1樓：匿名使用者
有專家討論交流和《舌尖上的黑營養》新書釋出會。
海參有什麼營養？
2樓：叫那個不知道
延續衰老，消除疲勞，提高免疫力，增強抵抗疾病的能力。海參富含蛋白質、礦物質、維生素等50多種天然珍貴活性物質，其中酸性粘多糖和軟骨素可明顯降低心臟組織中脂褐素和**脯氨酸的數量，起到延緩衰老的作用。海參體內所含的18種氨基酸能夠增強組織的代謝功能，增強機體細胞活力，適宜於生長發育中的青少年。
海參能調節人體水份平衡，適宜於孕期腿腳浮腫的女士。海參能消除疲勞，提高人體免疫力，增強人體抵抗疾病的能力，因此非常適合經常處於疲勞狀態的中年女士與男士，易感冒、體質虛弱的老年人和兒童等亞健康人群。
3樓：參老帽海參
海參的營養價值有什麼？
方面一：提高人體免疫力。
長期食用海參的話，可以明顯的提高人體的免疫力，對於老年人來說，可以起到延年益壽的作用，而對於普通的人來說，長期食用海參的話，可以起到增強抵抗力，防止感冒的發生，這主要得益於海參中含有大量的氨基酸成分，並且很多都是其他的食物所沒有的氨基酸成分。
方面二：壯陽的功效。
對於海參來說，一直被稱為是海洋偉哥，主要是裡面的精氨酸的成分比較高，非常適合人體的吸收，對於男性來說，長期食用的話，可以調節男性的腎功能，而對於女性來說，也可以起到防止痛經的發生，還可以起到補血的功效，比較適合在妊娠期的女性。
方面三：糖尿病人群的佳品。
對於糖尿病人來說，如果堅持食用海參的話，就可以明顯的改善糖尿病的病情，促進人體的胰島素分泌，但是糖幹海參糖尿病人是不能食用的。
方面四：促進大腦的發育。
對於懷孕的婦女來說，如果在懷孕期間食用海參的話，可以幫助胎兒的發育，促進胎兒的腦部發育，生出來的嬰兒在智力方面明顯的具有一定的優勢。
方面五：抗癌的功效。
對於某些型別的癌症來說，如果食用海參的話，就可以起到抵抗癌症的效果，比如說肝癌、肺癌、骨癌等等，通過食用海參就可以起到**的效果。
4樓：網友
海參，屬海參綱（holothuroidea），是生活在海邊至8000公尺的海洋棘皮動物，距今已有六億多年的歷史，海參以海底藻類和浮游生物為食。
營養成分：食療功效：
海參適合與靈芝搭配食用，具有增強人體免疫力，輔助**糖尿病，病後或術後修復的作用。非常適合身體虛弱的人群用於調理身體。
海參含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質外，海參體內其它活性成分有海參素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等組成刺參酸性粘多糖，另含18種氨基酸且不含膽固醇。因為海參性溫，具有補腎益精、滋陰健陽，補血潤燥、調經祛勞、養胎利產等陰陽雙補功效。能提高男性內分泌能力，提高女性的新陳代謝，促進性激素分泌能力，提高性功能。
從中醫角度講，腎是人體之本，只要腎臟出現問題，則不僅僅是性生活質量降低的問題，而且其他器官會相應枯竭。而宮品海參對人體的作用主要補腎固本，也就是俗話說的培元固本。只要人體腎臟強健，各器官經絡都會相應強健，最終人體會更加健康，抵抗疾病的能力大大增強。
從西醫角度講，海參能有眾多功能是因為修復和增強人體免疫力。將海參的各項成分進行分析發現，這主要是因為海參中含有的活性物質酸性多糖、多肽等能大大提高人體免疫力，人體只要免疫力強，就能抵抗各種疾病的侵襲。大量含有的硒能有效防癌抗癌，硫痠軟骨素能延緩衰老，精氨酸、鋅能滋陰壯陽等。
海參的修復再生功能，是乙個重大特點。如快速使傷口癒合、修復多年受損的胃腸、修復免疫系統、修復胰島、恢復造血功能等等，無不體現海參的強大修復再生特徵。
海參本身沒什麼味道，怎麼做都可以，這反倒成了烹飪手藝的試金石。內行的吃家為了品鑑餐館的水平，經常會點海參料理，大廚的烹飪特性一吃便知。
有人說：「最先吃海參的人，肯定要有很大的勇氣。」像生鏽了一樣紅紅的、長著肉刺的小型海參，是其醜怪同類中的醜怪，而且非常腥臭。不過，這種海參卻是營養價值最高的。
清代大飲食家的代表人物文人袁枚在文中寫道，用顏色相近的香菇、木耳等與海參搭配，風味甚佳。海參相當於海里的人參，之所以在中國很貴重，恐怕跟中國近海出產不多有關。因此自古以來，海參在中國的售價都很高。
日本德川時代，長崎便將海參裝在草袋裡遠銷海外。除了海參，還有幹鮑和魚翅，這三種是日本對華出口的最高階海產品。
什麼是世界營養日
5樓：陽光點的燦爛點
是全國學生營養日。
1989年成立的中國學生營養促進會在營養學家于若木的主持下，結合世界衛生組織2000年人人享有衛生保健的戰略目標，制定了1991年至2000年十年學生營養工作計劃。這一計劃命名為「護苗系統工程」，其中確定每年5月20日為中國學生營養日。
其目的在於廣泛、深入宣傳學生時期營養的重要性，大力普及營養知識。2001年5月，教育部、衛生部以（衛疾控發120號）文聯合頒佈檔案將「中國學生營養日」法定下來。
6樓：匿名使用者
自1990年開始，衛生部和教育部聯合確定將每年的5月20日作為中國學生營養日。我國有3億多學生，隨著生活水平的提高，營養與健康狀況有了很大改善。但由於缺乏合理營養知識，膳食攝入不平衡，青少年中的「小胖墩」和「豆芽菜」逐年公升高。
全國抽樣調查結果表明，青少年膳食中熱量供給已基本達到標準，但蛋白質供給量偏低，特別是微量營養素供給明顯不足。因此，在學生和家長中普及營養知識，倡導合理營養、平衡膳食，對於預防營養不良和營養過剩的發生有很大的促進作用。
7樓：網友
我是個算命先生du日禮物嗎？嗯ヽzhi(○^我是dao個天才相版。
師姐姐我是個人員管理器大活權。
好了吧啦啦操場上饒市天氣死我瞭解瞭解瞭解我是個算命先生氣的嗎，我是個算命先生氣的很久的吧唧吧唧，好(✪▽
請問營養與健康的關係是什麼，營養與健康的關係是什麼？
健康是身體復與自然環境和社會制環境的動態平衡，是一種身體上 精神上和社會上的完滿狀態。營養與健康的關係甚為密切。合理的營養可以增進健康。營養是人體為了維持生命和健康，保證身體生長發育 體力活動和學習思維的需要，必須不斷從食物中攝取必須的營養物質。只有合理搭配和攝人這些營養素，才能維持正常的生命活動和...
營養食品與降專業，營養食品與健康專業
子路 平衡膳食就是各種食物都要吃，而且吃的量要合適，要達到一個平衡，使營養符合人體的需要。中國營養學會制定了中國居民平衡膳食指南，各種食物呈現為寶塔形 告訴我們每天應該吃多少東西。塔底是量最多的，是糧食，還是主食為主，不能不吃糧食，即澱粉類，沒有能量我們不能活。穀物要吃300 500克 日，這裡要根...
營養與疾病有什麼關係，營養與健康的關係是什麼？
智障班班長 營養與疾病的關係 營養對機體免疫功能的影響營養不良從細胞免疫 體液免疫等各個方面影響人體的免疫功能，從而影響疾病。胸腺是誘導骨髓幹細胞變為 t細胞的場所，它分泌的胸腺素有促進淋巴母細胞生成具有免疫活性的淋巴細胞的作用。已經證明營養不良兒童的胸腺萎縮，其重量約減少一半，而且胸腺組織發生病理...