哪幾道家常菜,好吃不上火,香噴噴的超下飯,學會讓兒童多吃兩碗飯呢?

2025-04-11 22:25:21 字數 4223 閱讀 4671

1樓:小王小王呀

西紅柿炒雞蛋、紅燒排骨、紅燒豬蹄、可樂雞翅等家常菜,都非常好吃,也非常下飯。

2樓:你再薛一遍

紅燒肉,鍋包肉溜肉段,紅燒雞腿,醬肘子,麻辣拌,麻辣香鍋。

3樓:墨汁諾

潮汕牛筋丸也切一切,我是中午買了沒來得及吃所以也放湯裡頭了租悶銀,可有可無不重要! 鮮磨菇也給切成小片,買的時候抓了一大罩攔把,切的時候把我累的夠嗆,刀太小弊宴了,

有哪些香噴噴的下飯菜,孩子們搶著吃,新鮮開胃呢?

4樓:毛桃

乾煸四季豆:乾煸菜系是四川比較有特色的一種做法,像乾煸四季豆,乾煸肥腸,乾煸花菜等等。我最常做的還是要屬這道幹香辣爽。

香氣誘人,令人胃口大開的乾煸四季豆啦。簡直就是好吃的不要不要的了,簡直就是太好吃了!

5樓:明皇太愛

糖醋茄子、涼拌雞絲、宮保雞丁等等,香噴噴的下飯菜,孩子們搶著吃,新鮮開胃。

6樓:網友

可以做西紅柿炒雞蛋,這個菜是許多小孩子都是願意吃的,可以補充營養。

哪幾道家常菜好吃實惠,易學易做,孩子多吃兩碗飯呢?

7樓:創作者

原材料:馬鈴薯200g紅尖椒5個,麻椒1/2茶勺、涼白開水2茶勺,油15g、食鹽1/2茶勺、黑胡椒粉適當、白砂糖10g、白公尺醋15g作法:1馬鈴薯颳去皮洗乾淨後切成細絲,切成小塊的炒土豆絲用溫水清洗除掉木薯澱粉。

炒土豆絲入熱水鍋綽水,撈起來用冷水清洗,過了涼白開水後瀝乾水分預留2整潔小盤子裡倒進2茶勺涼白開水、白公尺醋、加入食鹽、白砂糖攪拌勾調成酸清甜味汁3紅尖椒洗乾淨後切割成斜段。炒菜鍋裡放入油放進花椒粒辣椒段,文火炒成香辣味後撈起來花椒粒與辣椒段4把香辣油分熟淋在炒土豆絲上,翻拌5澆入炒好的酸辣味汁6撒進碾磨成細砂的黑胡椒粉,翻拌7黑胡椒粉炒土豆絲都做好了,大夥兒一起享用吧。

原材料:牛腱250克,豆腐200克。調味品:

豆瓣網、泡海椒、刀口辣椒、蕃薯粉、大蒜、蔥段、花椒粉、鹽、味精、雞精、骨湯、水澱粉、菜籽油各適當。製作方法:1.

把牛腱切成小塊,在熱水鍋中汆一水時,撈起來衝乾淨;另把豆腐也切成小塊。2.淨鍋中放菜油熱,下牛腩塊爆鍋香之後,先倒入蕃薯粉、大蒜、豆瓣網和泡海椒炒出香味,再倒入刀口辣椒一起稍炒,摻進適當骨湯並加鹽,改文火侍腔漏煨至牛腩老爛塊軟熟時,把豆腐裝進去燒進味,加味精、雞精完用水澱粉炒糖色,出鍋擺盤上灑花椒粉和蔥段既成。

食物:帶皮五花肉500g,蔥、姜一塊,八角,桂丁圓巨集,良姜,老冰糖,老抽王10ml,生抽醬油40ml。作法:

1.五花肉清洗,弄成2cm厚為的塊,放進水裡面,新增10ml公尺酒泡浸將五花肉連水一起放入鍋中,煮開後焯2min,撈起來。3.

鍋不加點油,放進五花肉,平底鍋煎至變黃,至冒油,把肉撥至一邊,放進姜蒜熗鍋。4.加生抽醬油、老抽王,炒勻,新增沸水,未過肉,新增八角、桂丁、良姜,火燒5min,轉小火燉1鐘頭,收汁就可以。

8樓:邂逅浪漫

可樂雞翅,奧爾培爛知良雞翅,配消芋頭扣肉,糖醋排骨,糖醋里脊,小酥肉,胡蘿蔔炒雞蛋,土豆絲炒臘腸,清蒸大蝦,金沙蝦歷昌仁豆腐蒸蛋。

9樓:花椒愛旅遊

川味椒香脆骨、魚香千葉豆腐絲、菠菜豆腐蘑菇湯、蝦公尺蒸雞蛋。

10樓:我的一家

香辣雞公煲,麻辣香鍋,酸辣土豆絲,辣椒炒肉都愛吃。

美味營養,易學易做,孩子多吃兩碗飯的家常菜有哪些?

11樓:大魚老師談教育

食物:長茄子1根、五花肉100克、西紅柿1個、辣椒大半個輔材:生抽醬油適當、鹽適量作法:

1.將五花肉清洗放進鍋裡,新增適量冷水,幾個麻椒和1塊薑片將肉煮開。(拿筷子能夠輕鬆插穿就行了)2.

將西紅柿切碎,辣椒、長茄子切片。3.蒸好的五花肉切割成小三角。

4.涼鍋下油燒沸八成熱。5.

放進五花肉煸炒放進西紅柿煸炒20秒。7.倒進一碗清水走紅燒開轉文火煮放進長茄子煮到料汁粘稠。

9.放進適當鹽煸炒20秒。10.

放進辣椒煸炒20秒。

食物:白鰱或花鰱魚頭1個、剁辣椒4湯勺、海鮮醬油適當、生薑片5片作法1、找乙個**子,先把生薑片擺放在菜盤底端2、將清理乾淨的白鰱魚頭斜著割開不必切條,淋上2湯勺海鮮醬油3、上再鋪平剁辣椒,滴上少量油,切記不能加鹽,海鮮醬油和剁辣椒本身有鹽味。

作法:1、豬裡脊切細條,加醃豬肉調味品醃漬十幾分鍾。2、綠青椒、紅蘿蔔、毛筍各自切細條,黑木耳泡軟清洗切細條預留。

3、調準魚汁預留,蔥、姜、蒜切碎預留,酸辣椒切碎預留。4、鍋裡放一定量油,油六七成熱時放進肉片走紅迅速滑散至泛白,盛出來預留。5、鍋里加少許油,放進蔥、姜、蒜泥炒出香味,放進泡辣辣末炒成辣椒油。

6、放進紅蘿蔔、毛筍、黑木耳煸炒2min,放進青椒炒勻。7、放進炒好的肉片快速炒勻。

食物:千葉豆腐150g、黑木耳50g、青椒30g、紅蘿蔔50g、蒜適當、紅幹椒適當、糖1勺子、白公尺醋小勺、老醋1勺子、鹽2g、白胡椒粉少量、芡粉少量、生抽和老抽1勺子、幹澱粉1勺子作法:1、千葉豆腐切細條。

放入少量幹澱粉翻拌。2、木耳泡發清洗切細條預留。胡蘿蔔切絲。

青椒清洗去急切絲。3、將生抽,白胡椒粉,鹽,糖,醋,蒜放到碗裡調為魚汁。4、出鍋滾油,把幹尖椒炒出香味,下豆腐絲爆鍋一會兒。

5、放入胡蘿蔔絲爆鍋。放進木耳絲爆鍋勻。6、倒進魚汁走紅炒勻進味,可嘗口後放調味品。

12樓:時間帶給我們的快樂

清蒸鱸魚,油燜大蝦,蒜蓉菠菜,蒜泥,西蘭花,這些都是非常不錯的家常菜,老人孩子都喜歡,能夠多吃兩碗公尺飯。

13樓:伍六七學姐

西芹炒腐竹,清炒西蘭花,白灼菜心,蒜泥生菜,肉末茄子,這些食物做法簡便,而且色香味俱全,非常適合孩子食用。

14樓:可樂

能夠讓孩子多吃一碗飯的這些食物就是糖醋排骨,可樂雞翅,拔絲紅薯,拔絲香蕉,拔絲蘋果。

哪幾道家常菜,特別下飯,簡單快捷,解饞又開胃,老人孩子搶著吃呢?

15樓:大魚老師談教育

食物:玉公尺2根,大蔥2根,麻辣鍋辣椒油火鍋底料30g,四川辣醬15g,生抽醬油15ml,辣椒幹20個,蔥蒜少量。作法:

1.苞公尺削皮去須清洗預留。2.

苞公尺先切割成等各大的段,並把切成小塊的苞公尺立起來一分為四,或是一分為六。3.切成小塊的苞公尺預留。

4.炒菜鍋加溫放進辣椒油火鍋底料,蔥薑蒜爆香底鍋。5.

放進苞公尺炒勻。6.放進辣椒醬和生抽醬油煸炒。

7.新增開水,水流量略微未過苞公尺,再倒入辣椒幹一起同煮。8.

蓋上蓋子,玉公尺煮熟煮軟就可以,起鍋後上灑蔥段服用。

作法1.將洗淨鳳爪摘除雞手指甲,拿刀割開鳳爪節奏斷雞骨關節,除去雞骨架,將鳳爪一切為二。青椒紅椒切成絲,大蒜瓣剁碎,水豆豉清洗。

2.鍋裡放水,新增二勺麥牙糖、二勺白公尺醋,將水燒開了,放進鳳爪,燙至鳳爪掉色後撈起來瀝乾水分。3.

在鍋裡倒進油,燒沸8分熟時,將雞腳放進,炸至兩面金黃撈起來。(此步要謹慎實際操作,蓋上蓋子文火炸別燙到了)4.將炸好的鳳爪放進冷清水中乙個個小時以上,至外皮發皺時,留適量水新增少量麻椒、良姜、八角,少量糖,鹽,白胡椒粉翻拌。

入鍋中蒸1小時。5.叉燒肉汁:

鍋中入油,放進冬茹炸成香氣後,撈起來冬茹不必,油蔥倒進小盤子中。6.鍋裡新增適量水,放進生抽醬油、老抽王、白砂糖、耗油、鹽攪拌煮開後,新增少量澱粉勾芡,新增炸好的油蔥,放少許味精,香油調均勻。

7.將蒸好的鳳爪撈起來放進蒸碗中。8.

放進叉燒肉汁、魚漿、水豆豉翻拌,放進切成小塊的青紅椒絲翻拌後,隔水蒸10分鐘即可。

食物:香腸臘肉一塊200g、馬鈴薯400g、老抽王、青椒或柿子椒乙個、韭菜薹少量、鹽作法1.臘肉蒸熟,切皮薄。

土豆去皮切成片冷水泡浸一下。2.鍋中滾油,放姜蒜熗鍋,倒進香腸臘肉馬鈴薯煸炒,加老抽上色,可放少許水,煸炒10分鐘左右3至馬鈴薯熟,加辣椒炒勻。

3.起鍋後接韭菜薹調料。(愛吃辣椒者可加乾紅辣椒熗鍋,味兒變香。

香腸臘肉本身就有鹽味,老抽王與鹽適量。)

16樓:紅豆生南國

比較好吃的家常菜有很多種,比如番茄炒雞蛋,西蘭花炒蝦仁,紅燒茄子,酸辣土豆絲,清蒸鱸魚,麻辣肉絲等。

17樓:黎昕科普知識小屋

這些蔬菜都是由小雞燉蘑菇,排骨燉豆角,以及糖醋里脊,紅燒茄子,蒜蓉茄子,還是挺不錯的。

18樓:人生皆可期待

尖椒炒肉絲,山藥炒木耳,紅燒茄子以及蒜蓉娃娃這些家常菜特別的下飯美味。

哪幾道家常菜好吃不膩,口味獨特,朋友吃得滿嘴流油,太解饞呢?

這些家常菜就是酸辣土豆絲,西紅柿炒雞蛋,紅燒肉,糖醋排骨,可樂雞翅。燜面。非常好吃的家常菜就是。肉炒洋蔥,蒜薹炒肉,蒜蓉炒雞蛋。酸辣土豆絲,紅燒肉。比如有飄香蘑菇,還有杏鮑菇炒肉,還有炒雞蛋,白菜炒青橄欖以及青橄欖炒葫蘆,還有絲瓜炒雞蛋。哪幾道家常菜,好吃又好看,看著就嘴饞,吃過後就流連忘返呢?做法...

哪幾道家常菜是熟悉的家常味,大人孩子都喜歡吃,值得嘗試呢?

蒜蓉菜心。芹菜香蔥炒皖魚片。家常豆腐。豆豉姜蔥燜魚腩。蒜蓉通心菜。臘肉炒菜花。南乳燜五花肉。姜蒜雞腳。花生燜豬肉。大人和小孩都喜歡吃的這些飯菜就是,四喜丸子,油燜大蝦。酸辣土豆絲,麻婆豆腐,還有蛋炒飯。有木須雞蛋 菌菇炒火腿 宮保雞丁 豆芽炒肉絲 三丁炒蝦仁 紅燒排骨等等。哪幾道家常菜深受小孩子喜愛...

求幾道家常菜做法。幾種家常菜的做法

口水雞。準備食材如下 雞腿2只,食鹽1茶匙,醬油3湯匙,醋2湯匙,蔥薑蒜適量,料酒2湯匙,辣椒粉2湯匙,白糖1茶匙,香菜適量。具體做法如下 雞腿洗淨在水即將燒開前,把蔥薑料酒都加到鍋裡。水開後放入雞腿煮10分鐘。煮的時間不要太長,這樣雞肉比較嫩,煮好的雞腿要立刻放到涼水裡,最好是冰水裡激一下。這樣皮...