1樓：你看看這個啊明
金針菇雞蛋肉絲湯的做法。
導讀： 金針菇怎麼做好吃，金針菇的做法--金針菇，雞蛋攜睜螞，肉絲湯 主料： 金針菇 100克，雞蛋 1個，豬肉絲 50克，油 適量，鹽 適量，蔥花 適量，白胡椒粉 適量，玉公尺澱粉 1勺 製作步驟：
1、金針菇用清水洗淨。 2、將金針菇的根部分開，再切小段。 3、肉絲裡放入鹽、胡椒粉和一勺。
金針菇雞蛋肉絲湯。
主料：金針菇 100克，雞蛋 1個，豬肉絲 50克，油 適量，鹽 適量，蔥花 適量，白胡椒粉 適量，玉公尺澱粉 1勺。
金針菇雞蛋肉絲湯的做法：
1、金針菇用清水洗淨。
2、將金針菇的根部分開，再切小段。
3、肉絲裡放入鹽、胡椒粉和一勺澱粉拌勻，放置10分鐘。
4、砂鍋中倒入少許食用油，中火將油燒至溫熱。
5、倒入金針菇翻炒至軟。
6、倒入大半鍋開水(砂鍋在高溫狀態下不能加冷水)，蓋上蓋子，中小火煮10分鐘。
7、小碗中打入乙個雞蛋，並打散，小蔥切成蔥花。
8、金針菇煮好後下入肉絲，用筷辯埋子輕輕攪散，再蓋上蓋子煮2分鐘。
9、倒入雞蛋液後用湯勺攪勻。
10、調入鹽、早帶少許胡椒粉和蔥花。
11、調勻後盛出即可。
2樓：波哥來趕海
雞蛋瘦肉湯怎麼做亂李？肉末譁態遲加薑絲鹽，生抽醃製，皮蛋切丁，砂鍋閉老開水後加入大公尺，煮20分鐘，加入瘦肉和皮蛋，15分鐘後加入胡椒粉鹽。
3樓：淘淘趕海呀
雞蛋肉絲虧渣早湯怎麼做？把西紅柿切十字用開水燙一下，鍋中倒入水西紅柿燉15分鐘梁臘加入調料，然後打入肉銷雀蛋金絲菇。
雞蛋肉絲湯怎麼做好喝
4樓：無雅詩
雞蛋肉絲湯所屬一款美食之一，主要原料有豬肉100克，筍200克，雞蛋等，配以精鹽、味精、色拉油、胡椒粉、蔥、料酒各適量。這道菜非常美味。
原料。豬肉100克，筍200克，雞蛋。
配料。精鹽、味精、色拉油、胡椒粉、蔥、料酒各適量。
做法。1)豬肉洗淨，切成絲，筍斜切成薄片，雞蛋磕入碗中，打散。
2)鍋置火上，放人色拉油燒熱，下豬肉絲煸炒，加料酒、筍片、清水燒開，撇去浮沫，淋入雞蛋液，邊淋邊用勺推成蛋花，放人精鹽、味精、蔥花、胡椒粉，盛人湯盆即可。
豬肉營養價值：
1.豬肉的蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸。
2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。
3.豬肉是維生素的主要膳食**，特別是精豬肉中維生素b1的含量豐富。豬肉中還含有較多的對脂肪合成和分解有重要作用的維生素b2。
功效與作用：
1.補充蛋白質和脂肪酸。
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨。
酸，能改善缺鐵性貧血。
2.補腎滋陰。
豬肉性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣等。
肉絲湯的家常做法
5樓：生活對對碰
肉絲湯的家常做法如下：用料：瘦肉50g左右、榨菜一塊、油適量、鹽一勺、雞蛋乙個、蔥兩根。
1、準備好所需食材。
2、榨菜切成絲。
3、肉洗乾淨切成肉絲並加入少許鹽調味。
4、加入一勺生抽將肉絲醃製十五分鐘。
5、雞蛋磕入碗中並攪打均勻。
6、鍋內放油燒熱放入肉絲翻炒。
7、翻炒至肉絲變色。
8、放入榨菜絲一同翻炒。
9、加入適量水燒開。
10、水燒開後倒入蛋液並加入一勺鹽調味然後盛出。
11、裝入容器撒上蔥花。
肉絲湯的家常做法
6樓：木子聊生活
肉絲湯的家常做法如下：原材料：裡脊肉、鹽、白胡椒、雞蛋、蔥數模、姜、幹辣椒、醋、白糖、生抽。
1、裡脊肉切肉絲。
2、放入盆中醃製，加入鹽、白胡椒、雞蛋清、澱粉抓勻。
3、準備蔥絲、姜、鹽、幹辣椒段。
4、蔥、姜、幹辣椒爆香，放咐世入香醋，加入清水，放鹽、白胡椒粉、白糖、生抽。
5、撇浮沫，轉小火放入肉絲，轉大火，煮20秒。
6、放雞精，衡畢肢勾薄芡，加入蔥絲、香菜絲即可出鍋。
湯怎麼做好吃，榨菜肉絲粉條湯的家常做法
榨菜肉絲粉條湯的做法步驟.準備g較粗的粉條，在清水裡浸泡分鐘。此步驟可省略 榨菜肉絲粉條湯的做法步驟.鍋裡水燒開，放入粉條煮滾，轉小火燜分鐘，關火悶一夜。此步驟要提前一晚做好 榨菜肉絲粉條湯的做悄鎮法步驟.次日早晨，粉條已經充分漲發，會變得很粗很軟，撈出瀝乾水份備用。啟羨粗。榨菜肉絲粉條湯的做法步驟...
波菜肉丸湯怎麼做,菠菜雞蛋肉丸湯怎麼做
步驟1 準備好原材料copy 步驟2 豬肉剁成肉末。步驟3 雞蛋攪散。步驟4 小蔥切細。步驟5 肉末裡加入雞蛋液 花椒水 剁細的薑末 小蔥末 食鹽 香油 生粉 生抽 黑胡椒粉,朝乙個方向攪拌上勁。步驟6 鍋裡放入適量水,加入食鹽和香油,燒開。步驟7 放入菠菜焯水,然後撈出待用。步驟8 鍋裡再放入適量...
雞蛋西紅柿湯的做法，雞蛋西紅柿湯怎麼做好吃
1.西紅柿洗淨。切成滾刀塊。2.蔥 姜 蒜切碎。3.雞蛋磕到碗裡。把雞蛋攪拌均勻。4.鍋裡放油，六成熱放入蔥 姜 蒜翻炒。5.放入西紅柿翻炒。新增少許涼水和鹽。6.開鍋後倒入雞蛋液片刻，放入雞精和香油，即可出鍋。食材用料 西紅柿乙個相剋食物 雞蛋兩個相剋食物 木耳五朵相剋食物 青菜一把相剋食物 油五...