1樓：匿名使用者
-- 教你幾招做牛排
方法一：
第一步先把牛排用香料醃一下，用什麼香料隨便
2樓：萌萌看娛樂
自製黑椒醬好吃又簡單
3樓：初味派
製作美味牛排的關鍵在於切肉和烹飪方法。
4樓：匡頌弭山芙
茄汁牛排
主料：牛排4塊（約200克），番茄（切碎）4個，洋蔥（切碎）1個。
輔料：茄汁1湯勺，紫蘇1茶勺。油2湯勺。
a：白蘭地酒1湯勺，鹽1茶勺，胡椒粉1茶勺。
b：糖1湯勺，鹽1茶勺，玉公尺粉1湯勺，胡椒粉半茶勺，香菜末1湯勺。[美食中國]
制法：1、煎盤塗油1湯勺，高功率預熱5分鐘，加入用a料調好味的牛排，每邊煎透，用高功率每面再加熱1分鐘。
2、煎盤抹油1怕勺，高功率預熱4分鐘，加入洋蔥、番茄爆炒，再高功率加熱1分鐘，加入b料，其中玉公尺粉需先用1/4杯開水調勻，紫蘇及茄汁拌勻，高功率加熱2分鐘，取出淋在牛排面上。
3、撒上香菜末，擱置5分鐘上桌。
5樓：匿名使用者
買新鮮牛肉，煮30-40分鐘
熟後加鹽、百家香（商店有賣）、味精。
再燜一會兒就ok了
6樓：匿名使用者
牛排這樣做 大人孩子都愛吃
如何煮狗肉，怎樣煮狗肉才好吃
配料 狗後腿肉500g，碧池 田螺香 loog，白糖log，白酒log，陳皮log，沙姜log，八角6g，草果log，花椒粒2g，精鹽20g，植物油120g，豉油20g，上湯150g。1.先將狗肉洗淨，切塊備用 2.在鍋中加適量植物油，加熱至六成，放入狗肉翻炒，加適量清水煮一會兒 3.放入陳皮 生薑...
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