1樓:匿名使用者
食材主料
dao羊肉
適量內容
輔料土豆
適量洋蔥
適量冬瓜適量姜
適量花椒
適量八角適量蔥
適量番茄適量蒜
適量醬油
適量十三香
適量蠔油
適量粉條
適量步驟
1.準備好食材
2.花椒,有八角放些
3.鍋中加油燒熱,放入薑片,花椒,八角
4.緊接著放入切好的肉片,大火炒
5.燒至肉變色沒有水分,加入醬油
6.十三香或自製的香料
7.鹽,(第一次加鹽適量)
8.翻炒後在鍋中加入熱水,燉
9.加入蒜瓣,入味
10.加入番茄翻炒
11.加蔥白段
12.翻炒後加土豆燉
13.我準備了一些粉條,粉條和土豆一樣要稍稍燉一下,也放進去14.粉條比較容易沾鍋底,所以要不斷加水防止粘底15.粉條、土豆燉至快熟時加入冬瓜
16.然後二次放鹽,第一次放鹽是肉入味,二次菜入味17.所有菜熟後加入洋蔥,翻炒
18.放蔥花,關火加蠔油,即可
19.這樣就做好了,有多餘食材也可加入,色澤可選用其他食材來搭配
2樓:卓禮雄
羊肉燴菜的做法
主料羊肉
輔料土豆
洋蔥冬瓜姜花椒
八角蔥番茄蒜
醬油十三香內蠔油
粉條容步驟
1.準備好食材
2.花椒,有八角放些
3.鍋中加油燒熱,放入薑片,花椒,八角
4.緊接著放入切好的肉片,大火炒
5.燒至肉變色沒有水分,加入醬油
6.十三香或自製的香料
7.鹽,(第一次加鹽適量)
8.翻炒後在鍋中加入熱水,燉
9.加入蒜瓣,入味
10.加入番茄翻炒
11.加蔥白段
12.翻炒後加土豆燉
13.我準備了一些粉條,粉條和土豆一樣要稍稍燉一下,也放進去14.粉條比較容易沾鍋底,所以要不斷加水防止粘底15.粉條、土豆燉至快熟時加入冬瓜
16.然後二次放鹽,第一次放鹽是肉入味,二次菜入味17.所有菜熟後加入洋蔥,翻炒
18.放蔥花,關火加蠔油,即可
19.這樣就做好了,有多餘食材也可加入,色澤可選用其他食材來搭配
3樓:匿名使用者
步驟1.蔥段、薑片、幹辣抄椒、花椒(放在調料盒裡)2.羊肉切塊
3.冷水下鍋緊一下,大概5分鐘
4.高壓鍋裡放入調料,加點鹽,不要太多,臨出鍋的時候再加夠5.緊好的羊肉下入高壓鍋
6.加水至剛漫過羊肉即可
7.水開後,加蓋上汽25分後離火,置涼後開蓋8.撒入蔥花香菜,起鍋
4樓:匿名使用者
主料羊肉
適量輔料
土豆適量
洋蔥適量
冬瓜適量姜適量
花椒回適量八角答
適量蔥適量番茄適量蒜
適量醬油
適量十三香
適量蠔油
適量粉條
適量步驟
1.準備好食材
2.花椒,有八角放些
3.鍋中加油燒熱,放入薑片,花椒,八角
4.緊接著放入切好的肉片,大火炒
5.燒至肉變色沒有水分,加入醬油
6.十三香或自製的香料
7.鹽,(第一次加鹽適量)
8.翻炒後在鍋中加入熱水,燉
9.加入蒜瓣,入味
10.加入番茄翻炒
11.加蔥白段
12.翻炒後加土豆燉
13.我準備了一些粉條,粉條和土豆一樣要稍稍燉一下,也放進去14.粉條比較容易沾鍋底,所以要不斷加水防止粘底15.粉條、土豆燉至快熟時加入冬瓜
16.然後二次放鹽,第一次放鹽是肉入味,二次菜入味17.所有菜熟後加入洋蔥,翻炒
18.放蔥花,關火加蠔油,即可
19.這樣就做好了,有多餘食材也可加入,色澤可選用其他食材來搭配
幹羊肉燴菜的做法步驟圖,幹羊肉燴菜怎麼做
5樓:儆之
準備好食材
花椒,有八角放些
鍋中加油燒熱,放入薑片,花椒,八角專
緊接著放入切好的肉片,大火炒屬
燒至肉變色沒有水分,加入醬油
十三香或自製的香料
鹽,(第一次加鹽適量)
翻炒後在鍋中加入熱水,燉
加入蒜瓣,入味
加入番茄翻炒
加蔥白段
翻炒後加土豆燉
我準備了一些粉條,粉條和土豆一樣要稍稍燉一下,也放進去粉條比較容易沾鍋底,所以要不斷加水防止粘底粉條、土豆燉至快熟時加入冬瓜
然後二次放鹽,第一次放鹽是肉入味,二次菜入味所有菜熟後加入洋蔥,翻炒
放蔥花,關火加蠔油,即可
這樣就做好了,有多餘食材也可加入,色澤可選用其他食材來搭配
羊肉燴菜怎麼做好吃
6樓:匿名使用者
主料羊肉 :適量du
zhi輔料
土豆 :適dao量
洋蔥 :適量
冬瓜回 :適量
蔥 :適量
十三香 :適量
花椒答 :適量
八角 :適量
番茄 :適量
蒜 :適量
醬油 :適量
耗油 :適量
粉條 :適量
具體步驟
第一步準備好食材
第二步花椒,有八角放些
第三步鍋中加油燒熱,放入薑片,花椒,八角
第四步緊接著放入切好的肉片,大火炒
第五步燒至肉變色沒有水分,加入醬油
第六步十三香或自製的香料
第七步鹽,(第一次加鹽適量)
第八步翻炒後在鍋中加入熱水,燉
第九步加入蒜瓣,入味
第十步加入番茄翻炒
第十一步
加蔥白段
第十二步
翻炒後加土豆燉
第十三步
我準備了一些粉條,粉條和土豆一樣要稍稍燉一下,也放進去第十四步
粉條比較容易沾鍋底,所以要不斷加水防止粘底第十五步
粉條、土豆燉至快熟時加入冬瓜
第十六步
然後二次放鹽,第一次放鹽是肉入味,二次菜入味第十七步
所有菜熟後加入洋蔥,翻炒
第十八步
放蔥花,關火加蠔油,即可
7樓:孫秋芹母辛
步驟1.準備bai好食材
2.花椒,有八角放些
3.鍋中du加油燒熱,放zhi入dao薑片專,花椒,八角4.緊接著放入切好的肉片,大火炒屬
5.燒至肉變色沒有水分,加入醬油
6.十三香或自製的香料
7.鹽,(第一次加鹽適量)
8.翻炒後在鍋中加入熱水,燉
9.加入蒜瓣,入味
10.加入番茄翻炒
11.加蔥白段
12.翻炒後加土豆燉
13.我準備了一些粉條,粉條和土豆一樣要稍稍燉一下,也放進去14.粉條比較容易沾鍋底,所以要不斷加水防止粘底15.粉條、土豆燉至快熟時加入冬瓜
16.然後二次放鹽,第一次放鹽是肉入味,二次菜入味17.所有菜熟後加入洋蔥,翻炒
18.放蔥花,關火加蠔油,即可
19.這樣就做好了,有多餘食材也可加入,色澤可選用其他食材來搭配
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