1樓：w晴天去看海
1、準備好需要的江公尺，將江公尺淘洗乾淨；
2、為淘洗好的大公尺注入水浸泡，直口容器專，就是上下一致的，水屬量比大公尺的高度高一倍，不規則容器請酌情加水；
3、浸泡好的公尺，用微波爐高火加熱十分鐘；
4、用筷子將公尺飯翻騰一下，讓其上下受熱均勻，有助於公尺飯鬆散通透；
5、再蓋上蓋子，微波高火加熱3分鐘左右，不要立刻取出，在微波爐內再靜置5分鐘左右，出後食用。
2樓：密林中一束陽光
我的做法有兩種：一種是常用的大公尺飯的做法，另一種是先把江公尺用水浸泡十小時左右，然後泣掉水份，象蒸饅頭那樣放到蒸鍋中，大火蒸三十分鐘就可以了。做的時候，可以根據自己的口味放些紅棗等。
3樓：
江公尺飯bai
食材準備：紅小豆一把、薏苡du仁一把、江公尺一zhi把、科dao瓜籽適量、黃內
瓜丁一小碗。
製作步驟：
1、將紅容小豆及薏苡仁用水淘洗乾淨後並放入鍋內先蒸20分鐘。
2、然後放入少許江公尺及科瓜籽加水蒸熟，起鍋後撒上黃瓜丁即可食用。
4樓：匿名使用者
和大公尺飯是一樣的，加水時將食指伸進去，水淹沒到手指第一節至第二節之間就可
5樓：匿名使用者
如果是長的那種江公尺的話，必須先用清水浸泡八小時以上，並盡量多換水淘洗。
上籠鍋之前，加清水，剛好和泡好的江公尺持平。
大火蒸製四十分鐘。
可以做成江公尺圓子、八寶飯等。
怎樣用電燉鍋蒸公尺飯,怎樣用電燉鍋蒸公尺飯
1 先將公尺就裝了這bai麼一杯。2 倒進du燉盅裡,淘公尺兩到zhi三遍,瀝乾dao水。3 再加等專量的水,浸泡屬30分鐘或者更久。4 蓋上蓋,燉盅裡面也倒入一杯水,蓋上蓋子,設定蒸菜的程式,蒸45分鐘。5 蒸好啦,開啟的時候不要直接用手,以免燙著。電燉抄鍋蒸公尺飯襲 用料 大公尺 一杯,水 一杯...
怎樣才能把公尺飯蒸的好吃呢，公尺飯怎麼蒸好吃？
首先把公尺放進電飯鍋裡洗淨，再加入適量的水，插電源，然後按蒸公尺飯的指示鍵。具體操作步驟如下 1 首先，把公尺放進蘇泊爾電飯煲裡面。根據總共需要的飯量來確定。一碗公尺會蒸出來2碗公尺飯。2 倒入適當的水，把公尺淘乾淨，然後把水倒掉。3 公尺淘乾淨以後，放入適當的清水。水的多少根據公尺的多少來確定，水...
黃公尺飯花怎麼做黃公尺飯，怎樣蒸黃公尺飯
步驟1.公尺備用，2.材料洗淨，3.然後放入少許的食用油，開中火煮 4.水快開時，用勺子攪動一下鍋底的公尺粒。轉小火。再煲15分左右，就可以了。5.可以吃了.黃公尺在煮之前要浸泡一小時，涼水即可。然後撈出黃公尺，入鍋，加兩指水，水開始沸騰就要開始不停的攪拌，每8 10分鐘就要攪拌一次，重複3次以後就...