1樓：鵝子野心
青菜炒豆腐皮
主料:青菜 180克
豆腐皮 120克
調料:大蔥 5克 姜回 2克 鹽 2克 醬油 15克 胡麻油 5克
做法：1.蔥、答
姜分別洗淨均切成絲;
2. 將豆腐皮洗淨燜軟，切成3厘公尺長、1厘公尺寬的條，用沸水浸泡半小時左右，取出瀝淨水分;
3. 將青菜洗淨，剖為兩半，再切成3厘公尺長的段，投入沸水鍋內焯燙一下撈出投涼，瀝淨水分;
4. 鍋架火上，放油燒至七八成熱，下入蔥絲、薑絲炒出香味，放入豆腐皮和菜苔煸炒幾下;
5. 放入素湯50毫公升、精鹽、醬油、白糖，炒至湯汁減少，菜苔熟後，放入味精拌勻，淋上花椒油即成。
2樓：匿名使用者
青菜豆腐
皮炒熟好吃。
青菜豆腐皮炒熟好吃的做法版：
小青權菜炒豆腐皮
主料：小青菜200克，豆腐皮300克。
調料：蔥1顆，姜1塊，食鹽3克，調和油適量。
製作過程：
1、小青菜洗淨備用。
2、豆腐皮切段備用。
3、熱鍋熱油。
4、爆香蔥段和薑片。
5、倒入豆皮。
6、大火翻炒至散開。
7、倒入小青菜。
8、大火翻炒至斷生。
9、加入適量鹽。
10、翻炒均勻即可。
11、出鍋。盛入盤裡，即可食用。
豆腐皮湯的做法，青菜豆腐皮湯怎麼做好吃
3樓：伯爵之巔
食材主料復
豆腐皮1張
青菜制50g輔料油
適量bai鹽適量
幹香菇2個
步驟1.小青du菜洗淨瀝乾zhi水
2.幹香菇泡發好，切成dao絲備用
3.豆腐皮1張，清水沖洗一下
4.切成小塊備用
5.熱鍋下油
6.炒香菇
7.倒入青菜
8.加少量鹽調味
9.將小青菜炒倒
10.加適量清水
11.大火燒開
12.加入豆腐皮
13.大火再次燒開
14.加適量鹽調味即可
青菜豆腐皮湯怎麼做
4樓：我心如清風明月
主料豆腐皮
1張青菜
50克輔料油適量
鹽適量幹香菇2個
步驟1.小青菜洗淨瀝乾水
2.幹香菇泡發好，切成絲備用
3.豆腐皮1張，清水沖洗一下
4.切成小塊備用
5.熱鍋下油
6.炒香菇
7.倒入青菜
8.加少量鹽調味
9.將小青菜炒倒
10.加適量清水
11.大火燒開
12.加入豆腐皮
13.大火再次燒開
14.加適量鹽調味即可
豆腐皮湯的做法,青菜豆腐皮湯怎麼做好吃
食材主料復 豆腐皮1張 青菜制50g輔料油 適量bai鹽適量 幹香菇2個 步驟1.小青du菜洗淨瀝乾zhi水 2.幹香菇泡發好,切成dao絲備用 3.豆腐皮1張,清水沖洗一下 4.切成小塊備用 5.熱鍋下油 6.炒香菇 7.倒入青菜 8.加少量鹽調味 9.將小青菜炒倒 10.加適量清水 11.大火燒...
豆腐皮怎麼做才好吃，豆腐皮怎麼做好吃
葉非墨 回答親親您好，這邊為您提供一個做法哦 1.幹豆腐皮放入溫水中泡10分鐘，取出切條。2.胡蘿蔔切絲，大蔥切絲，香菜切碎。3.豆腐皮放入沸水中焯水10秒，撈出瀝乾。4.碗中放入豆腐皮 胡蘿蔔絲 大蔥絲 生抽2勺，醋2勺，辣椒油1勺 鹽半勺 雞精半勺拌勻，盛入盤中撒上香菜即可。更多3條 forev...
豆腐皮豆腐怎麼做好吃
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