1樓:今夕何夕是朝夕
- 準備食材 -
黃油 70g
巧克力蛋糕粉 60g
低粉 60g
牛奶 60g
糖 40g
葡萄乾 適量
過熟香蕉 一根
泡打粉 3g
吉士粉 10g
雞蛋 兩隻
- 步驟 -
1.準備材料
2.雞蛋放到常溫下,加白糖打發
3.變白就可以了,不需要全打發
4.香蕉壓成泥
5.黃油軟化成液體
6.把香蕉泥、黃油、牛奶加進蛋液裡
7.攪打均勻
8.分出一半液體,加5g吉士粉.巧克力蛋糕粉9.把8拌均勻
10.另一半液體,加5g吉士粉.60g低粉.3g泡打粉拌勻11.把9、10分裝在兩個保鮮袋中備用
12.先把10均勻地擠在muffin紙杯中,1/3即可;(在外面又套個大紙杯)
13.再把9均勻地擠在10的上面,每杯7分滿就可以咯14.烤箱預熱180度~ 裝烤盤~ 表面撒一些泡軟的葡萄乾15.30~35分鐘,上下火烤~ 時間到,取出晾涼就可以了
muffin怎麼做如何做好吃
2樓:今夕何夕是朝夕
- 準備食材 -
黃油 70g
巧克力蛋糕粉 60g
低粉 60g
牛奶 60g
糖 40g
葡萄乾 適量
過熟香蕉 一根
泡打粉 3g
吉士粉 10g
雞蛋 兩隻
- 步驟 -
1.準備材料
2.雞蛋放到常溫下,加白糖打發
3.變白就可以了,不需要全打發
4.香蕉壓成泥
5.黃油軟化成液體
6.把香蕉泥、黃油、牛奶加進蛋液裡
7.攪打均勻
8.分出一半液體,加5g吉士粉.巧克力蛋糕粉9.把8拌均勻
10.另一半液體,加5g吉士粉.60g低粉.3g泡打粉拌勻11.把9、10分裝在兩個保鮮袋中備用
12.先把10均勻地擠在muffin紙杯中,1/3即可;(在外面又套個大紙杯)
13.再把9均勻地擠在10的上面,每杯7分滿就可以咯14.烤箱預熱180度~ 裝烤盤~ 表面撒一些泡軟的葡萄乾15.30~35分鐘,上下火烤~ 時間到,取出晾涼就可以了
大家喜歡吃muffin嗎
3樓:
沒吃過。但是只要有雜糧類的東西,都喜歡吃。平時就喜歡煮各種豆子吃。還有泡燕麥。對腸胃好
4樓:俄羅斯的原野
什麼是muffin ?
豆花怎麼做如何做好吃
1.這是我在市場上買豆花那裡拍的,去的時候人家還沒做好,等了好半天,我沒有條件自己在家做豆花,需用的工具太多 2.把市場上打回來的豆花,加熱 3.花生公尺用油酥香 4.冷卻後用刀剁碎 5.大蒜和姜切成細末 6.香菜切成細末 7.準備乙份辣椒和白芝麻放在一起備用。8.油燒至冒煙,離火,稍頓片刻,用小勺...
豌豆粉怎麼做如何做好吃豌豆澱粉怎麼做好吃
主料豌豆粉 100克 黃瓜150克 輔料辣椒紅油適量鹽 適量花椒粉 適量生抽 適量白糖 適量蒜瓣適量鹽 適量味精 適量香醋 適量香蔥 適量香油 適量步驟 1.豌豆粉100克加水250克調勻 2.過濾掉裡面沒有攪拌勻的小顆粒。3.鍋裡加入500克水 4.燒開後,把調勻的豌豆漿倒進鍋裡攪拌成糊狀5.轉小...
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抹茶慕斯蛋糕的做法步驟 抹茶慕斯蛋糕的做法步驟 1 1黃油融化成液體狀,雞蛋的蛋清蛋黃分開,蛋清加入木糖醇50g,蛋黃加入木糖醇30g。蛋清用打蛋器完全打發,打至花紋不會立刻消失位置。蛋黃用打蛋器打成濃稠的醬,打的過程中分三次加入黃油。抹茶慕斯蛋糕的做法步驟 2 2分三分之一打好的蛋白到蛋黃醬裡,用...