1樓:地方歇後語
1、 香蔥切bai成末,綠豆面與du小麥麵粉zhi放入大碗中。
2、 兩種混合均
dao勻後,分次回加入180克水,邊答
加水邊攪拌,直到成為無顆粒均勻的麵糊。
3、 鍋燒熱,倒入少許的油,用廚紙把油抹勻鍋底。
4、 用勺子向鍋內舀入1/4量的麵糊。
5、 立即用手轉動鍋體,使麵糊均勻鋪滿鍋面。
6、 打入乙隻到兩隻雞蛋。
7、 用鏟子戳破蛋黃的那層膜,使蛋黃和蛋清混合均勻鋪滿餅面。
8、 在雞蛋液還沒凝固時,放入蔥花。
9、把餅翻過來再繼續烙製1分鐘左右。
11、攤好的餅任然置於鍋上(鐵板)。
12、分別刷上甜麵醬、辣椒醬。
13、放入油條,注意在放油條前用手將油條兩條撕開14、用工具將煎餅卷上,根據客人需要撒上生蔥,再次塗抹甜麵醬和辣椒醬,撒少許芝麻
16、定型,出鍋。
簡易版煎餅果子怎麼做好吃
2樓:再涼過人心
步驟簡易襲版煎餅果子的做bai法步驟11.麵粉加入黑芝麻du。
簡易版煎餅果子zhi的做法步驟dao22.加入適量鹽。
簡易版煎餅果子的做法步驟33.加水。
簡易版煎餅果子的做法步驟44.攪成均勻的麵糊。呈線狀往下流的狀態就行。麵糊靜置十分鐘左右,再次攪勻。
簡易版煎餅果子的做法步驟55.電餅鐺塗一層薄薄的油。開始加熱,舀一勺麵糊,放入電餅鐺。
簡易版煎餅果子的做法步驟66.轉動一下,使麵糊均勻分布。
簡易版煎餅果子的做法步驟77.表面快凝固時,打入雞蛋。
簡易版煎餅果子的做法步驟88.將蛋液塗勻。
簡易版煎餅果子的做法步驟99.蛋液凝固後翻面,片刻即可取出。
簡易版煎餅果子的做法步驟1010.有雞蛋的一面朝下,放上生菜葉,蝦。(你也可以抹上各種你喜歡的醬,卷你喜歡的蔬菜或者油條)
簡易版煎餅果子的做法步驟1111.卷起來。直接或者切段兒食用。
3樓:豬豬的飼養員嗯
在家動手做起來吧麵餅可用手抓餅
煎餅果子薄脆版的做法步驟圖,怎麼做好吃
4樓:面朝大海路途
用料bai
麵粉 500g
玉公尺麵 200g
雜糧 100g
甜麵醬 300g
黃豆du醬 100g
辣椒zhi面 400g
鹽 10g
十三香dao 10g
壓麵機(小型) 一台
煎餅果子內薄脆容
的製作的做法
先準備一台小型壓麵機,準備205克麵粉,加適量的鹽,小茴香,芝麻和適量的水攪拌均勻。用壓麵機壓成很薄的麵皮
將壓好的面皮切成20*10cm規格大小的麵片
將麵皮中間用刀子切開乙個小口子 入180度的油鍋進行炸製
兩面焦黃後就可以撈出
將炸好的薄脆整齊的放入簍子中,記得不能放在盤子裡。這樣他的油滴不下去,會導致薄脆不酥脆
拌好的麵糊在鏊子上攤開打入乙個雞蛋,撒上芝麻、榨菜和香蔥就可以起鍋了。
抹上我們做的甜麵醬和辣椒油放入兩片生菜和兩片薄脆這樣我們的煎餅就可以卷了。
切開煎餅裡面的層次分明,薄脆、醬料和生菜非常誘人。
整個煎餅做好後就是焦黃酥脆。非常健康。
簡易版電飯鍋燜飯的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料du 香公尺40g 燕麥 zhi20g 薏公尺 20g 豆類 dao紅豆綠豆等 40g 花生 10顆 豆瓣醬 1大勺 胡蘿蔔 專 半根洋蔥屬 半個 彩椒 半個 雞蛋 1個 簡易電飯鍋燜飯的做法 將香公尺薏公尺燕麥豆類花生清洗乾淨簡易電飯鍋燜飯的做法 步驟1將各種蔬菜切丁 蔬菜可以根據自己的愛好隨...
平底鍋版雜糧煎餅的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料面復粉製 4勺 玉公尺麵 1勺 水 適量 雞蛋 2個 綠豆面 1勺 黃豆面 1勺 榨菜 適量 蒜黃 適量 李錦記辣椒醬 適量 饊子 適量 生菜 幾片葉子就好 平底鍋版雜糧煎餅的做法 調成有點掛住的樣子就可以啦,然後保鮮膜覆蓋放置二十分鐘.這個期間我們可以準備需要的配菜啦 雞蛋打散放著備用,蒜黃切...
糯公尺煎餅的做法步驟圖,糯公尺煎餅怎麼做好吃
主料糯bai公尺粉250克雞蛋1個輔料du 油適量鹽適量花椒粉適zhi 量小蔥適量 步驟dao 專糯公尺粉煎餅的做屬 法步驟11.糯公尺粉加雞蛋乙個,蔥花鹽適量 糯公尺粉煎餅的做法步驟22.調成麵糊 糯公尺粉煎餅的做法步驟33.平底鍋燒熱放少量的油糯公尺粉煎餅的做法步驟44.在用乙個大勺子決定量的多...