1樓：在水一方
小公尺大公尺紅棗粥的做法
1準備材料。
2如果你買的是有核的蜜棗，先去核，然後洗乾淨切丁。我這個是買的棗肉，直接洗乾淨就可以了。
3小公尺用清水泡發，小公尺中有時會含有細小的沙粒，要仔細挑選乾淨。
4將小公尺倒入砂鍋中，加入清水，加入紅棗丁，大火燒開後轉小火。
5中途攪拌一下，以免粥粘鍋，然後放入冰糖，一般小火20分鐘粥就容易爛了。
6製作指導1：小公尺宜與大豆或肉類食物混合食用，這是由於小公尺的氨基酸中缺乏賴氨酸，而大豆的氨基酸中富含賴氨酸，可以補充小公尺的不足。
7製作指導2：小公尺粥不宜太稀薄；淘公尺時不要用手搓，忌長時間浸泡或用熱水淘公尺。
8製作指導3：小公尺的蛋白質營養價值並不比大公尺更好，因為小公尺蛋白質的氨基酸組成並不理想，賴氨酸過低而亮氨酸又過高，所以產後不能完全以小公尺為主食，應注意搭配，以免缺乏其他營養。
9製作指導4：小公尺可蒸飯、煮粥、磨成粉後可單獨或與其他麵粉摻和製做餅、窩頭、絲糕、發糕等，糯性小公尺也可釀酒、釀醋、製糖等。
10許多婦女在生育後，都有用小公尺加紅糖來調養身體的傳統。小公尺熬粥營養價值豐富，有「代參湯」之美稱。由於小公尺不需精製，它儲存了許多的維生素和無機鹽，小公尺中的維生素b1可達大公尺的幾倍；小公尺中的無機鹽含量也高於大公尺。
除了豐富的鐵質外， 小公尺也有蛋白質，復合維他命b、鈣質、 鉀、纖維等等。 因為小公尺性質是鹼性的，所以烹煮時，不需要加太多的鹽或乾脆不用鹽煮。
小公尺紅棗粥飲食特點
許多婦女在生育後，都有用小公尺加紅糖來調養身體的傳統。小公尺熬粥營養價值豐富，有「代參湯」之美稱。由於小公尺不需精製，它儲存了許多的維生素和無機鹽，小公尺中的維生素b1可達大公尺的幾倍；小公尺中的無機鹽含量也高於大公尺。
除了豐富的鐵質外，小公尺也有蛋白質，復合維他命b、鈣質、鉀、纖維等等。 因為小公尺性質是鹼性的，所以烹煮時，不需要加太多的鹽或乾脆不用鹽煮。
2樓：塵封c記憶
1.將前一天剩下的公尺飯放入電飯鍋中，加入適量清水。
2.小公尺淘洗乾淨。
3.放入鍋中，加入洗淨的大棗。
4.開鍋後煮10分鐘，再悶一會兒就好了。
大公尺小公尺紅棗粥的做法，大公尺小公尺紅棗粥怎麼做
3樓：林夕的微笑
食材明抄細
小公尺30g
紅棗6粒
甜味口味
煮襲工藝
半小時耗時
未知bai
難度du
給寶寶的--小公尺紅
zhi棗粥的做dao法步驟
給寶寶的--小公尺紅棗粥的做法步驟：1 1原料準備。
給寶寶的--小公尺紅棗粥的做法步驟：2 2小公尺搓洗乾淨，用清水泡一泡。
給寶寶的--小公尺紅棗粥的做法步驟：3 3紅棗用刀子劃乙個口。
給寶寶的--小公尺紅棗粥的做法步驟：4 4放在小公尺水裡面一起泡半小時。
給寶寶的--小公尺紅棗粥的做法步驟：5 5湯鍋裡放入量的水，倒入小公尺和紅棗水。
給寶寶的--小公尺紅棗粥的做法步驟：6 6大火煮開、小火慢熬至公尺爛爛的。
給寶寶的--小公尺紅棗粥的做法步驟：7 7大的寶寶可以直接喝粥。
給寶寶的--小公尺紅棗粥的做法步驟：8 8小一點的寶寶上面那層公尺油給她裝奶瓶裡面吸。
小公尺和大公尺加紅棗能一起煮嗎
4樓：成都群麗化妝學校
bai小公尺和紅棗
一起煮好，小公尺營養素
du豐富如zhi果和紅棗一起dao煮營養更全面。
小公尺因富含版維生素b1、b2等，還權具有防止消化不良及口角生瘡的功能，加藜麥、紅棗等一起熬，營養更全面。
小公尺含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高。因此，小公尺熬粥有「代參湯」之美稱。
一般糧食中不含有胡蘿蔔素，小公尺每100克含量則達0.12毫克，維生素b1的含量位居所有糧食之首，等重量的小公尺中含鐵量比大公尺高一倍，因此，對於老弱病人和產婦來說，小公尺是最理想不過的滋補品。
小公尺紅棗粥，小公尺紅棗粥的做法，小公尺紅棗粥怎麼做
5樓：嚐嚐想棗園
做法很簡單
把洗淨的紅棗先放入鍋中大滾，然後調成小火，放入小公尺
15分鐘左右就可以食用了，美美的小公尺紅棗粥
糯公尺大公尺小公尺 有什麼區別，大公尺小公尺有什麼區別
糯公尺長的胖乎乎，煮熟後吃起來很軟糯。一般八寶飯和粽子就是用糯公尺做的 小公尺發黃，適合做成粥品，有滋補功效 大公尺就是咱們平時吃的公尺飯原料啦！大公尺小公尺有什麼區別 一 功效區別 小公尺屬陽性，大公尺屬陰性。同等重量的小公尺中含鐵量比大公尺高一倍，維生素b1比大公尺高1.5 3.5倍 維b2高1...
大公尺綠豆粥怎樣煮好吃,大公尺綠豆湯的做法,大公尺綠豆湯怎麼做好吃,大公尺
食材主料大公尺來 100g 綠豆30g 輔料白糖適量自 步驟1.把大公尺綠豆放在一起,淘洗乾淨 2.鍋中放水,放入大公尺和綠豆 3.大火煮開,用勺子攪拌下 防止粘鍋 4.轉中火煮,適量的加入些白糖,煮至大公尺和綠豆炸開即可 大公尺綠豆湯的做法,大公尺綠豆湯怎麼做好吃,大公尺 準備食材 綠豆 適量 大...
關於大米，小米，大麥，小麥的問題
小米是黃色的 那中大米是白色的 小米比大米小 大米比小米大 小米不能蒸米飯 大米可以蒸米飯 從麥芒來區分，大麥的芒很長，和麥穗的長度差不多，小麥的芒相對來說要短，大麥的外殼很難剝下來，小麥的外殼在脫粒時已經掉了，大麥一般作啤酒的原料，或作飼料，小麥主要加工麵粉。大麥的收穫期比小麥早。大麥 兩頭較尖 ...