1樓：咿婷
鮮香菇120克火龍果1個輔料油適量鹽適量白砂糖適量黑木耳適量秋葵適量榛蘑適量
步驟炒菌菇的做法步驟11.火龍果切三分之一位置，去肉另作它用。
炒菌菇的做法步驟22.所有食材。
炒菌菇的做法步驟33.放油，下所有食材一起炒。加一點點水，加佐料。收汁起鍋。
炒菌菇的做法步驟44.裝到火龍果皮內。
2樓：陽光的
炒菌菇的做法
松茸根部有泥土，可以拿小刀削掉點
洗淨松茸，香菇，雞腿菇，切片。胡蘿蔔切片。
先翻炒胡蘿蔔，後加入菌菇，加兩勺水，加鹽，加糖，燒到水有點收乾，就好了。
裝盤開吃。不放味精，也很鮮的。
3樓：匿名使用者
主料混合蘑菇
500克輔料油
適量鹽適量紅色彩椒
半個青椒
半個海鮮生抽
適量蠔油適量
適量步驟
1.市場買回來的蘑菇洗淨，切片。
2.做一鍋開水。
3.水開後放入蘑菇。
4.水再次開後把蘑菇盛出。瀝乾水分。
5.彩椒切絲，蔥切段。
6.鍋燒熱，放入適量色拉油。放入蔥熗鍋。
7.放入彩椒絲翻炒片刻。
8.放入煮過瀝乾水的蘑菇翻炒。
9.放入海鮮醬油和蠔油翻炒均勻。
10.放入適量鹽翻炒均勻即可。
11.出鍋，無需放雞精味精等新增劑。
小貼士1、蘑菇焯水主要是為了去除異味、去掉多餘的水分，這樣炒的時候蘑菇就不會出水啦！
2、蘑菇可以隨意選擇，多種蘑菇在一起炒才好吃啦！
白菇炒肉的做法，白菇炒肉怎麼做好吃？
4樓：
白菇，是一種很有營養的食用菌。多吃對身體有益。
材料主料：白菇500g、豬肉200g；
輔料：油適量、鹽適量、雞精適量、蔥1根
肉炒白菇
1白菇洗淨備用,豬肉切條狀,蔥切段.
2熱鍋倒油,燒至8成熱,倒入蔥段爆炒。
3加入肉絲煸炒熟。
4把白菇倒入去翻炒均勻，加入雞精，鹽巴，適量。繼續翻炒幾下。就可以出鍋了。
炒白菇的時候，注意不能加水。
白菇本身就會出水，加水了，可就會做成湯了。
鮮猴頭菇怎麼炒，做法，炒鮮猴頭菇怎麼做好吃，炒鮮猴頭菇的家常做法
原料準備 青菜心 猴頭菇 雞腿 五花肉 蛋清 澱粉 鹽 料酒 雞精 蔥 姜。1 猴頭菇洗淨瀝乾水分。2 猴頭菇放容器中，加雞腿 五花肉 蔥 姜 料酒 高湯，上籠蒸1個小時，取出將猴頭菇撕成小塊。3 蛋清加澱粉和成蛋清漿，將猴頭菇上漿。4 放微沸的水中滑至蛋清漿凝固，撈出備用。5 青菜心焯水後清炒一下...
的做法，平菇炒雞肉怎麼做好吃，平菇炒雞肉的家常做法
食材平菇400g 雞胸肉100g 鹽適量生抽適量 蠔油適量 雞精適量 蔥蒜適量步驟1 準備食材 2平菇用淡鹽水浸泡15分鐘 3雞胸肉切片，放生粉和乙個蒜頭抓勻 4鍋裡燒水，水開後放入平菇汆燙3分鐘左右 5撈出來的平菇用涼水浸泡一下，用手把水捏幹6用手把平菇撕成一條條的，一定要過完水再撕成條，不然水份...
菌菇泡飯怎麼做好吃，菌菇泡飯的家常做法
食材bai 主料冷公尺飯 du33碗 香菇 2 2朵金針zhi 菇 0.5把 繡正菇8個輔料 韓式dao 辣白菜1.5大匙 泡菜汁1.5大匙鹽適量 專雞清湯 500毫公升屬 香菇水適量 芝麻油少許步驟 1.菇類以淡鹽水浸泡30分鐘，撈出洗淨。香菇切薄片，金針菇切小段，繡正菇撕小片備用。2.鍋裡倒入少...