1樓：陳璐燕
土豆切成大片蒸熟或煮熟
酸菜切碎，最好切的塊小點，吃起來口感好
待土豆蒸軟或煮軟後，碾成泥
鍋內倒油，加熱，放入花椒或者花椒末炒香
放入酸菜翻炒，炒香，不要時間太長，不然會酸酸菜炒好後放入土豆泥，翻炒均勻，倒入適量水和鹽，繼續翻炒，待水炒幹後即可出鍋
裝盤，撒些許蔥花予以點綴，酸菜土豆泥就做好啦小貼士酸菜炒的時間不要太久，火也不要太大，不然會酸
2樓：匿名使用者
用料土豆 1個
酸菜 幾小片
油 少許
花椒或花椒末 少許
蔥 少許
鹽 少許
酸菜土豆泥的做法
土豆切成大片蒸熟或煮熟
酸菜切碎，最好切的塊小點，吃起來口感好
待土豆蒸軟或煮軟後，碾成泥
鍋內倒油，加熱，放入花椒或者花椒末炒香
放入酸菜翻炒，炒香，不要時間太長，不然會酸酸菜炒好後放入土豆泥，翻炒均勻，倒入適量水和鹽，繼續翻炒，待水炒幹後即可出鍋
裝盤，撒些許蔥花予以點綴，酸菜土豆泥就做好啦小貼士酸菜炒的時間不要太久，火也不要太大，不然會酸
酸菜土豆泥怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
用料土豆 1個
酸菜 幾小片
油 少許
花椒或花椒末 少許
蔥 少許
鹽 少許
酸菜土豆泥的做法
土豆切成大片蒸專熟或煮熟
酸菜切屬碎，最好切的塊小點，吃起來口感好
待土豆蒸軟或煮軟後，碾成泥
鍋內倒油，加熱，放入花椒或者花椒末炒香
放入酸菜翻炒，炒香，不要時間太長，不然會酸酸菜炒好後放入土豆泥，翻炒均勻，倒入適量水和鹽，繼續翻炒，待水炒幹後即可出鍋
裝盤，撒些許蔥花予以點綴，酸菜土豆泥就做好啦
4樓：航海起帆
材料五花肉，蔥，姜bai（切片），花椒，八角du，料酒，zhi老抽，冰糖
做法1、五花肉dao切大塊。
2、鍋中水沸後，放入五花肉，水再開時撇去浮沫，撈出五花肉，用溫水沖洗淨血汙。
3、鍋中油熱後，放入蔥、姜、花椒、八角爆鍋，放入五花肉翻炒均勻。
4、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。
5、加入適量溫水沒過五花肉，比做紅燒肉的水稍多一些即可。大火煮開，小火煮一個小時。
6、粉絲洗淨，不必泡軟，以便粉條放入鍋中可以更多吸收湯汁的味道。
7、將粉條放入鍋中，蓋上鍋蓋，大火煮開，小火繼續煮十五至二十分鐘至粉條軟爛即可。
5樓：匿名使用者
加地溝油 加一滴香 加各種化學調味品 好吃的東西都這麼做出來的（即是沒加上述特殊調味品 也是大量使用調料） 為了健康 別追求好吃了
酸菜肉末土豆泥怎麼做
6樓：樂觀的紫夢時代
主料抄土豆
2個輔料
肉末50g
青椒1個
紅油襲豆瓣
適量水澱粉
bai適量
鹽和雞精
適量步驟
1.土豆du去皮洗淨切zhi
成塊，煮熟後用小勺壓成泥，放在盤子裡鋪平
2.青椒切成小粒，準備好蔥薑蒜
3.鍋內燒熱油，炒香紅油豆瓣後放入蔥薑蒜末炒香，然後肉末炒熟，最後放入青椒粒，調入少量鹽
dao和雞精翻炒均勻4.
鹹香土豆泥怎麼做如何做好吃
7樓：匿名使用者
主料土豆bai
du3個輔料油
適量zhi鹽適量
五香粉適量
步驟1.土豆洗淨，放蒸dao鍋蒸熟。
2.去皮內
3.我做土豆泥只用了容三個土豆，做了剛好一碗，將其切小丁4.放入料理棒吧。將其弄成泥
5.倒入碗中
6.趁熱加入調味料：油鹽，雞粉和五香粉。如果想吃熟點的，可以放進鍋中，小火攪拌下，調勻至冒泡即可盛出
7.裝入碗中，放上枸杞。挺好味道的
8樓：刷戲西
食材主料
土豆1個
醬鹹菜100g
輔料花生油
適量料酒
適量生抽
適量步驟
1.土豆洗淨去皮，切好
回的醬答鹹菜
2.土豆切片
3.蔥切好
4.熱油爆香蔥花放入土豆 片。
5.加料酒和生抽煸炒
6.加適量的水燒開，改小火燜5分鐘
7.放入醬鹹菜
8.大火收汁即可
小貼士加了醬鹹菜一定不能加鹽。
酸菜土豆怎麼做，酸菜燉土豆的做法步驟圖，酸菜燉土豆怎麼做
主料小土豆7 8個 酸菜1小把 鮮肉泥小半碗 輔料油適量 鹽適量 醬油適量 蠔油適量 雞精適量 蔥花適量 辣椒粉適量 酸菜燒土豆的做法步驟 1.先將小土豆去皮，再切成滾刀塊，每塊大概一口的大小，過涼水沖洗乾淨 2.鮮肉泥用醬油拌勻備用，酸菜稍微泡軟，抓乾水切成碎 3.坐鍋燒油，將土豆塊撒鹽煎得表面金...
脆哨土豆泥的做法步驟圖，脆哨土豆泥怎麼做
主料 土豆100克 脆哨適量 輔料蔥適量 青椒適量 尖椒適量 脆哨土豆泥的做法步驟 1.土豆去皮蒸熟 2.放碗中加少許鹽搗爛 3.將脆哨 青椒 尖椒切碎，切蔥花備用 4.油鍋燒熱，放適量花椒炸出香味，濾掉花椒，將脆哨 青椒 尖椒沫倒入鍋中翻炒，再放土豆泥加鹽 生抽，最後放蔥花起鍋 脆哨土豆泥 貴州特...
蔬菜土豆泥的做法大全，青菜土豆泥怎麼做
回答你好，很高興回答你的問題解答如下 材料 土豆大個3個或小個5個 培根5片 生菜適量 鹽1小勺 黑胡椒粉1小勺 牛奶2大勺 乾酪適量 蔬菜土豆泥的做法 1 土豆洗淨，帶皮或去皮煮熟 2 煮熟的土豆去皮，趁熱用湯匙壓成泥，不要太細，有點小塊兒最好 3 培根切成小片 4 小火將培根片慢慢炒至金黃焦脆 ...