1樓:來自凌雲山得體的曹仁
以黑椒土豆泥為例:土豆切片蒸好,撒上鹽和澱粉,按壓成泥。碗中加澱粉、黑胡椒、蠔油,倒入溫水攪拌均勻,上鍋炒至粘稠,澆到土豆泥上即可。
在家裡怎麼自制土豆泥?
2樓:田小德
自制土豆泥
土豆的熱量比米飯底,而且吃了又容易飽。愛美女孩明智的選擇哦!!
(回1)土豆削皮切塊,煮
答。一般來說用老土豆,因為比較容易爛,也比較粉,不用煮太長時間。
(2)煮好用漏勺撈出,浸水。據說要浸冰水,起碼也要冷水,因為這樣可以把空氣逼出來,味道好。
(3)攪泥。這可是件力氣活,要攪到很勻才可以。
雞汁土豆泥
(1)熱鍋化黃油。最好是黃油,有一股奶香味,味道才正宗。
(2)鹽、雞精、豆粉、黑胡椒、水調成味汁。
(3)油熱倒下味汁,略炒到稠,澆在土豆泥胚子上即可。味道基本上和kfc一模一樣呢。
肉醬土豆泥
(1)一點豬肉碎放一點豆粉、鹽調一下。
(2)這次可以用清油了,油熱了放甜麵醬和白糖。
(3)小火慢慢炒,小心別糊了,炒到冒泡泡倒下肉碎。
(4)翻炒到熟起鍋,淋在土豆泥胚子上。
香蔥土豆泥
(1)熱油(清油就可以),下土豆泥、鹽、雞精翻勻。
(2)蓋上鍋蓋悶2分鐘,開啟,撒上香蔥,再悶1分鐘就好了。
·營養價值: 土豆 - 首先,吃土豆你不必擔心脂肪過剩,因為它只含有0.1%的脂肪;是所有充飢食物望塵莫及的。每天多吃土豆可以減...
3樓:太伊
1、土來豆蒸熟,去皮,放自在容器中,放涼後,把土豆攥成泥。
2、在土豆泥中加入適量的奶油攪拌,直到奶油完全浸入土豆泥中。
3、將攪拌好的土豆泥倒在平底鍋中,置於火上,加入適量的濃縮雞湯和水,不停地攪拌,直到土豆泥和雞湯溶為一體。
4、最後加入適量的鹽和胡椒粉調味。推薦用黑胡椒~~~~
4樓:小饞貓不饞了
洗淨削皮了把土豆切成塊,塊要厚,然後放鍋裡蒸,蒸透了再放攪拌機裡攪,就和攪香蕉一樣,這樣不是很簡單嗎?在加入你喜歡的調料,炒也可炸也可啦!
做土豆泥最簡單的方法?
5樓:喵招
今天就來教大家如何又快又便捷的做出好吃的土豆泥吧!以後做土豆泥就不用洗鍋不用煮水那麼麻煩啦~
6樓:匿名使用者
將土豆蒸熟(可以不削皮,蒸完再削皮好弄),壓成泥。
鹹的:放點沙拉醬。甜的:加點糖或者蜂蜜
7樓:匿名使用者
主料土豆一個 火腿肉片兩小片
輔料蔥適量 黑胡椒適量
鹽適量 麻油兩滴
自制簡易土豆泥的做法步驟
1. 土豆切塊,放入鍋裡,鍋裡放水,大火五分鐘左右就煮爛了。
2. 把土豆塊壓碎。均勻細膩。
3. 蔥切成蔥花,火腿肉切粒 備用。
4. 將火腿肉粒和蔥花倒入拌好的土豆泥裡。撒上適量黑胡椒粉和鹽。滴一兩滴麻油調香味。攪拌均勻即可。 完工~
小貼士嫌太乾可按個人口味加點水。或者用一點點醬油和黑胡椒調味拌入上面的土豆泥裡。
8樓:像故事會散場
土豆蒸熟後去皮,放入攪拌機
9樓:匿名使用者
先切成小塊,再蒸熟,然後根據自己的口味,新增調味料!
10樓:匿名使用者
煮熟有袋子裝起來一壓就好了
11樓:吉時曾鈴
洗乾淨包上保鮮膜
扔進微波爐
微波5分鐘
拿出來,小心去皮
然後壓成泥完了
家常菜土豆泥要怎麼做好吃的土豆泥在家裡面怎麼做啊
主料 土豆350克,黃油15克,淡奶油100克輔料 細砂糖40克,薯片1桶 步驟 1.土豆350克 切片,黃油15克提前拿出來解凍2.土豆上鍋蒸20分鐘,取出後趁熱加入黃油3.用勺子將土豆片碾碎,黃油溶解在土豆裡 4.將碾碎的土豆放在細網的漏勺裡,用小勺子按壓土豆泥5.土豆泥會從漏勺底部慢慢滲出 6...
簡單的土豆泥餅怎麼做,土豆泥餅怎麼做好吃簡單做法大全
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