1樓:匿名使用者
香香脆脆,沒的說,不過超讚啊!
材料土豆,奶粉,糯米粉,鹽,胡椒粉,芝士片,麵包糠,油做法1、把土豆洗淨加水煮熟,去皮後用勺壓成泥,加入奶粉、糯米粉、鹽和胡椒粉,揉成不粘手的麵糰。
2、將土豆麵團分成劑子,每個劑子包入芝士片,搓圓後均勻滾上面包糠。
3、油鍋燒至五成左右熱,放入土豆球,小火炸至表面金黃、外殼稍硬即可。撈出後用廚房紙吸去餘油,趁熱吃最好拉!
小貼士:材料的量自定義。
小訣竅火不要太大,不然“外糊裡生”!
仔細一看,俺的刀工不咋滴喲!手工活,以後慢慢練吧。
材料土豆2個,青椒1個,鹽、味精、醋、植物油做法1、土豆去皮切絲,淘洗數遍後用清水浸泡。
2、青椒去籽切絲,大蒜切片。
3、植物油燒熱,放入土豆絲和蒜片,翻炒。
4、加入適量醋,土豆絲快熟時放入青椒絲。
5、翻炒數次後放入食鹽和少許味精,炒均勻後出鍋。
小訣竅土豆絲淘洗數遍是為了去掉澱粉,吃起來脆生生的感覺。清水浸泡是為了抗氧化,防止土豆變色兒
2樓:
土豆這麼做,一家老小都愛吃
3樓:匿名使用者
可以切絲炒,清炒、醋溜、加青椒、西紅柿都行。
可以切成塊燉,或者和三層肉(帶皮也好)一起燉,做個紅燒土豆,或者土豆燉肉,好吃
東北的,還可以土豆炒酸菜,也不錯。
還可以做土豆泥,打包吃
可以把土豆蒸熟後,切或掰成塊,和蔥花、醬油、味精一起拌著吃,夏天吃比較好哦。
還可以把土豆切絲,做春捲,炸著吃。
總之,好多哦,大多數我都經常吃,看你喜歡哪個啦對了,和牛肉一起燉不好,不好消化。
4樓:匿名使用者
詳情請看http://www.meishichina.com/yuanliao/tudou/【我覺得挺好吃的】
土豆怎麼做菜才好吃
5樓:哈哈下
1.準備食材。
2.將土豆切成整齊的大薄片。
3.再將土豆切成細絲。
4.用清水將土豆絲泡去澱粉。
5.將蔥切未,辣椒剪成小段,蒜切未,姜切未,紅綠椒切成絲。
6.鍋中放油放入花椒,聞到花椒香味時撈出花椒不要,注意火不要太大,不能把花椒炸糊了。
7.撈出花椒後,鍋中留底油,放入蔥,姜,蒜未,辣椒段煸出香味。
8.加入土豆絲翻炒。
9.煸炒約2分鐘後,將醋沿著鍋邊淋入。
10.繼續翻炒土豆絲。
11.放入紅綠椒絲翻炒均勻。
12.最後加蔥花,適量鹽,白糖和雞精。
13.翻炒均勻即可關火。
6樓:美食教學分享
土豆這樣做比肉還好吃 趕緊學起來吧
7樓:
土豆這麼做,一家老小都愛吃
家裡只有土豆怎麼做菜
土豆4個,紅燒醬油30ml,陳醋10ml,料酒5ml,水80ml,糖15g,雞精3g 做法1 土豆洗淨去皮切片,不要太薄,以免碎掉,切好的土豆片放入鹽水中浸泡後過冷水備用。2 將紅燒醬油 陳醋 料酒 糖 白開水 鹽和雞精調和成紅燒汁,用量可以根據個人口味增減。3 鍋熱油後,倒入瀝乾水分的土豆片翻炒1...
怎麼做菜好吃又好看酸辣土豆絲
個人經驗,首先就是切了,一定要刀切的,不要那些什麼工具刮下來的,能切多細切多細 擔心太細?反正我們不是廚師,細不到頭髮絲 切完用清水淘兩次,再放水裡泡著,可以加點白醋。準備炒前,切點蔥花,蒜,青椒絲 紅椒絲,這個隨意。炒的時候加油,放蔥,蒜,炒一會加土豆絲 空過水的 再炒,不要太長時間,加青椒絲,紅...
菠蘿怎麼做菜,菠蘿怎麼做菜好吃
古老肉。做法 1.豬肉先在表面切格仔狀,不要切斷 炸的時候可以成團,圓圓的看起來非常好看 切好格仔狀之後切成塊兒。放入少許酒 鹽 黑胡椒抓勻備用。2.青椒去掉裡面的白白的膜切成塊,番茄 洋蔥也切塊。3.雞蛋打成蛋液,倒入一半的蛋液到肉裡面 剩下的做其他菜吧 4.加入3大勺澱粉,用手抓勻備用。5.油鍋...