1樓：匿名使用者
骨折病人的營養與膳食對骨折病人的營養需求與膳食，患者和家屬大多感到困惑，常常不得不向醫生請教。
其實，骨折病人除了在最初一些日子裡可能伴有輕微的全身症狀外，其餘時間裡大多沒有全身症狀，所以和一般健康人的日常飲食相仿，選用多品種、富有各種營養的飲食就可以了。要注意使食物易於消化和吸收，慎用對呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品（辣椒、生蔥、芥末、胡椒）等。在全身症狀明顯的時候，應給予介於正常飲食和半流質飲食之間所謂軟飯菜，供給的食物必須少含渣滓，便於咀嚼和消化，烹調時須切碎煮軟，不宜油煎、油炸。
以上是骨折病人的一般飲食原則。為了更快更好地促進骨折癒合，骨折病人還應根據骨折癒合的早、中、晚三個階段，根據病情的發展，配以不同的食物，以促進血腫吸收或骨痂生成。
早期（1-2周）：受傷部位瘀血腫脹，經絡不通，氣血阻滯，此期**以活血化瘀，行氣消散為主。中醫認為，「瘀不去則骨不能生」、「瘀去新骨生」。
可見，消腫散瘀為骨折癒合之首要。飲食配合原則上以清淡為主，如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯、瘦肉等，忌食酸辣、燥熱、油膩，尤不可過早施以肥膩滋補之品，如骨頭湯、肥雞、燉水魚等，否則瘀血積滯，難以消散，必致拖延病程，使骨痂生長遲緩，影響日後關節功能的恢復。在此階段，食療可用三七10克，當歸10克，肉鴿1只，共燉熟爛，湯肉並進，每日1次，連續7-10天。
中期（2-4周）：瘀腫大部分吸收，此期**以和營止痛、祛瘀生新、接骨續筋為主。飲食上由清淡轉為適當的高營養補充，以滿足骨痂生長的需要，可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類，以補給更多的維生素a、d，鈣及蛋白質。
食療可用當歸10克，骨碎補15克，續斷10克，新鮮豬排或牛排骨250克，燉煮1小時以上，湯肉共進，連用2周。
後期（5周以上）：受傷5周以後，骨折部瘀腫基本吸收，已經開始有骨痂生長，此為骨折後期。**宜補，通過補益肝腎、氣血，以促進更牢固的骨痂生成，以及舒筋活絡，使骨折部的鄰近關節能自由靈活運動，恢復往日的功能。
飲食上可以解除禁忌，食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等，能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。食療可用枸杞子10克，骨碎補15克，續斷10克，苡公尺50克。將骨碎補與續斷先煎去渣，再入餘2味煮粥進食。
每日1次，7天為1療程。每1療程間隔3-5天，可用3-4個療程。
2樓：匿名使用者
剛摔得時候在患處冷敷，防止淤血，也有鎮痛的作用；過一段時間後在用熱敷，有活血化淤的作用。剛摔的時候，千萬別上來就熱敷，這樣會加劇血液聚集，只會疼的更厲害。
如果是骨折就多喝骨頭湯，因為骨頭湯裡富含骨膠原，尤其是雞湯大補，同時要吃消炎藥注意消炎，多吃水果，比如梨，酸梅可以清熱解表。吃些「跌打丸，鈣片」等有利於恢復。多曬一點太陽。
補身體吃什麼，吃什麼最補身體。
多吃蔬菜蛋奶，也可吃些西洋參。看你缺什麼 想補蛋白就吃肉類和豆類 想補鐵就吃動物內髒 想補微量元素就多食用乾果和蔬菜。現如今，工作壓力大，生活壓力大，打工一族真的沒幾個是不熬夜的。都知道熬夜傷身，特別是男人，熬夜多了，不僅損害健康，還會引起腎虛，甚至會出現抵抗力下降 記憶力下降等等。如果你沒辦法杜絕...
吃什麼比較補身體，吃什麼最補身體。
如果身體虛弱，可以適當的吃一些溫性的食物，如牛肉，羊肉，雞肉等，能溫胃散寒，有助於補鐵，還可以多吃些紅色的食物，如枸杞，豬血，胡蘿蔔等，有一定的補血作用。吃水果也最好選擇溫性的，如葡萄，火龍果，蘋果等，平時可以用紅棗泡水喝，長期飲用，有一定的補氣血作用。還有積極參加戶外的體育運動，增強體質，保證充足...
吃什麼最補硒，吃什麼食物可以補硒？
補硒可以通過食補的方式來補充。幾乎所有的蛋類食物含硒量都很高，它們的含硒量是其他食物不能比的，每100克雞蛋含硒高達23.3微克，每100克鴨蛋含硒30.7微克，每100克鵝蛋含硒33.6微克，它們在日常生活中隨處可見，蛋類食物無疑是補硒的絕佳 蛋黃中含有大量的膽固醇，膽固醇高的朋友用蛋類補硒時，盡...