1樓：匿名使用者
不知道你是不是有烤箱，如果有烤箱的話，下面第乙個是比較簡單的，如果沒有烤箱，有微波爐的話，你可以參考一下第二。
1、原料：麵粉400克、雞蛋乙個、牛奶170克、酵母粉4克、鹽3克。
做法：1、麵粉400克、雞蛋乙個、牛奶170克、酵母粉4克、鹽3克，揉勻發酵。分割成2塊，整理成圓形鋪在盤底，邊緣稍厚些。(可以做2個9寸披薩的麵糰)；
2、 在餅中間鋪滿披薩醬，撒少量的鹽，分別擺上番茄、洋蔥、甜椒片；
3、 然後繼續灑滿培根；
4、 最後鋪滿芝士片，擺上鮮海蝦，灑上適量的黑胡椒碎。
烤箱預熱220度，放中間一層，烤20分鐘。
2、微波爐做法：
1.麵餅：昨晚和面發酵的。將酵母用溫水溶解，加糖和鹽溶解，再加入到麵粉和奶粉的混合物中。將黃油也和入麵中，這樣能增加麵餅的香味兒。
2.將和好的麵粉蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發酵。（我是放在微波爐裡，放了一夜。）
3.將洋蔥切碎、大蒜切碎、青椒切絲，紅椒切塊或切絲、香菇切片備用。
4.將洋蔥屑、大蒜屑放在碗裡，加橄欖油一勺、黃油1小塊（5g左右）（也可用食用油代替），放在微波爐裡高火30秒。
5.將4中加入兩大勺番茄醬，肉餡、羅勒葉、牛至粉、黑胡椒、披薩草，微波爐高火1分鐘。看看肉餡熟了沒有，如果沒有，再加熱1分鐘。做成醬料。
6.將麵擀成餅，放在模具中，醒20分鐘。
7.將芝士搓成圓條壓在麵餅四周，再將麵餅包住芝士條，形成圓滾滾的一圈。
8.將麵餅上面戳幾個小洞，放入微波爐中光波燒烤功能6分鐘。
9.將醬料抹上，放入微波爐4分鐘。
10.鋪上一層馬蘇里拉乳酪，放上菜，微波爐再烤8分鐘。
11.再鋪上一層馬蘇里拉乳酪，再烤5分鐘就可以了。
12.撒上點芝士粉，就完工了。
小貼士1.家裡沒有爐灶，所以連醬料都是微波爐做的。
2.家裡有灶具的，可以炒一下醬，這樣更香。
3.麵餅和醬料，網上的方子很多，大家可以酌情參考。
4.主要就是烤的時間，不要一起都放進去，這樣都不會熟，要一層一層烤。
2樓：熊熊韻楣
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