1樓:小王子精選**
可以的。
準備材料:雞中翅 400克、奧爾良烤翅粉 29克、蜂蜜水 適量、水 適量。
一、先將雞翅放在水裡泡一會去血,泡10分鐘左右,泡好後將雞翅兩面各劃兩刀。
二、然後將準備好的奧爾良雞翅粉與水混合,如下圖所示。
三、將雞翅倒入調好奧爾良烤翅醃料的盆裡,然後讓雞翅塗上醃料,醃製6小時。
四、醃製好後 將雞翅平鋪在微波爐專用碗裡面,微波燒烤25分鐘,如下圖所示。
五、時間到後取出雞翅,先刷上剩餘的醃料水,再刷上蜂蜜水。
六、再次放入微波爐,再微波燒開10分鐘,如下圖所示。
七、時間到後,出爐擺盤,撒上蔥花,這樣就做好了,如下圖所示。
2樓:那個閃電
主料:雞翅6個
輔料:油1湯匙、烤翅醃料2湯匙、蜂蜜適量
步驟:1、準備食材
2、雞翅洗淨以後切幾刀。
3、撒奧爾良烤翅料。
4、抓勻後醃1小時。
5、盤裡倒1湯匙油,抹勻,把醃好的雞翅表面刷蜂蜜。
6、放入微波爐高火5分鐘。
7、取出。
8、把雞翅翻面,再刷些蜂蜜,放入微波爐再加熱4分鐘即可。
9、奧爾良烤翅做好啦。
3樓:匿名使用者
微波爐奧爾良烤翅的做法
1.先將雞翅放在水裡泡一會 去血。我泡了10分鐘左右。泡好後 將雞翅兩面各劃兩刀
2.將奧爾良雞翅粉與水混合
3.將雞翅倒入大一點的盆子裡,然後再將調好的奧爾良烤翅醃料倒入盆子裡。帶上一次性手套 反覆給雞翅做按摩 讓雞翅多吸收一點醃料,我這樣按摩了大概五分鐘左右。
然後蓋上保鮮膜 送入冷藏室 醃製6小時。醃製時間越長越入味,我覺得醃製六小時這個時間剛剛好
4.醃製好後 將雞翅平鋪在微波爐專用碗裡面。然後將醃製雞翅碗裡的剩餘醃料水 淋到雞翅上面,然後記得在留一小半醃料水下來
5.使用微波燒烤組合c-2功能,烤25分鐘
6.6分鐘過後 取出雞翅,先刷上剩餘的醃料水,然後在刷上蜂蜜水,蜂蜜水就是「蜂蜜+水"兌出來的.
7.再次送入微波爐
8.叮好的雞翅 出爐擺盤,撒上蔥花,好看又好吃。絕對不輸給外面賣的那些烤雞翅。關鍵是自己做的更健康
4樓:聖德業
沒有微波爐,也沒有烤箱,做紐奧良烤翅,在平底鍋煎
5樓:田園小劇
微波爐奧爾良烤翅的做法
做奧爾良烤翅沒有烤箱和微波爐可以做嗎?
6樓:匿名使用者
奧爾良烤翅配方+做法~ 材料:10個雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒(紅酒也可)、姜、紅乾辣椒、五香粉、黑胡椒。作法:
1.如果是速凍雞翅,請先解凍。把10個新鮮雞翅放在乙個可在微波爐內加熱的器皿內。
2.加入少量醬油,放2勺醬油足可。3.
加入料酒或紅酒,大約2勺子,主要用於去掉雞翅的腥味。 4.加入鹽、少許姜沫、少許辣椒子,少許五香粉(一般超市都有賣)、少許黑胡椒。
5.將雞翅和作料攪拌均勻,充分粘取作料。6.
蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室醃製,電視上講最好是一宿(所以一定要提前準備,不能現吃現做。如果實在很急,也要醃製2-3個小時,充分進味兒)。 7.
將醃製好的雞翅取出,塗抹上蜂蜜(這樣色澤味道才對!)可根據口味適當增加蜂蜜塗抹的多少。 8.
將塗抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐,中高火加熱(一般是3個火苗那檔)11分鐘即可
7樓:匿名使用者
不可以做,奧爾良烤翅一定要通過烤箱和微波爐來做。
8樓:匿名使用者
雞翅做法我知道,先醃製過後用微波爐烹製也可以。
9樓:匿名使用者
用微波爐就要把雞翅包子錫紙裡面。也可以使用小鍋直接做,做法如下:
品名:烤翅
材料:雞全翅四支約460克,紐奧良烤雞醃料35克,水35克。
做法:1 醃料和水調勻後和雞翅膀充分混合,然後稍稍做個「馬殺雞」後放冰箱醃一晚上。
2 平底鍋噴一層油,然後放入雞翅膀,小火煎,而且要蓋上蓋子。
3 煎的時候要照顧到各個面,偶爾在鍋中間噴幾滴水並蓋上蓋子,目的使肉充分熟透。
4 雞肉成熟上色後就可以了
現成的奧爾良雞翅用微波爐怎麼做
10樓:紫涵小仙
食材主料
雞中翅500克
方法/步驟
先準備食材,在菜場買了28塊錢雞中翅,雞中翅買的大的,貴些。大統華超市3塊多錢買的味加味奧爾良醃料一袋。
雞翅是冰凍的,我們在洗菜池洗了倆遍。
為了讓雞翅更加入味,我用菜刀將每塊中翅上都劃倆道口子。大家做時當心不要劃到手。
找乙個大點的盆子,將雞中翅放入,準備放入醃料。我們用的是味加味醃料,這種醃料可能便宜些。大家也可以上某寶購買肯德雞專用的醃料,這我以前買過,比這好不少。當然**上要貴不少。
我們倒了醃料,根據食材的多少來放醃料,我們這雞翅差不多有500克,那我們差不多放半包左右就可以了。希望味道重點,可以放個大半包。
再放少許自來水,要冷的。將醃料和雞翅充份攪拌,將醃料調成糊狀。
將雞翅和醃料充份攪拌後,我們將其放到冰箱保鮮層。放置10小時到12小時。中間要拿出來攪拌一下,翻個身。再放進去。
醃好後,我們將雞翅用筷子夾出放到微波爐加熱器具中,注意擺好,使每塊雞翅都能重份加熱到。
放到微波爐中,加熱3分鐘。
拿出後,用筷子翻個身,再入微波爐後加熱2-3分鐘。
這樣,我們小心的將雞翅拿出來後,小心器具燙手,用筷子夾出裝盤,烤出來的汁不要。就好了。
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