無花果幹怎麼吃最好,無花果幹的好處 無花果幹應該怎麼吃

2022-01-06 16:55:48 字數 3465 閱讀 3918

1樓:智慧型裝置維修工

無花果幹怎麼做

1、選擇成熟的無花果,剔除爛果、殘果和其他雜質,清水沖洗後,切去果柄。小果品種不用分切,大果品種可分切為二,或切條切塊,這樣能加大物料與乾燥介質的接觸面,提高物料的透氣透水性能,節約乾燥時間,減少能量消耗。

2、自然乾製和人工乾製,原料的攤鋪都要均勻一致,不能太厚。採用自然乾製將果實攤鋪在曬盤、曬簾、曬席上晾曬,氣候乾燥時可晝夜攤開晾曬。地面較潮的曬場,要用木棍、石塊等把曬簾墊起,既可防潮又能改善通透條件,晾曬時要經常翻動。

3、採用人工乾燥,在加溫的同時注意通風和排氣,以利於水分蒸發,開始烘烤溫度要高些,需80——85℃,後期溫度低些為50——55℃,乾燥時間一般在6——12小時,依果品含水量達到要求為準,無花果果乾的含水量一般為20%左右。

無花果幹怎麼吃最好

1、泡茶是無花果乾兒的常見吃法之一,平時大家可以取無花果幹30克,用清水把它洗淨以後,再用刀把它切成碎末,然後把炒鍋放在火上,加熱以後燒乾,直接把無花果乾兒的碎末放在鍋中炒製。炒好以後取出用沸水沖泡,直接代茶飲用,能補脾健胃,提高消化功能。

2、無花果幹平時還可以和其他食材搭配在一起做甜品吃,在製作時需要準備,紅棗五個,桂圓7到8個,銀耳一朵,冰糖適量,無花果幹4到5個。把銀耳提前泡發,分成小朵,把桂圓去掉,外殼得到果肉,紅棗去掉棗核以後切塊,無花果根也洗淨以後切成塊狀,把它們一起入鍋加清水,放入冰糖,煮開以後再煮半小時,就能得到美味誘人的甜品。

無花果幹的營養價值

1、無花果中含有豐富的糖分,特別是葡萄糖和果糖的含量比較高,它們被人體吸收以後,可以快速轉化成能量能促進體力恢復,緩解身體疲勞,另外它含有的蛋白質也是人體正常代謝時必需的營養成分,對體力恢復也有很大好處。

2、無花果幹中還含有豐富的維生素,其中維生素a和維生素c以及維生素b的含量都比較高,維生素a可以保護眼睛,維生素c則能提高人體免疫力,維生素b這是維持人體神經正常功能的特殊營養,平時人們食用無花果吸收這些營養以後對維持身體健康有很大好處。

吃無花果的注意事項

1、無花果性質溫生無毒性,平時食用時禁忌不多,只是那些脾胃虛寒人群禁忌止食用,不然會加重脾胃負擔,讓脾胃虛寒的症狀加重。

2、無花果雖好在食用時卻有一些禁忌不可忽略,它性質寒涼,那些脾胃虛的人群不能食用,不然會讓症狀加重。另外生活中患有脂肪肝和腦血管出血以及腹瀉的人群也禁忌食用無花果,不然會對病情恢復不利。

2樓:匿名使用者

無 花果口感清甜,吃起來黏黏的,很是特別,應季的時候吃新鮮的無花果,非應季的時候就只能吃無花果幹了,無花果幹怎麼吃?幹無花果可以直接吃嗎

無花果幹

無花果1

無花果幹怎麼吃

無花果乾是一種由新鮮無花果加工處理的幹製品,是一種營養豐富的休閒小零食。無花果幹的食用方法有很多,可以洗乾淨後泡茶喝、煮粥、熬湯、拌菜吃,在烹飪食物的時候,適量的新增無花果幹還可以增加食物的營養價值。

2吃法一

無花果茶

材料:無花果幹、水。

做法:1、將無花果乾用清水清洗乾淨。

2、然後用刀切成塊狀。

3、放入鍋中。

4、加入適量清水。

5、大火燒開後轉中火。

6、然後用茶壺盛出來。

7、倒入杯中飲用。

3吃法二

無花果粥

材料:無花果幹、水、大公尺。

做法:1、將大公尺淘洗乾淨。

2、然後放進燉鍋裡面進行燉煮。

3、在大公尺燉煮的過程中進行無花果的清洗。

4、清洗後將無花果切成片狀。

5、然後放入燉鍋裡面。

6、再燉兩個小時,美味的無花果粥就可以食用了。

4吃法三

無花果馬蹄豬肉湯

材料:無花果幹、水、馬蹄、玉公尺豬肉、調味品。

做法:1、新鮮五花肉切成大塊後焯水。

2、無花果洗淨、馬蹄去皮洗淨、玉公尺洗淨後切塊。

3、將這些食材和焯過水的豬肉一起放在鍋裡。

4、然後加水燒開。

5、小火再煮1個小時。

6、加入調味品後就可以出鍋了。

5吃法四

涼拌無花果幹

材料:無花果幹、西瓜皮、調味品。

做法:1、將無花果乾洗乾淨。

2、西瓜皮去掉綠色的外殼。

3、然後用盤子擺在一起。

4、拍蒜、切薑絲。

5、熱鍋放油,然後將大蒜、薑絲放進鍋裡。

6、爆香後將熱油均勻的倒在盤子裡面。

7、然後攪拌均勻。

8、美味的涼拌無花果幹就完成了。

6幹無花果可以直接吃嗎

無花果幹可以直接吃。

無花果經過脫水後,其中的水分蒸發,含糖量公升高,吃起來味道非常甜蜜,適合平時喜甜人士食用,幹無花果中含有蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、膳食纖維等營養成分,食用後對身體多有補益。

3樓:北九

無花果幹不僅有豐富的營養成分,它還含有蘋果酸,檸檬酸,蛋白酶等,具有促進食慾,潤腸通便,增強免疫力,清熱解毒,化痰去溼的功效,孕婦宜常吃適量的無花果。

無花果幹既可以煮粥吃,熬湯喝,也可以用來拌冷盤,或者直接洗淨後當零食食用。

4樓:繼新

我就幹吃,很好吃的,好甜可口,越細嚼越有滋味。

5樓:金海在農村

曬好的無花果幹怎麼吃

無花果幹的好處 無花果幹應該怎麼吃

6樓:清溪看世界

一、無花果幹的好處

1、無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用。

2、無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食慾,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。

3、乾果的水提取物經活性炭、丙酮處理後所得之物質有抗艾氏肉瘤的作用。

二、無花果幹的吃法有泡茶、煮粥、熬湯、拌菜等。

7樓:匿名使用者

1、直接食用

現在市面上很多無花果幹都是作為休閒零食賣的,這些都是開袋即食,直接食用的。小貼士:不用剝皮,直接吃哦。

2、煲湯

無花果幹和瘦肉一起燉湯,清潤好喝,還能化痰祛濕、調理腸胃,你也可以放玉公尺一起煲哦。

準備少量的熟肉,切絲,然後和無花果幹一起放入鍋裡煮。出鍋時候撒上適量鹹鹽即可。這樣的湯可以有效**慢性腸炎,胃炎,有良好的調理腸胃作用。

3、煮粥

準備幾個無花果幹,洗淨後切片,然後和糯公尺熬煮成粥,可以促進消化,保養腸胃。

4、拌菜

無花果幹和洗乾淨的西瓜皮(切絲)涼拌成菜,口感清爽,味道獨特

5.無花果燉雪梨

原料:雪梨1個、新鮮無花果4顆、冰糖適量。

做法1、雪梨去皮去核,切成塊,與無花果冰糖一起放入鍋內,加入清水;

2、大火燒開後,轉小火燉40分鐘即可。

注意:1、我先把冰糖熬成糖漿後再加入的梨水中,加上新鮮無花果的紅色汁液,所以成品呈橙色。

2、可用無花果幹代替新鮮無花果。

8樓:金海在農村

曬好的無花果幹怎麼吃

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孕婦能吃無花果幹,孕婦可以適量的吃無花果幹,無花果乾含有豐富的營養物質,而且氣味清香,有清熱,消食的功效,孕婦食用無花果幹可以補充營養物質,有利於胎兒和自身的生長發育,孕婦在孕期是可以吃無花果幹的。孕婦可以吃無花果幹的原因如下 增進食慾。孕婦會因為妊娠反應而導致出現噁心,嘔吐的症狀,長期會導致營養不...

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