1樓：歡迎來到我界
1、臘豬腳乙個，用砍刀砍成大小塊一塊一塊小心洗淨。
2、生薑切片，乾辣椒少許洗淨備用；洗淨的臘豬腳放入紫砂鍋內加入一鍋的清水還有乾辣椒跟薑片開大火煮兩個小時。
3、蓮藕洗淨，滾刀切成塊備用。
4、兩個小時候後把煮好的豬腳撈到碗裡備用；
5、在煮豬腳的湯裡放入切好的蓮藕放入紫砂鍋內煮30分鐘。
6、最後把撈起的豬腳一起放入蓮藕裡煨30分鐘盛出即可。
2樓：韓露露
臘豬腳搭配蓮藕，是一種不錯的搭配。我們現在來看一下它的做法：
1、臘豬腳乙個，用砍刀砍成大小塊一塊一塊小心洗淨。
2、生薑切片，乾辣椒少許洗淨備用；洗淨的臘豬腳放入紫砂鍋內加入一鍋的清水還有乾辣椒跟薑片開大火煮兩個小時。
3、蓮藕洗淨，滾刀切成塊備用。
4、兩個小時候後把煮好的豬腳撈到碗裡備用；
5、在煮豬腳的湯裡放入切好的蓮藕放入紫砂鍋內煮30分鐘。
6、最後把撈起的豬腳一起放入蓮藕裡煨30分鐘盛出即可。
蓮藕的功效
1、止血
蓮藕裡面含有維生素以及檸檬酸等，能夠收縮血管，它是寒性食材，止血涼血作用都非常強，當出現痰中帶血、咳血、流鼻血問題，可以把蓮藕和生側柏葉，白茅根搭配在一起煎煮以後服用，可以達到好的輔助**作用。
2、化瘀
把蓮藕榨成汁來喝能夠讓淤血問題消散，也可以把新鮮蓮藕洗乾淨以後生吃或者是搭配酒來服用，都能起到解除毒素、消腫破血化瘀作用，中醫方面認為它是一種止血又不留淤的好食材。
3、潤腸通便
蓮藕含有粘蛋白以及膳食纖維，熱量很少，能夠有效控制體重，達到降低膽固醇、三酸甘油酯以及血糖作用，可以讓腸道蠕動速度變得更快，避免痔瘡便秘出現。
4、補血生肌
蓮藕的維生素，蛋白質，微量元素豐富，可以讓身體免疫力提高，達到補益氣血作用，鐵元素含量也很高，如果有缺鐵性貧血問題吃蓮藕就很不錯，而且營養物質很容易被身體吸收，當出現食慾不好，身體疲憊，貧血問題就可以吃一些。
5、安神寧心
蓮藕含有各種維生素成分，維生素b6含量很高，能夠讓壓力減輕、緩解頭痛、減少煩躁，讓心情更好，還可以讓心臟疾病的危險性降低很多。
6、祛痰止咳
現在環境汙染非常嚴重，空氣質素越來越差，每天喝蓮藕汁就能解決因為空氣質素不好所引起的咳嗽問題，煮蓮藕茶喝去痰鎮咳作用也非常不錯。
7、抵抗衰老
蓮藕裡面含有酚類物質以及維生素c，預防疾病，延緩衰老以及提高身體免疫力的效果非常強，平時**狀態差，身體體質不好的人應該多吃一些蓮藕調理身體。
臘豬腳燉湯，用什麼藥材好
3樓：懷中人
臘豬腳燉芸豆最好，口感清香鮮美營養價值高。
芸豆燉臘豬腳的做法
原料：臘豬腳、芸豆
調料：辣椒油、花椒、大料、蔥薑蒜、香葉、桂皮、醬油、料酒、醋、鹽、雞精
做法：1、臘豬腳
2、洗淨後斬段
3、芸豆要提前一天泡上，因為泡製的時間如果太短，做時就不容易熟。然後放入鍋中加鹽煮至皮破。備用。
4、將臘豬腳放入鍋中，加入冷水，同時加入少量的鹽、薑片和料酒，用大火燒開，撇去水中浮起的沫子，直到乾淨為止 5、然後將臘豬腳撈起放入高壓鍋中，加入適量的開水，同時放入花椒、大料、蒜片、生薑（用刀拍散）、香葉、桂皮，加入適量的醬油、醋、鹽、辣椒油。
6、用大火燉上十五分鐘左右即可。
7、將煮好的芸豆放入鍋底，然後加入煮好的臘豬腳，放入蔥段，灑入雞精即可。
4樓：匿名使用者
不都是用新鮮的燉湯嗎
5樓：who無理取鬧
臘豬腳燉湯可以加入紅棗、山藥、黨參、枸杞之類的都可能加裡面 相似病歷豬腳要和什麼中藥燉湯吃了對腳更好
臘豬腳燉什麼好吃，臘豬蹄燉什麼好吃又營養
臘豬腳燉海帶好吃。主料 臘豬蹄1000克 海帶 幹 1片 黃豆150克輔料 姜1塊 蒜3瓣 大蔥1段 白醋10克 水適量1 準備好原材料，海帶 黃豆提前一晚泡好，臘豬腳剁成塊也提前一晚泡好2 臘豬腳放入鍋裡煮開幾分鐘後關火 3 生薑 大蒜瓣稍微拍碎，大蔥切成段 4 海帶切成塊 5 砂鍋裡放入黃豆 海...
野豬腳燉什麼最好，豬腳燉什麼好吃
野豬腳燉大白豆最好。野豬腳燉野生蘑菇，當歸，紅棗，枸杞最好了，對身體特別好。野豬腳燉的方法有很多呢，我認為是紅燒的比較好吃。野豬腳燉什麼最好？並沒有統一的規定和要求。你可以根據自己的口味或者是實際需要去新增另外的食材就可以了。野豬腳燉黃豆最好吃了還有營養非常的好。這種東西燉土豆應該是最好吃的，因為這...
豬腳和黃豆燉法，豬腳和黃豆怎麼燉好吃
黃豆燉豬手，豬腳砍塊，清水下鍋煮去血水，黃豆提前侵泡，煸炒出香味，同時放入鍋中燉熟 有黃豆燜豬腳，黃豆豬腳湯，紅燜豬腳黃豆，等等，你要哪一種 黃豆燉豬腳 材料黃豆，豬腳，蔥薑，八角，大料，料酒，少紅糖做法1.黃豆，泡上半天。2.豬腳，開水燙過，去腥。3.蔥薑，八角，大料，料酒，少紅糖，豬腳，黃豆，加...