1樓:耿鈮
用壓力鍋也能做出超級好吃的燒雞,快試試吧
如何做燒雞比較好吃?
2樓:月亮愛你
做燒雞比較好吃的做法是四季豆燒雞,以雞肉為原料,加入植物油、料酒等即可製作完成。
主料:雞肉500克、四季豆200克
輔料:植物油0.5勺、姜1塊、蒜頭1塊、料酒1勺、醬油1勺1、雞肉切塊洗淨,加入薑絲蒜頭料酒和醬油醃15分鐘。
2、鍋熱下油倒入植物油少許。
3、倒入雞肉翻炒。
4、炒出油。
5、倒入四季豆。
6、翻炒。
7、蓋上鍋蓋燒煮20分鐘。
8、大火收汁。
9、出鍋裝盤。
注意事項:雞肉在肉類食品中是比較容易變質的,所以購買之後要馬上放進冰箱裡,可以在稍微遲一些的時候或第二天食用。剩下的雞肉不要生著儲存,應該煮熟之後儲存。
雞肉可單獨燉、蒸、煮熟後食用,或與其他蔬菜、肉一起炒、燉、炸後食用。
3樓:耿鈮
用壓力鍋也能做出超級好吃的燒雞,快試試吧
怎樣做紅燒雞能使肉質更鮮嫩多汁,紅燒雞怎樣燒才會更嫩?
紅燒雞一 原料 1.主料 鮮雞 500克,豬里脊肉100克,燈籠椒50克,雞蛋清3只。2.調料 精鹽 味精 蔥段 薑片 蒜瓣 醬油 蠶豆水粉 豬油。二 制法 1.鮮雞 摘去傘帽,去掉泥土洗淨切塊。燈籠椒去籽 蒂切為3厘公尺見方的塊。蒜切片。2.雞蛋清搕入碗內攪拌,放入里脊肉片 蠶豆水粉拌勻上漿。3....
你好,土豆燒雞怎麼做好吃呢 土豆燒雞這麼做
製作土豆燒雞需要準備兩個新鮮土豆,準備半隻雞,一些幹香菇,八角,生薑,大蔥,一些鹽,老抽,白砂糖,料酒,蠔油,食用油,雞清洗乾淨以後切成塊狀,加一些料酒蠔油醃製十分鐘左右,然後幹香菇提前泡發,土豆清洗乾淨,把皮去掉切成大塊,鍋裡面加油燒熱,再加一些生薑,大蔥,八角煸炒出香味,然後再加入醃製以後的雞塊...
怎樣做紅燒雞肉土豆,土豆紅燒雞肉怎麼做啊?雞肉要不要在水裡煮一下
雞1只,料酒1大匙,胡椒粉少許,土豆1.5個,紅薯1個,洋蔥1個,大蔥2根,大辣椒2個,紅椒2個,食用油3大匙,水1公升。調料 調味醬 蒜末 辣椒粉1.5大匙,蔥末 料酒 清酒 醬油 芝麻鹽 白糖 辣椒醬1大匙,香油1 2大匙,鹽 胡椒粉少許。做法 1 將雞切塊,用流動水洗淨,泡水15分鐘,去血水和...