1樓:劉畢梵食品
材料水少許,溫水0.25杯,低粉250克,全麥粉50克,小蘇打0.25小匙,融化奶油57克,鹽少許,乾酵母1大匙
做法1.模型:烤盤乙個,底部塗油烘烤:1、烤箱預熱240度 2、放上層烤6分鐘
2.把酵母撒在溫水中攪拌使之融化
3.加入低粉,全麥粉,小蘇打,鹽攪拌一下,再加入融化奶油,揉成光滑的麵糰
4.把麵糰放再桌上,用擀麵杖擀成0.2cm厚的薄片5.用輪刀切成5cm見方,排在烤盤上,用叉子刺洞。
6.在表面刷一層水,撒些鹽,在溫暖出發酵10分鐘即可烘烤
2樓:匿名使用者
材料燕麥片280ml,牛奶量公尺杯一杯,低筋麵粉量公尺杯一杯,細砂糖一湯匙,雞蛋一顆
做法1、低筋麵粉先過ㄙㄞ(手機找不到字)
2、將全部的材料混和攪勻
3、用湯匙舀一匙鋪平在烘培紙上稍間隔距離排放4、烤箱預熱180度烤30分左右若怕上色太快約烤10分鐘蓋上錫箔紙依自家烤箱而選擇,約做40片
3樓:匿名使用者
即食燕麥片120克
色拉油 50克
紅糖 20克
低粉 25克
水 25克
燕麥核桃餅乾
原料:即食燕麥片 100克
色拉油 100克
白糖 20克
低粉 100克
核桃仁 50克
製作方法
1、油+紅糖攪拌均勻,加入麥片、低粉、水拌勻。
2、團成小球,壓成小圓餅,放入烤盤。
3、長帝crdf25b,中層,170度,20分鐘左右。(具體時間溫度根據自家烤箱情況自行掌握 )
燕麥餅乾怎麼做?
4樓:匿名使用者
【早餐燕麥餅】
製作配料:燕麥1碗 雞蛋1個 奶粉3勺 麵粉100克 果乾(蔓越莓、葡萄乾)20克 花生碎50克 清水50ml
製作方法:
1、燕麥、雞蛋、花生碎、果乾、麵粉、奶粉混合放入盆裡;
2、加入適量的清水,拌成燕麥比較濕潤的狀態;
3、然後能揉成團,取適量的燕麥團,搓圓按扁;
4、擺放在烤盤上;
5、烤箱預熱,上下火烤120度,大約烤30分鐘左右;烤箱溫度僅供參考;
6、這樣超級好吃又營養的燕麥餅就做好了c,早餐搭配牛奶是上班族不錯的選擇;快手又方便;
燕麥餅乾最簡單的做法
5樓:匿名使用者
燕麥餅乾最簡單的做法就是面發酵好後跟糖烯、燕麥混合在一起,然後製作成餅乾胚後上電烤箱烤製。
燕麥到底怎麼做才好吃呢?
6樓:美味新吃法
用燕麥做餅乾,香脆美味、營養豐富。儲存在罐子裡,來不及吃飯的早上,拿幾塊就走,配上牛奶就是一頓美美的早餐~燕麥片膳食纖維豐富,可長時間保持飽腹感,達到****的效果,是現代人歡迎的食物之一。
7樓:孫老闆
麥片要煮得好吃,首先將大公尺和麥片清洗浸泡兩小時,泡好後倒入鍋中,加水煮30分鐘即可食用。
具體製作步驟如下:
1、將大公尺,燕麥片放入水中,清洗浸泡兩小時。
2、鍋中加水,倒入浸泡好的公尺。
3、大火煮沸轉小火煮30分鐘。
4、出鍋即可食用。
注意事項:麥片需要提前浸泡,可以縮短燉煮的時間,保證軟糯的口感。
8樓:喵
燕麥可以說是我們早餐當中吃的最多一道食品了,可以直接用開水衝著喝,也可以用來煮燕麥粥,或者是用來蒸燕麥饅頭
「牛奶雞蛋燕麥粥」這道美味的早餐粥,不僅做法簡單,而且熱量又低,是款營養全面的早餐粥哦!燕麥可以說是家庭當中常備的一種穀類食品,因為燕麥是一種營養豐富的食物,它的蛋白質含量很高,是普通小麥粉的2倍;燕麥中的磷、鐵、鈣等礦物質的含量,在所有糧食作物中居首位;維生素e的含量則遠遠高於大公尺、小麥;可溶性纖維素含量達到了6%,是大公尺和小麥的7倍;另外,燕麥中還有其他穀物所缺乏的皂苷,這些營養物質使它具有通便、防腸癌、改善睡眠的功能。
營養學實驗還證明,吃燕麥可以調節血糖。每餐食用燕麥片100克,對控制餐後血糖急劇上公升、預防糖尿病非常有效。所以燕麥還適合中老年人食用
今天我給大家分享的這款燕麥粥裡,我還加了乙個雞蛋,最後用煉乳調味,我想這樣的吃法你們一定沒試過,美食就是看我們大膽嘗試出來的,因為大家都沒吃過加了雞蛋的燕麥粥,我第一次做它加入雞蛋時,最沒想到後吃的就差舔碗了,味道真的一級棒哦!
製作步驟
所需食材:燕麥60克,牛奶250克,雞蛋1個,煉乳適量
第一步:牛奶倒入鍋中,開小火。
第二步:牛奶煮至微熱,加入燕麥片,開中火煮2分鐘;
第三步:煮燕麥的過程中,把雞蛋打散。
第四步:調小火,迅速倒入雞蛋液,邊攪拌邊煮一分鐘(倒雞蛋時用眼很多的那種漏勺最好),關火,鍋內的餘溫會讓雞蛋液很快熟的。
第五步:關火後,倒入煉乳攪拌均勻。
最後一步:出鍋時撒點果肉在上面點綴一下就可以美美的吃上它了。
煮牛奶燕麥時,不宜煮時間過長,不然營養會流失。如果家裡沒有煉乳,也可以加白糖,不過加入煉乳口味會更好。老年人食用的話也可以不加糖和煉乳。
紫薯燕麥粥
紫薯切塊煮熟成泥,與泡熟後的燕麥攪拌均勻後即可食用。
注意燕麥粥一共不要超過紫薯量的二分之一,否則紫薯的甜味會被沖淡。
紫薯可換成南瓜,就是南瓜燕麥粥啦。
香蕉牛奶果仁燕麥粥
香蕉切塊,加入加牛奶打成糊狀,與泡熟的燕麥攪拌均勻,加入果仁即可食用。
燕麥芝麻粥熟芝麻(超市買),用擀麵杖擀成粉,加入泡熟的燕麥片中,加點枸杞裝飾即可。
五穀燕麥豆漿
黃豆、黑豆、紅豆、小公尺、紫公尺,最後再丟一大把燕麥進去,沖洗乾淨,放到豆漿機裡,輕輕按下「五穀豆漿」鍵,即可。
燕麥雞蛋羹
雞蛋乙個打勻後加入,煮沸起泡的牛奶燕麥片中,小火煮開,要記得用勺子多攪拌防止糊底。看個人口味加蔓越莓幹或者葡萄乾,蜂蜜,即可。
9樓:
低脂燕麥餅**期間吃絕佳
10樓:麻枝瀧吉星
燕麥的製作方法很簡單,而且有很多種的方法,你可以做蘑菇菜絲燕麥粥,燕麥芝麻粥,榛子燕麥塊,豆渣燕麥粥,燕麥小甜餅,燕麥餅乾,紅薯燕麥粥,巧克力燕麥球,牛奶燉燕麥等,其中最簡單的就是燕麥粥,或者你也可以和牛奶一起做,味道也非常的香濃可口。牛奶燉燕麥的方法很簡單,只要先燒一壺水,把燕麥煮過之後,撈出來瀝乾水分,但是不要煮熟,然後和牛奶一起煮,就可以了。
11樓:匿名使用者
燕麥紅薯餅的做法
1.紅薯洗淨放入蒸鍋裡蒸熟。
2.燕麥放入料理機裡打成燕麥粉。
3.取乙個蒸熟的紅薯剝去外皮後放入乙個大碗裡,用小匙壓成薯泥。(這個紅薯有125克)
4.往壓好的薯泥裡放入打好的燕麥粉和勻。
5.根據紅薯泥的含水量加入少量的糯公尺粉。
6.和成光滑的麵糰。
7.準備一些葡萄乾餡
8.把麵糰和葡萄乾餡平均分成四份,並搓圓成球。
9.取乙個紅薯麵糰按成餅狀,放入葡萄乾餡包起來搓圓後再按扁成小餅。
10.電餅鐺抹少許油把紅薯餅放入電餅鐺,兩面煎熟即可。
12樓:游泳寶典
燕麥到底要不要煮呢?
燕麥片怎麼做才最好吃,燕麥片怎麼吃才好吃?
燕麥片是一種營養價值高 低糖的健康食品,有 降低膽固醇 補鈣 防癌等功效。按照以下食譜,就可以用燕麥片做出好吃的東西。1,燕麥片的吃法 用開水沖調 很多燕麥片都是即食的,只要加入開水沖調即可食用,具體吃法 取適量燕麥片於杯中,加入適量開水,攪拌均勻,3分鐘後即可食用,可加入牛奶 糖 鹽或火腿。2,燕...
芝麻餅乾是怎麼做的,芝麻餅乾怎麼做好吃?
又香又脆的芝麻小餅乾補碘又補鈣,吃起來比奶豆更健康 比小餅還好吃,是我日常給寶寶當零食的首選。酥脆可口,不僅寶寶愛吃,大人都搶著吃。用料黑芝麻 適量 低筋麵粉 70g 玉公尺油 10g 純牛奶 90g 細砂糖 10g 蛋黃 2個 做法步驟 1 先準備食材 黑芝麻適量 低筋麵粉70g 蛋黃2個 玉公尺...
抹茶小餅乾怎麼做好吃,抹茶餅乾怎麼做
用料麵粉 110 黃油 55 糖 2 3勺 鹽 3g 抹茶粉 適量 簡單的抹茶小餅乾 的做法 忘記拍照qwq 把黃油稍微加熱融化,放入糖,攪拌均勻。篩入適量麵粉,加入抹茶粉。用揉麵的方法揉成乙個光滑的麵糰,揉的過程中根據情況加減原料的量。然後可以把麵分成小球,然後用大拇指按到自然開裂狀。也可以乾成薄...