1樓：匿名使用者
茶香餛飩
原料：麵粉500克，水250克，豬肉2斤，茉莉花茶3克。
調料：鹽12克，味精7克，雞精5克，生粉30克。
制法：1、麵粉加水、鹼和成麵糰，擀成薄皮，切成6cm見方的片。2、豬肉用刀切成碎茸，放入鹽、味精、雞精和水打勻，最後加入生粉拌勻。
3、將肉餡逐個包在餛飩裡。4、鍋內熱水，將包好的小餛飩下入其中，再放入鹽、味精、雞精等調料，再放入荷葉，撈出後裝在碗中即可。
美食體驗：我們之前喜歡的餛飩多是湯裡面有著紫菜、蝦皮、香油的那種，這回湯裡換成了茉莉花茶的香味，絕對迥乎其它。需要注意的是：
餛飩裡面不管是包裹著豬肉或海鮮，一定要保證原料的新鮮，否則不新鮮的滋味和別緻的茉莉花茶香絕對不合適。
這樣的操作其實很容易，味道也絕對地道。所以建議大家即使打算草草地煮一袋速凍餛飩解決溫飽，也要用這樣的茉莉花茶帶來的小伎倆，因為帶著茶香的湯汁的確不忍捨棄。
幾種餛飩的做法
炸餛飩原料：小餛飩皮150克、任何餡料都可
輔料：辣豆瓣醬1大匙、糖1/2大匙、醋1/2大匙、醬油4大匙、清水3大匙、油2大匙
做法：1 每張餛飩皮包入餡料，折成抄手式餛飩，再放入熱油中炸熟，色澤微黃時撈出。
2 另用2大匙油炒香辣豆瓣，再加入其他調味料炒勻，做成醬，裝碟和炸餛飩一起蘸食即可。
火腿鮮肉餛飩
原料：金華火腿75克、豬肉餡150克、小餛飩皮150克、香菜2棵
輔料：(1)酒1茶匙、澱粉水1/2大匙、香油1茶匙
(2)高湯1碗、鹽、胡椒粉各少許
做法：1 火腿先蒸熟再切碎，拌入剁細的豬肉餡中，加入調味料(1)拌勻成餡料。
2 每張餛飩皮包入少許餡料，捏攏成抄手式餛飩，再放入開水中煮熟至浮起。
3 調味料(2)調勻放碗內，盛入煮好的餛飩，再加入洗淨、切碎的香菜末即成。
煎餛飩原料：豬肉餡或蝦泥150克、小餛飩皮150克
輔料：(1)蒜蓉1茶匙、醬油3大匙、香油少許
(2)辣醬油1茶匙、醬油3大匙、糖1茶匙、香油少許
做法：1 豬肉餡或蝦泥加入調味料(1)拌勻成餡料。
2 每張餛飩皮包入少許餡料，捏攏成抄手式餛飩。
3 平底鍋加少許油，再將餛飩依序排入鍋內，小火煎熟。
4 外皮微呈金黃時即可盛出，另將調味料(2)拌勻做成佐料蘸食即成。
2樓：匿名使用者
1、需要的材料：餛飩皮子5張，麵粉（生粉也可以）少許，肉餡一勺，湯（雞湯、肉湯都可以，蔬菜湯也行）
2、皮子的做法：皮子摞在一起，先用刀把皮子中間切十字，就是把皮子一張切成四張。5張餛飩皮就有20張了。
然後把小皮子乙份（其中的四分之一）四邊都粘些麵粉，用擀麵杖（或者空瓶子）把小皮子擀得很薄，大小跟買來的大皮子差不多。其餘三份也這樣做好。做好的皮子很薄，看起來有點透明。
3、肉餡的做法：把肉剁得很碎就可以了。我是把雞胸上的兩塊肉割下來做的。需要的肉很少，小湯勺一勺就行。
4、包的方法：左手拿一張皮子，右手拿一根筷子。筷子先沾一點點肉醬放在皮子中間，然後把皮子的四邊挨順序往中間搭過來。
注意不要把皮子包得很緊，可以用筷子在中間架一下，要有點空隙。四邊都搭過來後，左手呈握雞蛋的形狀，四個手指團起來，大拇指在餛飩的中間輕輕按一下。
5、小餛飩的放置方法：手掌朝上直接放下就可以了。即高的一頭朝上，剛才大拇指按的要朝下。餛飩要挨著放，別混在一起。
6、煮的方法：用準備好的一碗湯直接煮。因為皮薄肉少，很快就能煮爛。你會發現煮熟的時候小餛飩就像乙個個的泡泡。試試看吧！！不知道是不是你要吃的那種混沌！！！
3樓：匿名使用者
把餛飩放進鍋裡，別掀鍋蓋，看它能飄起來不？
泡泡膠簡單做法？
4樓：
1首先加入白膠，白膠的量90%決定了之後成品的大小，不能倒多或倒少哦！新手寶寶要注意了，市場上面的白膠，花樣繁多，
2我們需要用到的材料有清水，膠水，洗潔精，沐浴露以及成型水，那材料準備齊全就開始進行製作了。
3多次少量的加成型水了，這裡注意一定要多次少量的加入，邊加邊進行攪拌，直到成型為止，
4不好的白膠質地會太過稀，而且裡面會含有雜質，小糖塊可是深受其害，這點新手寶寶們一定要注意，挑選質量和**差不多的白膠，
5加入適量的蘆薈膠，這個東西可有大用處而且今天加入的這些東西，都有」護手「的功效，小夥伴們在玩泥的時候，也要注意手部的護理
 6加入適量的硼砂水，對於新手寶寶來說，硼砂水的量是最難把握住的，加的太多，會使最後的成品太硬，太少會使泥太稀。
5樓：北京新東方烹飪學校
可以按以下方法簡單製作：
材料：杯子2只，袋泡茶1袋，白糖，開水，洗滌劑
步驟：取乙隻杯子倒入開水，放入袋泡茶。
在空杯子裡加入1-2匙白糖，倒入一些洗滌劑，倒入茶水，用筷子攪拌一下就好了。
泡泡膠是指用來吹泡泡的膠水，其主要成分都是聚醋酸乙烯酯，但在溶劑的新增上，及產品標準上卻截然不同：
做國內市場的企業為了降低成本將油漆溶劑直接新增入產品，所以有極強烈的刺鼻氣味。
而出口企業生產中新增的是乙醇（藥用酒精），出口前亦需通過指定實驗室的檢測，達到無毒標準才可出口，這種產品氣味也很小。
國外**的泡泡膠標註都是禁止食用的，提供為6歲以上的小孩，在通風的地方玩耍，而且要在大人的陪同下使用。 所以簡單來說，「泡泡膠」並不是有毒物質，而偽劣「泡泡膠」才是禍害兒童，攪亂市場的元凶。
最簡單的甜品做法，甜品簡單做法
要熟香蕉，和牛奶一起，放在攪拌機裡轉一下就行了。奶昔來著，要是想吃冰的可以用冰牛奶或者放冰塊一起轉。要不然用雞蛋和麵粉做糊，炸香蕉也芹桐很好吃談首談，可含碰以蘸煉乳或者番茄醬，直接吃也好。鮮奶木瓜布丁。這個鮮牛木瓜布丁製作特別的簡單方便，而且賣相也是非常的好看，還可以招待家裡來的女朋友，木瓜具有 的...
鮮肉蝦仁餛飩的做法，鮮肉蝦仁餛飩餡怎麼調
我心向洋滴楊洋 食材明細 豬肉適量 蝦仁適量 餛飩皮適量 蔥花適量 香菜適量 鹽適量花椒麵適量 醬油適量 紫菜適量 雞蛋適量 鹹鮮口味 煮工藝一小時耗時 未知難度 豬肉蝦仁餛飩的做法步驟 1大蝦洗淨。2去掉腹部和背部的蝦線，去掉頭和殼，得到蝦仁。3把蝦仁切成兩個花生大的粒。加一點點鹽，花椒麵，料酒醃...
大餛飩的做法，洋蔥豬肉大餛飩怎麼做好吃
王培信 主料高筋麵粉 400克 豬肉餡300克 洋蔥1個 菠菜50克 幹蝦仁40克輔料油 適量鹽適量姜 適量胡椒粉 3克十三香 3克香油 1勺味極鮮醬油 2勺步驟 1.麵粉和成稍硬一點的麵糰放盆裡靜置，然後準備餡料。2.洋蔥切碎放入肉餡盆裡，再將各種調味料分別放入裡面3.用筷子順著一個方向攪拌均勻 ...