1樓：薩騰駿洛俠
用料麵粉
適量茄子適量鹽
適量糖適量醬油
適量黑芝麻
適量香酥茄餅的做法
將茄子切丁，（放涼水衝一下，這樣炒的時候會比較省油），熱鍋冷油，炒熟茄丁，並將適量鹽、糖、醬油調味。盛出晾涼備用。
準備好麵粉，加入開水後，用筷子攪拌成絮狀，稍微晾涼，再用手沾涼水，將麵糰揉光，蓋上步來醒大約10分鐘。
將麵糰分成小劑子，擀開，或者直接用手來抻開，包入餡料後收口摁扁。
鍋子燒熱，加入油，小火煎茄餅，可以稍微撒點芝麻上去，這樣會更香，也更好看哦。
噹噹噹噹，ok了~開吃吧
2樓：宰嘉歆謇運
香酥茄餅的做法
將茄子切丁，（放涼水衝一下，這樣炒的時候會比較省油），熱鍋冷油，炒熟茄丁，並將適量鹽、糖、醬油調味。盛出晾涼備用。
準備好麵粉，加入開水後，用筷子攪拌成絮狀，稍微晾涼，再用手沾涼水，將麵糰揉光，蓋上步來醒大約10分鐘。
將麵糰分成小劑子，擀開，或者直接用手來抻開，包入餡料後收口摁扁。
鍋子燒熱，加入油，小火煎茄餅，可以稍微撒點芝麻上去，這樣會更香，也更好看哦。
飄香茄餅的做法步驟圖，飄香茄餅怎麼做好吃
用料紫茄子 1個玉公尺澱粉 1小碗雞蛋2個鹽 1 2茶匙 胡椒粉1 2茶匙 麵包糠1碗 植物油適量 檸檬適量 飄香茄餅的做法 茄子切片，撒適量鹽和胡椒粉，再刷上一層油，這是為了更好的包裹澱粉。飄香茄餅的做法 步驟1放入玉公尺澱粉中裹一層薄粉。再放入蛋液中，最後再裹上一層麵包糠。飄香茄餅的做法步驟3下...
香酥排骨的做法步驟圖，香酥排骨怎麼做好吃
食材主料 排骨250g 輔料麻辣花生 50g蒜 5粒料酒 1大勺醬油 2大勺玉公尺澱粉 15g細砂糖 1 4小勺 鹽1 4小勺 步驟1.排骨洗淨，充分瀝乾水分，倒入醬油 2.倒入料酒 3.大蒜切片 4.將蒜片撒在排骨上，包上保鮮膜，醃製3小時以上 5.挑出排骨中的蒜片，在醃製好的排骨中撒上澱粉 6....
香酥小雞排的做法步驟圖，香酥小雞排怎麼做
用料bai 雞胸 塊 雞蛋 1個 麵包du 屑 適量 雞粉 4湯匙 鹽 少量 香酥zhi小雞dao排的做法 雞肉內切厚片，用容刀背剁松雞肉，使雞肉薄切更易入味。放入乙個雞蛋，雞粉，澱粉一點點，鹽一點點，攪拌均勻。攪拌均勻的雞排沾滿麵包屑，手部擠壓，讓麵包屑包裹好雞排。雞排初步完成，備用。油溫五分熱，...