1樓：year幸運寵兒
用料蘿蔔約25克(具體沒稱)
蝦皮適量剁碎
麵粉30克左右
雞蛋1個(盡量選大個的，這個餅不用水)
鹽一丟丟（12個月以上可以適量新增）
黑胡椒粉一丟丟
步驟 1
蘿蔔擦絲擰掉水份，不必太乾
步驟 2
倒入麵粉和雞蛋，雞蛋盡量選擇大的，因為麵糊裡不加水步驟 3
調成這個狀態的麵糊，如果太乾就加點水，太稀再放點麵粉步驟 4
起鍋煎餅一定要中心小火，否則很容易表面糊，內裡還不熟，鍋表面可刷一點點油或者不刷，用不粘鍋，麵糊表面不濕潤就可以翻面啦
步驟 5
出鍋步驟 6
用了兩個模具兔子和小人，剩餘趁熱捲起刀切就可以啦
2樓：檸萌
蘿蔔絲蝦皮雞蛋餅的做法
食材如圖，蘿蔔擦絲擰掉水份，不必太乾
倒入麵粉和雞蛋，雞蛋盡量選擇大的，因為麵糊裡不加水調成這個狀態的麵糊，如果太乾就加點水，太稀再放點麵粉起鍋煎餅一定要中心小火，否則很容易表面糊，內裡還不熟，鍋表面可刷一點點油或者不刷，用不粘鍋，麵糊表面不濕潤就可以翻面啦
出鍋用了兩個模具兔子和小人，剩餘趁熱捲起刀切就可以啦小貼士1、一定要是中心最小火
重慶蘿蔔絲餅的做法
何焱宇傑龍 材料原料 蘿蔔，麵粉 配料 雞蛋，蔥，鹽 做法1 蘿蔔洗淨擦絲，放盆中備用，蔥切蔥花2 將蘿蔔絲 蔥花，加鹽 雞蛋一起拌勻 3 再放適量麵粉，一起攪拌成麵糊 4 鍋中塗少許油，油熱後放入麵糊攤開 5 小火煎至兩面金黃，改刀裝盤即可 大渝吃貨哥 蘿蔔是北方秋冬季的家常蔬菜，因此蘿蔔絲餅也曾...
炸蘿蔔絲餅怎麼做好吃，炸蘿蔔絲餅的家常做法
用料材料 蘿蔔麵粉鹽蔥末現磨黑胡椒粉 蛋炸蘿蔔絲餅做法 1.隔夜擦好蘿蔔絲，放鹽醃一晚上。這次買的蘿蔔真好，甜甜的也不辣，所以少醃些時間也沒問題 2.早上起來把醃好的蘿蔔絲控乾水分，加蔥末 現磨黑胡椒粉拌勻 3.乙個雞蛋 適量麵粉和水調成麵糊 4.然後蘿蔔絲餅的靈魂模具出場，就是這種小小的長柄工具，...
正宗灌雞蛋餅的做法,灌雞蛋餅的做法步驟圖,灌雞蛋餅怎麼做好吃
食材明細bai 麵粉適量 雞蛋乙個 鹹鮮du口味 煎工藝zhi 十分鐘耗時dao 簡單難度 失敗的灌雞內蛋餅的做法步容驟 1麵粉加入適量的水,攪拌均勻後,揉成麵糰 2分成兩個大小差不多的麵糰,擀平擀薄,在中間塗上色拉油,邊緣不塗3平底鍋加熱,直接把餅放進去 4煎至兩面都發黃 5筷子挑開乙個洞 6本想...