1樓：阿肆說教育
**上汽蒸15分鐘即可。
主料；糯公尺面170克、玉公尺麵130克、白糖10克開水適量。
輔料；甜蜜豆適量。
1、準備麵粉。
2、開水燙面。
3、和好醒至半天。
4、準備甜蜜豆。
5、隨意下劑。
6、包上蜜豆放入鍋中。
7、冷水上鍋，**上汽蒸15分鐘即可。
8、成品圖。
2樓：繁華老師
1粘豆包放入蒸鍋中，蒸15分鐘左右
2根據皮子的薄厚決定蒸製的火候
3平鍋放入少許油
4擺入粘豆包，中間稍微留些間隙
5用勺子輕輕按壓
6一面煎脆後再翻面煎，直到兩面外皮焦脆即可
3樓：古夕奚汝
鍋中水開後,放入包好的粘豆包,蒸十五分鐘左右即可。火不要太多,蒸的時間不要太長,否則粘豆包容易裂開。
4樓：天文玉僧雁
粘豆包不易蒸的時間太長，大約開鍋20分鐘就可以把粘豆包蒸熟，如果時間太短裡面就會形成一種乾裂的狀態。
5樓：醜盼夏侯
自製粘豆包
1.將紅豆煮到用手一捏能捏碎，豆子綿軟。收乾水，趁熱加入白糖。放涼備用。
2.棗肉切小塊。
3.一半糯公尺粉一半大公尺粉，加入放涼的紅棗和切碎的大棗。
4.加入適量的水，如圖。能捏成塊為止。
5.加入豆沙餡，入鍋。水開後15分鐘關火。
目錄粘豆包的做法#星知計畫#
4.5萬 47"
一勺糯公尺一勺紅豆加一把紅棗，一泡一蒸，香甜美味，軟糯可口營養3萬 2'35"
東北漠河零下44度，火爐上做粘豆包，看都用什麼2.3萬 3'24"
>粘豆包東北傳統食品
本詞條是多義詞，共2個義項
粘豆包，又稱豆包。東北特色食品。在東北地區，粘豆包是人們冬季餐桌不可或缺的主角。
粘豆包一般是在冬季開始的時候製作，然後放入戶外的缸中儲存過冬。一切工藝源自於天然，屬傳統天然食品的典範。
粘豆包要蒸多長時間可以吃
6樓：
蒸15分鐘即可食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：黃麵 270克、玉公尺麵 140克、豆沙 350克、酵母粉 2克、清水 適量。
1、玉公尺麵與黃公尺麵混合，酵母粉與水混合後，加到麵粉中，麵糰能成團而不粘手即可，蓋上濕布餳發30分鐘。
2、這是餳發好的麵糰，出現了裂口，那也不擔心，是正常的，因為麵糰比較幹的緣故。
3、將麵糰分成均等的小麵糰，豆沙餡也分成均等的重量，捏成小團。
4、將豆沙餡包進小麵糰中，用虎口慢慢向上推至合攏，捏緊收口。
5、收口朝下，依次做好其餘的麵糰和豆沙餡。
6、鍋內燒開水，用玉公尺葉墊上，將豆包放上，蒸15分鐘。
7、這樣就完成了。
7樓：蛋蛋獸影視娛樂
1、把江公尺粉倒入盆裡，一邊加水一邊用筷子把幹麵粉攪成麵疙瘩，再與面肥和在一起。
2、把麵糰和好後，揉勻揉透，蓋上蓋子，放在溫暖的地方，發酵半天時間。
3、把紅小豆用水泡上1天，再放鍋裡煮熟煮爛，加入白糖，用擀麵棒按壓成泥狀，製成豆泥餡。
4、麵糰發酵的時間到了，看到麵糰比原來漲大一倍時，就表明麵糰發好了。
5、把發酵好的麵糰放在案板上，把麵糰中間壓出乙個小坑，把5克小蘇打粉放入坑內，加少量水溶開，再把麵糰揉勻揉透，這樣鹼就兌好了。
6、把揉好的麵糰搓成乙個圓柱體的長條，再切成4個劑子。
7、把劑子揉圓，壓扁，再用擀麵棒擀成中間厚，周邊薄的圓形麵皮。
8、再用小勺舀一勺做好的豆泥，放在擀好的麵皮上，包成包子的形狀，製成包子生坯。
9、取一蒸鍋加入適量水，放上籠屜，給籠屜裡鋪上籠布，大火把水燒開，再把做好的包子生坯，擺入籠屜裡。
10、蓋上鍋蓋，水開上汽後，大火蒸上30分鐘，包子就蒸熟了。
11、然後出鍋裝盤，這樣香甜味美的粘豆包就做好了。
8樓：等愛的劇
方法/步驟
1粘豆包放入蒸鍋中，蒸15分鐘左右
2根據皮子的薄厚決定蒸製的火候
3平鍋放入少許油
4擺入粘豆包，中間稍微留些間隙
5用勺子輕輕按壓
6一面煎脆後再翻面煎，直到兩面外皮焦脆即可
9樓：文謂菊
1、皮兒料的製作：將【皮兒料】4種粉料混合，用 1½ 杯溫水調和，揉成麵糰，醒麵一至兩小時。
2、餡料的製作：大芸豆兩杯泡過夜，沖洗乾淨，倒入不鏽鋼小鍋裡，加水超過豆子一寸高，大火煮開轉小火慢煮到豆子熟爛，倒出多餘的豆湯後，加 ¼ 杯白糖、一湯勺菜油，用壓碎鏟子把豆子壓成碎泥，再幹炒幾分鐘使豆餡稍幹，等到稍涼時把豆餡用手乙個乙個撰成桌球大小的豆沙球備用。
3、把醒好的黃粘麵糰稍揉幾下，用刀分切成兩半，每一半團成長條，切成 11 個面劑子，取乙個劑子稍稍按平，在上面放上乙個豆沙球， 從底部推著往上一點一點的就可收口了，在把收口面倒過來放在面板上，兩手和在一起把包好的豆包搓成立柱式，這樣蒸好的豆包稍塌一點後，看著還是立柱樣的。
10樓：zt周婷婷
紅芸豆洗淨放清水中浸泡，倒入鍋中，加適量的水，大火燒開，轉小火熬煮至軟爛，倒出多餘的水，加入白糖煮開，加鹽朝乙個方向攪拌。盆中放入適量玉公尺麵、糯公尺面攪勻，倒入用溫水化開的酵母粉，和成麵糰，醒好後分成
黏豆包要蒸多長時間
11樓：匿名使用者
生的還是熟的（熟的冷凍的），要是生得近半個小時，熟的15分鐘就夠了。
豆包需要蒸多長時間才能熟?
12樓：
一般蒸20分鐘左右，具體做法如下。
主料：麵粉200g 水100g 酵母3g 白砂糖 1小勺 豆沙餡適量
1、麵粉裡面加入水，酵母，1小勺的糖揉勻成光滑的麵糰2、蓋上保鮮膜放溫暖處發酵到2倍左右的大小3、取出揉揉排出空氣，分成均勻的等份
4、取出揉揉排出空氣，分成均勻的等份
5、將所有的小圓團擀成中間厚邊緣薄的圓皮
6、包入豆沙餡
7、將收口朝下
8、將每乙個稍微戳一下，成高高的圓柱形
9、所有的做好後，蒸屜刷一層薄油，把生坯放上去，餳發45分鐘左右10、好了後，冷水入鍋，中火蒸上20分鐘左右
粘豆包蒸多長時間能熟 用冷水還是熱水蒸
13樓：倫薄
哎呀，粘豆包你肯定是要有涼水嘛，然後開始爭麼爭麼爭得到半個小時一上班，因為畢竟他連都幫他們寫東西也是吃的
14樓：jin大
粘豆包蒸的時間要半個多小時才能熟。用熱水蒸好
15樓：諸城巨集科機械****
蒸豆包一般是水開入鍋蒸。
食材：麵粉適量，豆沙餡適量，酵母粉5克
步驟：1、準備所有材料。
2、麵粉倒入盆中，加入酵母粉。
3、加入溫水合成麵糰，靜置發酵。
4、發酵好的麵糰排氣切成小劑子，擀成圓片。
5、拿個圓片中間放入一大勺豆沙餡，收口捏緊。
6、做好的坯子放入刷油的蒸屜。
7、**蒸20分鐘即可
粘豆包蒸多長時間能熟
豆包蒸多長時間
16樓：匿名使用者
一般蒸25分鐘左右，附詳細的做法：
豆包主料
麵粉(適量)水(適量)
調料紅豆(適量)酵母(適量)糖(適量)
廚具蒸鍋
1 取適量紅豆用水洗乾淨。
2 無需泡發，直接用電壓力鍋的煮飯（蒸公尺）鍵，水量按我們平常蒸公尺時的公尺水比例稍多些即可。
3 程式結束後不要急著開鍋燜半小時到一小時，開鍋後加適量白糖。
4 拌均勻即可。
5 麵粉，用普通麵粉就可以了。
6 將百分之一麵粉量的酵母化在二分之一百粉量的溫水中。
7 酵母水倒入麵粉中，邊倒邊攪拌。
8 拌均勻後用手揉麵，可以移至案板上。
9 揉至光滑麵糰後放在較大的盆中。
10 放在溫暖的地方發酵，三個小時左右可以發好。如果不是急著用，可以放在冰箱冷藏室或者2度左右的室外自然發酵，時間要長些，大約需要10到12小時。發好的麵糰比原始麵糰要大二倍左右，充滿氣泡。
11 將發好的麵糰放在案板上排氣，整形成小劑子。
12 將小劑子充分揉均勻，大拇指配合手掌及其它四指，將
13 小劑子揉成桃子形。
14 從底部捏出凹窩。
15 放上豆餡
16 收口，捏均勻。
17 倒放，在包發的豆包上撒上生麵粉。（這是我家一直一來的包法，可以根據自己的習慣包。）
18 逐一包好，注意加蓋保鮮膜，避免二次發酵時表皮變硬。如果是暖氣房間，可以室內自然發酵，所需要時間在30分鐘左右。如果不是暖氣房，可以放在烤箱時發，如果沒有烤箱，可以將蒸鍋中的水燒至40度左右，關火後發酵。
二次發酵可以在籠屜上完成，籠屜上建議鋪布或者菜葉。
19 二次發酵完成後，放在水已開的蒸鍋上大火蒸25分鐘左右。
公尺飯要蒸多長時間，蒸公尺飯需要多長時間
用普通的鍋蒸公尺飯，如果沒提前泡公尺，水開後煮三十分鐘，停火後再燜10分鐘就可以了。水的高度 公尺的高度 1 1.2 一般公尺下鍋後，你加的水要比公尺高出一指多一點為宜。剛開始火要大一點。不管是新公尺還是陳公尺，都能蒸出香氣益人，粒粒晶瑩的公尺飯，這裡有四大秘籍噢 只要您記住這四大秘籍，一定也會蒸出...
蒸雞肉要多久，蒸雞需要多長時間啊
15到30分鐘。根據雞的大小來調節時間，但是基本上就是15到30分鐘就能煮好，煮久了肉質容易變老。蒸雞肉的注意事項 1 最好是用農家雞，或是三黃雞，現在市場上買活雞都可代為宰殺，在買雞的時候，要求檔主幫挑準備生蛋的母雞，這種雞吃起來最香。2 鹽要抹得均勻，能更入味。3 火候要掌握好。一般來說，當雞肉...
蒸燒白需蒸多長時間，蒸燒白水開後要蒸多少時間
上鍋蒸製1 5 2小時，蒸的時間越長越好吃，燒白做法如下 主料 三線肉500g 芽菜250g 輔料 油200ml 老抽50ml 白砂糖20g 老薑末20g 花椒10顆 雞精20g 水適量 步驟一 三線肉焯水。步驟二 三線肉焯好水後撈出，在肉皮上抹一層老抽。步驟三 鍋中放入150ml的油。步驟四 油熱...