菠菜凍了之後還能吃嗎,菠菜凍了還能吃嗎

2022-06-01 16:42:00 字數 5862 閱讀 5590

1樓:jq左

菠菜凍了還可以吃嗎

1、可以食用

菠菜凍了可以吃。菠菜中富含鐵、鈣等礦物質元素,以及維生素等營養物質,能夠預防和該人人體的缺鐵性貧血的病症,冷凍後營養價值會有所流失,口感稍有欠缺,但是不影響食用。

2、冷藏儲存

新鮮的菠菜可以採用冷藏的方法進行儲存。首先將買來的菠菜在常溫下放置一天,使其水分自然風乾,然後用廚房紙將乾燥的菠菜根部包裹起來,放入保鮮袋中,最後根部朝下,在冰箱的保鮮層冷藏儲存。

3、冷凍儲存

新鮮的菠菜可以採用冷凍的方式儲存,即將新鮮的菠菜洗淨切段,然後用鹽水汆燙,再將菠菜晾涼,分成小份各自密封,將密封袋放入冷凍庫冷凍儲存。再食用冷凍菠菜時無需解凍,直接下鍋即可。

2樓:粉紅小精靈

菠菜凍了可以吃。菠菜中富含鐵、鈣等礦物質元素,以及維生素等營養物質,冷凍後營養價值會有所流失,但是不影響食用

3樓:泡茶

回答營養會流失,如果蔬菜冰凍時間過長會破壞植物組織,維生素和氨基酸成分也會被氧化而流失,還有一些蔬菜在冷凍後會含有更高亞硝酸鹽,產生對人體有害物質,人們使用後會出現噁心嘔吐等症狀。所以平時在吃蔬菜時盡量不要放冰箱,最好吃新鮮的。

菠菜凍了還能吃嗎

4樓:你粉底沒我的厚

菠菜凍了可以吃。如果買回來的菠菜吃不完的話,那麼可以把它塞到冰箱裡面儲存。當然不是直接買回來就放到冰箱,還是需要經過一些處理的,可以先把菠菜放在室溫下,靜放一天後,把葉片上的水分風乾後,用廚房專用的紙巾將其包裹起來,把菠菜的根部朝下放到冷藏箱裡面進行冷藏,用這種方式一般儲存乙個星期左右是沒有問題的,菠菜不會出現腐爛的情況。

用冷凍的方式來儲存菠菜也是可以保質的,但是用冷凍的方法來儲存菠菜是有一定講究的,首先要把菠菜清洗乾淨,然後切成一段一段的,再用鹽水稍微燙一下,最後食品專用的塑膠袋子把它包起來分成一包一包的,放到冷凍箱裡面進行冷凍儲存。這種方式儲存的時間就很長了,放置幾個月拿出來再食用都沒有問題。

菠菜本身是一種營養價值極高的蔬菜,它富含了鐵元素,對於貧血的人來說,可以緩解症狀,卻不能大量的食用,因為菠菜中含有豐富的草酸,這種物質是不會溶於水中的,那麼就會形成草酸鈣,人體攝入草酸鈣過多,對於鈣物質的吸收就會大大的降低,從而引發身體的不適,所以食用菠菜最好不要每天都在食用,適量是最好的。

5樓:芊芊和你說教育

果蔬凍軟後,能不能吃主要和冷藏時間長短有關。

一般情況下,被凍軟時間較短的果蔬,即未產生大量水漬及腐敗氣味的,此時沒有有毒物質產生,去掉凍軟部分,經過高溫煮熟,還可以食用。而貯藏較長時間的凍軟果蔬,會出現腐爛氣味、大量黏液滲出等情況,這表明微生物已經開始大量繁殖,有可能已分泌有毒有害物質,這樣的果蔬不能繼續食用,以免食物中毒。

6樓:泡茶

回答營養會流失,如果蔬菜冰凍時間過長會破壞植物組織,維生素和氨基酸成分也會被氧化而流失,還有一些蔬菜在冷凍後會含有更高亞硝酸鹽,產生對人體有害物質,人們使用後會出現噁心嘔吐等症狀。所以平時在吃蔬菜時盡量不要放冰箱,最好吃新鮮的。

7樓:

1、可以食用

菠菜凍了可以吃。菠菜中富含鐵、鈣等礦物質元素,以及維生素等營養物質,能夠預防和該人人體的缺鐵性貧血的病症,冷凍後營養價值會有所流失,口感稍有欠缺,但是不影響食用。

2、冷藏儲存

新鮮的菠菜可以採用冷藏的方法進行儲存。首先將買來的菠菜在常溫下放置一天,使其水分自然風乾,然後用廚房紙將乾燥的菠菜根部包裹起來,放入保鮮袋中,最後根部朝下,在冰箱的保鮮層冷藏儲存。

3、冷凍儲存

新鮮的菠菜可以採用冷凍的方式儲存,即將新鮮的菠菜洗淨切段,然後用鹽水汆燙,再將菠菜晾涼,分成小份各自密封,將密封袋放入冷凍庫冷凍儲存。再食用冷凍菠菜時無需解凍,直接下鍋即可。

8樓:平安山雀

不能吃了。因為凍了的菠菜,已經失去了它的營養價值,並且會開始腐爛,是不能吃的。

9樓:餘綺煙

菠菜冷凍的時間不長沒有流失本身的水分和綠葉素是可以清炒後吃。如果冷凍的時間過久菠菜已經失去了新鮮感營養素下降就不能再吃了,一般綠葉蔬菜是不能放在冰箱冷凍的,放在冰箱冷藏儲存比較好。

10樓:一葉小船

菠菜凍了還可以食用,就是菠菜凍了會使得其中營養成份流失使得口感會變差的很多而已。

11樓:99626久

菠菜如果是在外面地裡面動的那就不要再吃了如果是從家裡面超好動的就是沒

12樓:牧曉絲

菠菜如果凍了的話,我認為是不應該再使用了,嗯,菠菜凍了之後就會嗯沒有口感,而且非常的嗯軟。

13樓:

雖然有些青菜為了保鮮可以凍了以後再吃,但菠菜還是不建議凍著吃。

14樓:慕桖甜恬

菠菜凍了是不能再吃的,蔬菜類一般凍完之後再做容易發苦的。

15樓:醉月徘徊

波才動了,是不可以再吃得對身體是不太好的,還是扔掉為好?身體沒有壞的作用。

16樓:

可以。但是要看你凍的時間。

菠菜在冰箱凍了還能吃嗎?

17樓:無言邂逅

只要不壞就可以。

菠菜(spinacia oleracea l.)又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等,屬藜科菠菜屬,一年生草本植物。植物高可達1公尺,根圓錐狀,帶紅色,較少為白色,葉戟形至卵形,鮮綠色,全緣或有少數牙齒狀裂片。

菠菜的種類很多,按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。

菠菜原產伊朗,中國普遍栽培,為極常見的蔬菜之一。

菠菜高可達1公尺,無粉。根圓錐狀,帶紅色,較少為白色。莖直立,中空,脆弱多汁,不分枝或有少數分枝。

葉戟形至卵形,鮮綠色,柔嫩多汁,稍有光澤,全緣或有少數牙齒狀裂片。雄花整合球形團傘花序,再於枝和莖的上部排列成有間斷的穗狀圓錐花序;花被片通常4,花絲絲形,扁平,花藥不具附屬物;雌花團集於葉腋;小苞片兩側稍扁,頂端殘留2小齒,背面通常各具1棘狀附屬物;子房球形,柱頭4或5,外伸。胞果卵形或近圓形,直徑約2.

5公釐,兩側扁;果皮褐色。

菠菜油菜凍了還能吃嘛

18樓:匿名使用者

都可以吃,你用鍋炒一下,熱一下就可以了,沒有問題的。把凍菠菜、油菜放進開水裡焯一下 就拿出來 用涼水過一下 撰幹 切段 涼拌就ok了 很好吃的 還不破壞營養

菠菜放冰箱凍了還能吃嗎

19樓:匿名使用者

菠菜可以放冰箱冷藏嗎

如果買回來的菠菜吃不完的話,那麼可以把它塞到冰箱裡面儲存。當然不是直接買回來就放到冰箱,還是需要經過一些處理的,可以先把菠菜放在室溫下,靜放一天後,把葉片上的水分風乾後,用廚房專用的紙巾將其包裹起來,把菠菜的根部朝下放到冷藏箱裡面進行冷藏,用這種方式一般儲存乙個星期左右是沒有問題的,菠菜不會出現腐爛的情況。

20樓:一桿風月一蓑煙雨

如果菠菜是超過水的,然後放冰箱是可以吃的,這是一種儲存的方法。不過口感肯定與新鮮的有不同。營養價值損失不大。

波菜凍了還能吃嗎

21樓:枚家焮

菠菜凍了,要是剛凍了小點還可以吃,要是全部凍了就不能吃,因為化開就成了菠菜泥。

22樓:泡茶

回答營養會流失,如果蔬菜冰凍時間過長會破壞植物組織,維生素和氨基酸成分也會被氧化而流失,還有一些蔬菜在冷凍後會含有更高亞硝酸鹽,產生對人體有害物質,人們使用後會出現噁心嘔吐等症狀。所以平時在吃蔬菜時盡量不要放冰箱,最好吃新鮮的。

菠菜凍了可以吃嗎

23樓:小陽同學

菠菜凍了可以吃;

菠菜高可達1公尺,無粉。根圓錐狀,帶紅色,較少為白色。莖直立,中空,脆弱多汁,不分枝或有少數分枝。

葉戟形至卵形,鮮綠色,柔嫩多汁,稍有光澤,全緣或有少數牙齒狀裂片。雄花整合球形團傘花序,再於枝和莖的上部排列成有間斷的穗狀圓錐花序;

花被片通常4,花絲絲形,扁平,花藥不具附屬物;雌花團集於葉腋;小苞片兩側稍扁,頂端殘留2小齒,背面通常各具1棘狀附屬物;子房球形,柱頭4或5,外伸。

菠菜按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種

有刺種果實菱形有刺,葉較小而薄,戟形或箭形,因質地柔軟,澀味少,適於食用(尖葉型別)。耐寒力耐熱力較強,早熟、抽苔早。

無刺種(園葉型別)

果實為不規則的圓形、無刺、葉片肥大、多皺褶、卵圓形、橢圓形或不規則形,葉柄短、耐熱性較弱、抽苔較晚、適於越冬栽培。

24樓:匿名使用者

凍菠菜纖維組織遭到破壞,營養元素損失殆盡,無食用價值。凍了的菠菜和芹菜都會發生脫水現象,營養逐步流失,而且口感變差。屬莧科藜亞科菠菜屬,一年生草本植物。

植物高可達1公尺,根圓錐狀,帶紅色,較少為白色。

作用:1、通腸導便,防治痔瘡

菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,利於排便,且能促進胰腺分泌,幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有**作用。

2、促進生長發育,增強抗病能力

菠菜中所含的胡蘿蔔素,在人體內轉變成維生素a,能維護正常視力和上皮細胞的健康,增加預防傳染病的能力,促進兒童生長發育。

25樓:泡茶

回答營養會流失,如果蔬菜冰凍時間過長會破壞植物組織,維生素和氨基酸成分也會被氧化而流失,還有一些蔬菜在冷凍後會含有更高亞硝酸鹽,產生對人體有害物質,人們使用後會出現噁心嘔吐等症狀。所以平時在吃蔬菜時盡量不要放冰箱,最好吃新鮮的。

26樓:小海侃國際

可以食用,就是菠菜凍了會使得其營養流失,而且口感會變差。

菠菜(spinacia oleracea l.)又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等,屬莧科藜亞科菠菜屬,一年生草本植物。植物高可達1公尺,根圓錐狀,帶紅色,較少為白色,葉戟形至卵形,鮮綠色,全緣或有少數牙齒狀裂片。

[2] 菠菜的種類很多,按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。

27樓:倉下

凍菠菜纖維組織遭到破壞,營養元素損失殆盡,無食用價值。

凍菠菜能吃嗎

28樓:桑葉孤吉

適 量的吃菠菜有很好的補鐵作用,適宜於貧血的人群食用,但是菠菜買多了吃不完,就要注意儲存,以免腐爛,那麼菠菜可以放冰箱冷藏嗎菠菜1

菠菜可以放冰箱冷藏嗎

如果買回來的菠菜吃不完的話,那麼可以把它塞到冰箱裡面儲存。當然不是直接買回來就放到冰箱,還是需要經過一些處理的,可以先把菠菜放在室溫下,靜放一天後,把葉片上的水分風乾後,用廚房專用的紙巾將其包裹起來,把菠菜的根部朝下放到冷藏箱裡面進行冷藏,用這種方式一般儲存乙個星期左右是沒有問題的,菠菜不會出現腐爛的情況。

2菠菜冷凍儲存可以嗎

用冷凍的方式來儲存菠菜也是可以保質的,但是用冷凍的方法來儲存菠菜是有一定講究的,首先要把菠菜清洗乾淨,然後切成一段一段的,再用鹽水稍微燙一下,最後食品專用的塑膠袋子把它包起來分成一包一包的,放到冷凍箱裡面進行冷凍儲存。這種方式儲存的時間就很長了,放置幾個月拿出來再食用都沒有問題。

3菠菜能不能天天吃

菠菜是不能天天吃的。

菠菜本身是一種營養價值極高的蔬菜,它富含了鐵元素,對於貧血的人來說,可以緩解症狀,卻不能大量的食用,因為菠菜中含有豐富的草酸,這種物質是不會溶於水中的,那麼就會形成草酸鈣,人體攝入草酸鈣過多,對於鈣物質的吸收就會大大的降低,從而引發身體的不適,所以食用菠菜最好不要每天都在食用,適量是最好的。

4吃菠菜要不要焯水

烹製菠菜之前一定要焯水,在所有的蔬菜中,菠菜的草酸含量是最高的,草酸容易和人體進食的鈣結合形成不溶性的草酸鈣,而草酸鈣不但不能被人體吸收利用,而且還會妨礙人體對鈣的吸收。而經過焯水之後,菠菜中的草酸大部分就會被破壞發布了。

凍菠菜能吃嗎,菠菜冷凍後能吃嗎

適 量的吃菠菜有很好的補鐵作用,適宜於貧血的人群食用,但是菠菜買多了吃不完,就要注意儲存,以免腐爛,那麼菠菜可以放冰箱冷藏嗎菠菜1 菠菜可以放冰箱冷藏嗎 如果買回來的菠菜吃不完的話,那麼可以把它塞到冰箱裡面儲存。當然不是直接買回來就放到冰箱,還是需要經過一些處理的,可以先把菠菜放在室溫下,靜放一天後...

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