1樓:匿名使用者
主料雞肉
600g
土豆3個輔料油
適量鹽適量雞精
適量蔥花
適量薑片
適量燉雞料
適量大料
適量乾紅辣椒
適量步驟
1.準備雞肉,土豆,蔥花,乾紅辣椒,薑片,大料。
2.鍋加油熱後,放入大料,乾紅辣椒。
3.放入雞肉。炒製變色。
4.放入燉雞料。沒有也可不放。
5.炒均即可。
6.放入適量的涼水。
7.把土豆切成小塊。
8.鍋開後放入土豆。放鹽。
9.大約燒至25分鐘,收湯,放入蔥花,雞精。炒均即可。
2樓:year幸運寵兒
主料雞肉600g、馬鈴薯丁(脫水)400g
調料乾辣椒8g、食鹽5g、料酒10g、生抽10g、老抽10g、味精5g
雞肉燉土豆步驟1
雞肉燉土豆的做法大全
將雞肉斬成大小適中的塊兒,用清水沖洗乾淨,放入瀝水盆中瀝乾水份,備用。
步驟2將瀝乾水份的雞塊放入盆中,調入鹽,料酒,生抽,蔥,醃製15分鐘。
步驟3雞肉燉土豆的家常做法
蔥切段,薑切片,乾辣椒用清水略泡並瀝乾水分,大料兩顆,備用。
步驟4雞肉燉土豆的簡單做法
土豆洗乾淨,去皮,切塊,備用。
步驟5雞肉燉土豆怎麼吃
熱鍋放油,油溫6成熱,下入醃製好的雞塊,翻炒,待變色放入蔥薑,大料,繼續翻炒。
步驟6雞肉燉土豆怎麼做
炒至水份大部分消失,放入土豆,炒兩分鐘,倒入生抽,老抽,炒至土豆表面呈略透明的黃色。
步驟7雞肉燉土豆怎麼炒
添熱水。跟雞塊齊平即可。調入鹽,大火燒開,小火燉20分鐘。
步驟8雞肉燉土豆怎麼煮
20分鐘後,調中火,將湯汁燒至略收,稍粘稠即可。
步驟9雞肉燉土豆怎麼燉
關火,調入少許味精。盛入碗中,即可。
小雞腿怎麼樣做好吃,小雞腿怎麼做好吃
主料 4只雞腿 輔料 2個甜紅椒 bellpepper 1個青椒 2顆洋蔥 2大匙橄欖油 調料 醃料 1小匙幹的百里香 thyme 半杯不甜的白酒 鹽與胡椒適量。製作過程 1 烤箱預熱至攝氏230度 華氏450度左右 2 雞腿乙隻分切成兩塊,用紙巾拭乾表面 青 紅椒分切成約1吋寬的長條 洋蔥切片。3...
土豆幹怎麼做好吃,曬的土豆幹怎麼做好吃?
怪味土豆幹 原料 土豆幹500克 蔥花 醬油 白糖 醋 精鹽 芝麻醬 味精 薑公尺 蒜泥 花椒麵 香油 紅油 鮮湯 熟芝麻 精煉油各適量 制法 1.淨鍋上火,注入精煉油燒至八成熱,投入土豆乾炸酥,撈出待用。2.用醬油 白糖 醋 精鹽 花椒麵 芝麻醬 味精 薑公尺 蒜泥 鮮湯 香油 紅油 熟芝麻對成怪...
土豆怎麼做好吃,曬乾土豆片怎麼做好吃 ,
祖國醫學認為,土豆性平,有和胃 調中 健脾 益氣之功效 能改善腸胃功能,對 胃潰瘍 十二脂腸潰瘍 慢性膽囊炎 痔瘡引起的便秘均有一定的療效。土豆中還 含有豐富的鉀元素,可以有效地預防高血壓。當人體過多地攝入鹽分後,體內鈉元 素就會偏高,鉀便呈現出不足而引起高血壓,故常吃土豆能及時地給體內補充所需 求...