1樓：來自天都峰勇於冒險的薄荷
可以放在一起燒的。因為都是蔬菜，而且在一起燒的時候營養價值還是非常豐盛的。
2樓：sugar侃生活
這幾種蔬菜可以一起煮。但是分開煮味道更好。
3樓：老許願
你好，塔菜和青菜之間沒有相剋關係，可以一起煮啊。希望能幫到你，謝謝採納
4樓：櫻市子來了
可以的。這兩種蔬菜沒有衝突的地方，可以在一起燒的。
5樓：彤寶老師
這兩種菜可以一起來煮來吃味道不錯
6樓：鄧胖胖
塔菜和青菜可以一起燒，是一位比較好的食物
7樓：嬌妍老師
這個是可以一起燒的，但是味道可能會有一點不大好
8樓：馨蕊
他菜和青菜應該也是可以一起燒的，但是你要注意下鍋的先後次序。
9樓：老天爺會飛
塔菜和青菜塔菜和青菜是否可以一起燒，他倆是可以一起燒燉的。
10樓：雨苗
啊，他們都是葉子菜一種葉子菜可以一起燒著吃。
11樓：匿名使用者
塔菜和青菜是可以一起燒的吧！沒有吃過！感覺可以！
12樓：快九婧丶聽
塔菜和青菜還是分開炒比較好，放在一起炒感覺有點亂。
13樓：愛著哭更痛
青菜水煮一下 涼拌還好吃些 原汁原味
14樓：時秀雅
你好，塔菜和青菜。是可以在一起炒的。謝謝！
15樓：包玉韻
我覺得是可以一起燒的，但是最好不要都放在乙個菜裡，可以和其他的東西搭配著做一下。
16樓：查碧白
可以是可以 塔菜有點苦
塔菜和青菜塔菜和青菜是否可以一起燒
17樓：百分百有緣無分
你好，塔菜和青菜之間沒有相剋關係，可以一起煮啊。希望能幫到你，謝謝採納
黑心烏 沒吃過 怎麼吃，是不是跟花瓶菜等青菜一樣炒來吃？
18樓：蔓立
黑心烏菜介紹：別名：烏塌菜、塌棵菜、太古菜、塔菜、塌菜
黑心烏菜為安徽著名特產，是白菜的乙個變種，葉色濃綠、肥嫩，因塌地生長而得名。主要分布在我國長江流域，具有分布廣、產量高、風味好、**期長等優點。它的主要特徵是：
植株暗綠，葉柄短而扁平，葉片肥厚而有泡皺和刺毛；外葉塌地生長，心葉有不同程度的捲心傾向；耐寒，可露地越冬，冬、春兩季均可**市場；香味濃厚，霜降雪蓋後，柔軟多汁，糖分增多，品質尤佳，故有「雪下烏菜賽羊肉」的農諺。
其品種繁多，主要有黃心烏、黑心烏、寶塔烏、紫烏、白烏、麻烏等。
黑心烏菜的營養分析：
黑心烏菜秋季播種，以經霜雪後味甜美而著稱，被視為白菜中的珍品，因其中含有大量的膳食纖維、鈣、鐵、維生素c、維生素b1、維生素b2、胡蘿蔔素等,也被稱為「維生素」菜 。
黑心烏菜中的膳食纖維，對防治便秘有很好的作用。
祖國醫學早在《食物本草》中記載：「烏塌菜甘、平、無毒。能滑腸、疏肝、利五臟。」
常吃黑心烏菜還可以增強人體抗病能力，澤膚健美。
黑心烏菜口感清新爽脆，最適合炒食，清炒或加入肉絲、火腿絲一起炒均可。
黑心烏菜的食療作用：
黑心烏菜味甘、性平，無毒；
有滑腸、疏肝、利五臟的功效。
黑心烏菜的做法：
黑心烏菜適用於炒、熗、燒、煮等烹調方法，既可做菜餚主料，也可做菜餚配料，如「奶油菜心」、「砂鍋瓢白菜」等做法。
青菜的做法有那些？
19樓：匿名使用者
一般的青菜都是清炒,蒜蓉炒.……其實還有很多種做法。
常見青菜有:空心菜,菠菜,油麥菜,菜膽,地瓜葉,紅莧菜,白莧菜,生菜,桐沃菜,廣東菜心,娃娃菜,奶白菜,塔菜,花菜,西蘭花,高麗菜.芥菜.木耳菜……做法:
1.清炒和蒜蓉炒大家都會了,這就不介紹了!~
2.上湯:帶葉子的青菜燙熟,放在盤中,將炸蒜頭,草菇下鍋中煸香.放少許水(用大骨湯更好),放少許鹽.味精.雞粉,調出上湯淋在燙好的青菜上即可!
3.蠔油:青菜燙熟,擺放在盤子裡,鍋中下少許水(大骨湯也可以),下少許蠔油,味精,鹽,白糖,老抽,最後在用生粉勾芡,淋上油,將芡汁淋在菜上面即可!
4.豆豉鯪魚炒:將鯪魚罐頭和蒜蓉,紅辣椒絲在鍋中煸香,下青菜,鹽,味精,雞粉,少許水炒熟即可,最好是炒油麥菜!
5.紅椒絲豆腐乳炒:將豆腐乳壓碎與紅辣椒絲下鍋中煸香,下鹽,味精,雞粉少許水炒熟即可!(豆腐乳有鹹味不能放太多,一次放一塊.紅白豆腐乳都可以!)
6.薑絲炒:薑絲煸香,下青菜,鹽,味精,雞粉,少許水炒熟即可\!最後還要放少許油!
7.辣椒炒:辣椒要用幹的辣椒(比較辣).
此菜適合四川,湖南,江西,安徽的朋友.辣椒下鍋,立即下青菜和水少許爆炒,放鹽味精,雞粉炒熟即可.油可以多點,味道可以重點,辣的菜要夠辣夠鹹才有味道!!
8.鐵板黑椒炒:這菜適合有梗的青菜,比如空心菜,廣東菜心,.青菜燙熟,用黑椒醬爆炒,再放在燒熱的鐵板上!放上紅辣椒絲,此菜的黑胡椒醬各個超市都有賣.
9.涼拌:青菜燙熟,用生抽,味精,蒜蓉,紅辣椒絲,拌均勻即可!
10.xo醬炒:xo醬比較貴,但是還是要介紹一下這個做法,尤其是做高麗菜比較好!
青菜下鍋生炒,放少許水,少許醬油,快要起鍋的時候放入xo醬,味精,鹽少許,油少許,大火炒熟即可!(剛開始要用中火炒)
11.蝦公尺炒:蝦公尺和蒜蓉下鍋煸香,下青菜,鹽,味精,雞粉,白糖,炒熟即可!此做法用芥菜比較好吃!上湯淋在燙好的青菜上的做法比較有營養，最好吃的要看您是那裡人，喜歡那種口味了
20樓：匿名使用者
第1道：果仁菠菜
這道果仁菠菜是簡單易做，口感清新爽口，是非常健康的一道家常冷盤。菠菜雖然好處多，但是含草酸較多，有礙機體對鈣的吸收。所以，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。
具體製作做法
第一步:準備食材。主料:新鮮菠菜一小把、花生小半碗。輔料:熟白芝麻適量、蒜少許、乾辣椒幾個。
第二步:鍋內放入少許油，然後倒入花生。小火慢炸，將花生炸至酥脆。
第三步:煮鍋中加入水，燒開後，放一點油。然後將菠菜放入鍋中。
第四步:燙三十秒後撈出，迅速放入涼水盆中。
第五步:然後將菠菜上的水擰乾。
第六步:將菠菜切成小段，放入盆中。加入少許鹽、雞精、蒜末、炸好的乾辣椒段、一小勺白醋後拌勻。
第七步:將花生公尺、白芝麻倒入盆中，點少許香油拌勻。
第八步:裝盤食用。
小提示1、在焯菠菜的時候，往鍋裡放一點點油，菠菜焯好後顏色會非常漂亮。
2、最後拌入花生公尺不會影響其酥脆的口感。
第2道：蔥油萵筍絲
這道蔥油萵筍絲，製作簡單，口感脆嫩鮮爽，是非常健康的一道小菜。萵筍含有豐富的營養成分，有開通疏利、消積下氣、利尿通乳、寬腸通便等功效。
具體製作方法
第一步：準備食材。萵筍1根、香蔥適量、紅辣椒適量。
第二步：將萵筍切成絲，香蔥切末，紅辣椒切絲備用。
第三步：往萵筍絲中放入一小勺鹽，然後拌勻醃製20分鐘。醃製結束後，將萵筍絲中多餘的水份倒掉。然後放入1勺白糖、半勺雞精拌勻。
第四步：將香蔥末放入萵筍絲上，然後將1勺熱油（油溫大概7成熱）迅速澆在香蔥末上，這時會聞到蔥香味。
第五步：往萵筍絲中倒入2勺白醋拌勻。
第六步：裝盤，最後在頂部放一些紅辣椒點綴即可。
速求！！！請問這種蔬菜叫什麼名？都有哪幾種做法？
21樓：鬱來福儀綾
各地的叫法都不一樣啦，如南方的叫法：塔菜；北京人的叫法：菊花菜、菊花腦；上海人的叫法：塌棵菜。
22樓：
學名不清楚，我們這裡叫 teku菜，做法和一般的青菜一樣。
23樓：
普通話，我說不來,可以放點筍和肉片炒著吃
24樓：
看著像菊花菜，做法有清炒、涼拌
25樓：天使占卜小公尺拉
我也見過，但不知道叫什麼？
用菜作詩 第一道菜是兩個純蛋黃，幾根青菜絲第二道菜是把熟雞蛋白切成小塊，排成型
是杜甫的 絕句 前兩句，兩 個黃鸝鳴翠柳，一行白鷺上青天。全詩對應的四道菜如下 第一道菜是兩個純蛋黃，幾根青菜絲 黃鸝 就是蛋黃 翠柳 就是青菜絲。第二道菜把熟雞蛋白切成小塊，擺成 一 字行,下面鋪了一張青菜葉子 白鷺 就是熟的雞蛋 第三道菜是清炒蛋白一撮 千秋雪 就是清炒蛋白。第四道菜一碗清湯，上...
菜花和什麼菜可以搭配炒，花菜可以和什麼菜炒
菜花炒肉 材料 菜花1個 五花肉200克 朝天椒1個 調料 食鹽5克 蔥5克 姜5克 蒜5克 料酒3克 生抽5克 植物油適量 做法 1 菜花用鹽水泡幾分鐘後清洗乾淨，掰成小塊。2 五花肉切片，辣椒 蔥 姜 蒜切好待用。3 鍋內倒入油，爆香蔥 姜 蒜 辣椒，倒入五花肉，調入生抽 料酒，煸炒8成熟，加入...
蒜苗可以搭配什麼菜炒，蒜苗可以和哪些菜炒在一起好吃
蒜苗對於很多人來說都比較熟悉，因為在做很多菜的時候都離不開它，有的人甚至直接把蒜苗炒著吃，那麼蒜苗常見的做法有哪些?它有哪些營養價值?哪些人比較適合吃蒜苗?吃蒜苗的時候有什麼注意事項?蒜苗怎麼吃 蒜苗怎麼吃 蒜苗有多種吃法，可以炒著吃，比較常見的是和肉 雞蛋等炒著吃。1 蒜苗回鍋肉 所用的材料 豬腿...