1樓：迷路cock麼
木耳並沒有降火的功能。
木耳能幫助消化系統將無法消化的異物溶解，能有效預防缺鐵性貧血、血栓、動脈硬化。
木耳中的多醣體能分解腫瘤，所以能提高人的免疫力，具有很好的抗癌作用。而這種多醣體也具有疏通血管、清除血管中膽固醇的作用，所以可以降血糖、降血脂、防止血栓形成，預防腦血管疾病發生。
木耳中的了磷脂質，對腦細胞有營養作用，因此木耳是很好的補腦食品。木耳還具有滋補潤燥、養血益胃的食療效果，所以是各種現代文明病如高血壓、心臟病、癌症病人的保健食品。
2樓：匿名使用者
可以。木耳味甘，性平，具有很多藥用功效。能益氣強身，有活血效能，並可防治缺鐵性貧血等；可養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，能夠疏通腸胃，潤滑腸道，同時對高血壓患者也有一定幫助。
食用價值
營養價值：黑木耳含蛋白質、脂肪、多醣和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、菸酸等，還含磷脂、固醇等營養素。木耳營養豐富，被譽為「菌中之冠」。
木耳能幫助消化系統將無法消化的異物溶解，能有效預防缺鐵性貧血、血栓、動脈硬化和冠心病，還具有防癌作用。木耳散具有**潰爛諸瘡和血崩的藥理作用。
3樓：驀然回首處
木耳降火吃法：
【西芹炒木耳】 材料：西芹，木耳，蒜，鹽，雞精。
1，把西芹洗淨切成小塊；把木耳泡發；蒜切片 。
2，起鍋倒油，油熱後放入蒜片爆香，然後放入西芹和木耳翻炒，調入適量的鹽和雞精，翻炒大約兩分鐘就做好了。
【白菜幫拌木耳】 材料：木耳，白菜幫，蒜蓉，陳醋，鹽，糖，辣椒油，雞精。
1，木耳泡發好焯水；白菜幫切絲用少量的鹽剎一下水，這樣口感更脆。
2，取乙個容器，將處理好木耳和白菜幫放到乙個容器裡，然後調入蒜蓉和其它調料拌勻就做好了。
【關東木耳炒雞蛋】 材料：雞蛋，木耳，胡蘿蔔，尖椒，蔥，鹽。
1，把雞蛋打散；木耳泡發；胡蘿蔔切片；尖椒切塊。
2，起鍋倒油，油熱後放入蔥花爆香，然後放入雞蛋炒散，接著放入木耳胡蘿蔔和尖椒翻炒，調入適量的鹽,炒均勻就做好了。
【黑白菜】 材料：白菜，木耳，幹豆腐，蔥，豬肉，醬油，鹽，雞精，糖
1，把白菜洗淨切成塊；木耳泡發好；幹豆腐切成菱形塊，豬肉切片。
2，起鍋倒油，油熱後放入蔥花爆香然後再放入豬肉翻炒，炒到肉片變白調入醬油，接著將木耳和白菜翻炒，炒到白菜有點變軟的時候放入幹豆腐，鹽，少量的糖，雞精翻炒均勻就可以出鍋了。
4樓：匿名使用者
具有清熱敗火作用的食物種類較多，一般針對上火時不同症候可分下列幾類： （1）清熱解毒類：如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等，多有抗菌消炎作用，適用於各種實火症候。
（2）苦寒制火類：如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小公尺、蕎麥、兔肉、田雞等，可以寒涼之性化熱降火，多用於實火症。 （3）利濕瀉火類：
如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內金等，適用於各種實火症候。 （4）攻下實火類：如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿蔔等，適用於小便短黃、大便乾結、口幹口苦、腹脹納差等症候。
（5）涼血斂血類：如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯公尺、藕粉、薺菜、玉公尺鬚、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等，可用於鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。 （6）甘溫除熱類：
如黨參、白朮、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窩、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、櫻桃、石榴、烏梅等，適用於氣虛火旺的病況。 （7）滋陰降火類：如甲魚、海帶、紫菜、海參、菠菜、豬血、豬肝、紅糖、烏雞、南瓜、蛤蜊、銀耳等，多用於陰虛火旺、五心煩熱、潮紅盜汗、夜不能寐等症。
（8）補髒熄火類：如黑豆、山藥、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鴿蛋、鵪鶉、雀肉、鱔魚、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，適用於因臟腑虛弱、陽氣不舉所致的各種虛火症候。 上火後可用食物來化解：
1、甜食 適時補充一些甜食可以讓心情快樂起來，因為低血糖容易產生焦慮、易怒的情緒，而且會導致意志力薄弱。若是怕胖，可以選擇高糖低脂低蛋白的果汁類飲料，因為吸收較快速可以很快地看到效果。 2、含較多維生素b1的食物 如糙公尺、燕麥、全麥、瘦豬肉、牛奶、蔬菜等。
3、含硒較多的食物 如大蒜、洋蔥、海鮮類、全穀類食物等。 4、喝茶 喝粥 曬太陽。
白木耳，紅棗，枸杞一起燉，吃了降火還是上火的。
5樓：匿名使用者
降火，具有潤肺補、腎止咳生津的功效。
銀耳味甘、性平，歸肺、胃、腎經。是傳統的高階滋補品和珍貴藥用菌，具有潤肺補腎、止咳生津、提神益氣、健腦嫩膚、恢復肌肉疲勞等功能。
紅棗味甘、澀，性平。歸脾、腎、心經。具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神、滋補元氣的功能。
枸杞性平和，味甘甜，入肝腎二經，有滋補護肝、強壯筋骨、養血明目、潤肺止咳之功效。
6樓：匿名使用者
是降火的銀耳有「強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神」之功。作為營養滋補品，它適用於一切老弱婦孺和病後體虛者，還具有扶正強壯作用，並常用於**老年慢性氣管炎等病症，對高血壓、血管硬化患者，尤為適宜。近年來的醫學研究還證明，從銀耳中分離出來的多種醣類物質，對惡性腫瘤也有明顯的抑制作用。
常服銀耳湯，還可起到嫩膚美容的效果。
7樓：匿名使用者
降火的 建議加冰糖調味 不要加白糖會生痰 你是女孩 加點紅棗會更好 謝謝 如果覺得還不錯 選我吧 我很真的打的····
8樓：匿名使用者
茅根銀花茶 取鮮白茅根40克，金銀花20克。在鍋內加水1000毫公升，放入兩藥煮沸，去渣，再加冰糖20克，調味即成，每日1劑，頻飲。可清熱解毒、清咽利喉，對病毒**冒、急慢性扁桃腺炎、牙周炎等有良效。
茅根丹皮茶 取鮮白茅根30克，丹皮10克，防風10克，放入鍋中，加水500毫公升，煮沸，去渣即成。每日1劑，分兩次於早、晚餐前飲用。可清熱涼血，增強機體抗病能力，預防感冒。
茅根藕節茶 取鮮白茅根30克，藕節15克，放入鍋內，加水500毫公升，煎沸後，去渣，代茶常飲。有清熱涼血止血的功效，可預防和**因上火所致的鼻出血。
茅根荸薺茶 將荸薺50克洗淨切碎，取鮮白茅根50克，一同放入500毫公升開水中，煮20分鐘，去渣，加白糖適量即成。每日1劑，分兩次飲用。可清熱化痰、生津止渴、潛陽利尿，對上火引起的頭暈、咳嗽、口渴、尿黃有良效。
茅根甘蔗胡蘿蔔茶 取鮮白茅根50克，甘蔗500克(切段)，胡蘿蔔1根(去皮，切小塊)。將1000毫公升水煮沸後，放入上述3種材料，大火再煮20分鐘，轉小火煲1～2小時，去渣，即可飲用。每次飲200毫公升，每日飲2～3次。
可清熱解毒、生津止渴、瀉火潤肺，尤宜於青壯年、兒童飲用。
需要注意的是，白茅根雖可「滅火」，但其性寒傷陽氣，不宜久用、大量服用。
吃雪梨可以降火嗎
9樓：廈門沃鴻資訊科技****
是可以降火的，雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、b2.c、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。《本草綱目》記載，梨者，利也，其性下行流利。
它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
梨又有降低血壓和養陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。但是梨性寒，一次不宜多吃。
尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃，多吃易傷脾胃。
白木耳和銀耳有區別嗎？哪個降火比較好？
10樓：灰機
銀耳，又稱白木耳、雪耳、銀耳子等。性平，味甘、淡、無毒。具有潤肺生津、滋陰養胃、益氣安神、強心健腦等作用。
功效：銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症。
它能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
銀耳是和種含膳食纖維的**食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。
你若要降火，不如用金銀花。但是銀耳是美容的哦~被稱為平民的燕窩！
白木耳和銀耳有區別嗎？哪個降火比較好？
11樓：歧興茹淑
白木耳就是銀耳哦！南方叫「雪耳」。一樣的東西。和蓮子，百合，拘杞，冰糖一起堡糖水，最下火。
12樓：植耕順溫午
銀耳，又稱白木耳、雪耳、銀耳子等。性平，味甘、淡、無毒。具有潤肺生津、滋陰養胃、益氣安神、強心健腦等作用。
功效：銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症。
它能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
銀耳是和種含膳食纖維的**食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。
你若要降火，不如用金銀花。但是銀耳是美容的哦~被稱為平民的燕窩！
為什麼我喝了墨魚幹和黑木耳做的湯，剛一喝就流鼻血了，請問墨魚湯有沒有降火作用？求專家解釋好的加分！
13樓：埖葬任性哋姩代
是不是太補了啊？據我所知，香菇木耳墨魚湯有養血、通經、催乳、補脾、益腎、滋陰、調經、止帶的功效。
14樓：匿名使用者
按照中醫理論，烏賊味鹹、性平，入肝、腎經；具有養血、通經、催乳、補脾、益腎、滋陰、調經、止帶之功效；用於**婦女經血不調、水腫、濕痺、痔瘡、腳氣等症。墨魚肉、脊骨(中藥名為海螵蛸)均可入藥。李時珍稱墨魚為「血分藥」，是**婦女貧血、血虛經閉的良藥
脾胃虛寒的人應少吃； 高血脂、高膽固醇血症、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食
患有濕疹、蕁麻疹、痛風、腎臟病、糖尿病、易過敏者等疾病的人忌食烏賊魚肉屬動風發物，故有病之人酌情忌食。
墨魚與茄子相剋。
綠茶可以降火嗎
可以降火。綠茶是未發酵茶,性寒,可清熱,因此最能去火 生津止渴 消食化痰,對輕度胃潰瘍還有加速癒合的作用,並且能降血脂 預防血管硬化。綠茶的功效與作用 1 綠茶降脂 現代醫學研究表明，綠茶中含有氨基酸 酚類衍生物 芳香類物質 維生素等，這些物質的綜合作用，尤其是茶多酚與兒茶素和維生素c的綜合作用，可...
吃梨可以降火嘛，吃梨是不是可以下火
梨是降火的。李時珍說 別錄 談梨，只說它的害，不說它的功。古人說到病大多與風寒有關，用藥都是桂 附，卻不知梨有制風熱 潤肺涼心，消痰去火 解毒的功用。梨果皮 清心 潤肺 降火 生津 滋腎 補陰功效。根 枝葉 花有潤肺 消痰清熱 解毒之功效。降火的東西 菊花茶去火 據 神農本草 中記載 菊花味辛苦，主...
請問榴蓮殼可以降火嗎
榴蓮殼裡面的白色部分，可用來煲湯或水煮，很香也很補，具有極強的降火功效。用榴蓮殼加瘦肉或者是雞肉一起煲湯，味道十分新鮮可口，而且很清熱，除了能降火之外，還能起到補血益氣 滋潤養陰的作用。吃榴蓮注意4要點 1 榴蓮不可一次吃得過多，否則其豐富的營養元素會因腸胃無法完全吸收引起上火。2 榴蓮含糖量較高，...