1樓：匿名使用者
1.將豬肉切絲加少許料酒、澱粉拌勻備用
2.蒜薹洗淨切寸段，真姬菇洗淨，蒜切片備用3.炒鍋注油燒熱，下蒜片爆香，下入豬肉絲煸炒，倒少許料酒和生抽4.
下入真姬菇煸炒，真姬菇會出點水，見水變少之後，下蒜薹煸炒5.根據口味加鹽、生抽調色，最後加點雞粉出鍋即可
2樓：
可以做個湯，把蒜薹和肉炒一下，加入足量水燉；放入熱水焯好的蘑菇，青菜等勾上粉芡，，出鍋。。。
3樓：匿名使用者
蘑菇和肉切糹.同蒜苗狀，肉入小碗用少許生粉，生抽，色拉油調拌備用，蒜苗切成小段，肉糹和蘑菇絲長度要差不多，這樣子才美觀
4樓：香翼香道培訓
蘑菇切片。蒜台切條過水，然後爆炒就很好吃
5樓：匿名使用者
蘑菇加點紅薯粉，煎一下非常嫩然後放點蒜薹點綴一下比較好吃
6樓：匿名使用者
蒜薹炒肉絲，蘑菇雞蛋湯
7樓：匿名使用者
蘑菇炒肉，蒜臺炒肉啊！
8樓：
把蘑菇乾炸了做一道菜，蒜薹炒肉又一道菜
9樓：瑾此而衣
蘑菇和肉乙個，蒜臺和肉乙個
請問磨菇炒肉怎麼做，蘑菇炒肉怎麼做才好吃
簡單幾步教您做出好吃的蘑菇炒肉 哈哈 把平菇洗乾淨 切丁 開水煮一下 肉切丁用適量的鹽 料酒 雞精淹一下 油熱炒肉 放入蘑菇丁 翻炒起鍋 1.將豬肉切成片，用水澱粉 蛋清 雞精 鹽醃製 2.紅辣椒切丁 3.蒜切成片 4.蔥 姜切成絲 5.坐鍋點火放油，倒入蒜片爆出香味，加入蔥 姜，放入肉片翻炒，倒入...
扇貝肉蒜香怎樣做好吃，蒜香烤扇貝怎麼做
付費內容限時免費檢視 回答您好！第1步 扇貝肉冷水解凍。第2步 摳出髒東西，清洗乾淨備用。第3步 所需配料切絲，切沫備用。第4步 冷油放入2勺白糖。第5步 待糖化開後放入薑片，蒜沫炒香。第6步 放入所有食材快速翻炒。第7步 扇貝熟時放入蒜蓉辣醬翻炒均勻。第8步 出鍋前放入香菜，1勺醬油。第9步 成品...
肉炒白菜蘑菇怎麼做好吃，白菜炒蘑菇怎麼做好吃，豬肉白菜炒蘑菇的家常做法
王培信 主料白菜 適量蘑菇 適量五花肉丁 適量輔料油適量 生抽適量 雞精適量糖適量 鹽適量步驟1.白菜切塊，蔥蒜切片 2.蘑菇撕成小塊焯水撈出備用 3.準備切好的肉丁 4.鍋裡放油燒熱 5.把肉丁和蔥蒜放入炒香 6.放白菜翻炒片刻 7.加入蘑菇翻炒均勻 8.放生抽，鹽，雞精，糖在翻炒均勻 9.好了開...