1樓：匿名使用者
用料雞小腿 2個
香芋 1個
好待百夢多咖哩 1盒
蒜 1瓣
食用油 一大匙
香芋咖哩雞的做法
雞腿把骨頭切開後連肉都切小塊。拍兩瓣蒜放一起 步驟1香芋豎切四塊改切小塊，家裡有土豆一起切了，可以不放，可以放一點胡蘿蔔切滾刀 步驟2
倒入少量油，燒熱後倒雞肉和蒜瓣一起入鍋爆香，炒至雞肉變色 步驟3倒入香芋塊及土豆塊，加一碗水沒過大部分食材，開大火燒開後轉小火加蓋慢煮20分鐘左右。 步驟4
香芋熟後加入掰開的咖哩塊同煮，煮兩分鐘用鍋鏟背推一下鍋底，加了咖哩的湯會越來越濃，攪動鍋底防止粘鍋。湯色均勻、湯汁粘稠就可以裝盤出鍋了步驟5
香芋香甜軟糯，香味十足，一吃起來根本停不下來 步驟6
2樓：匿名使用者
主料香芋 雞肉
咖哩 雕牌牛奶
香芋咖哩雞的做法步驟
1. 1、開始把芋頭切塊，下鍋油煎黃。其實也可以選擇不煎2、把雞塊快速翻炒下 鹽 味精，如果怕雞肉難熟可以加水悶一會3、再來把芋頭放進和雞肉一起，倒入咖哩粉，加水，可根據自己喜好想喝咖哩汁加多點水沒關係
4、可快速大火煮開，再轉小火，如果還沒濃稠可搗爛兩塊香芋就可以了5、待熟後加入牛奶，鹽，味精調味，可根據自己濃甜口味加入牛奶，有人也會加鮮奶，可我選擇牛奶因為濃甜滑口味完美可以了
2. 香芋咖哩雞 出鍋了
咖哩雞（超詳細步驟圖）怎麼做
3樓：沙漠a舟
準備材料，胡蘿蔔忘了入鏡了。
土豆削皮，胡蘿蔔削皮，大蒜剝皮。
胡蘿蔔切丁。
土豆切塊，最好切小塊一點，容易熟，化在咖哩醬裡也好吃。
雞腿肉切塊。準備工作就結束啦！
鍋裡熱油，放入剝好的大蒜瓣爆香。
把大蒜多煎一會兒，煎成黃黃的焦焦的。
雞肉倒入鍋內。
用鏟子翻一翻，把每一面都煎變色。
煎到差不多所有雞塊都變色了，就可以了。
加入老抽上色，用鏟子翻炒，讓所有雞塊都裹上顏色。
加胡蘿蔔丁。
加土豆塊，加一些水，再加少量生抽。
鍋小的話，把雞肉推上來一些，把土豆按進湯裡。
開始大火燉，等湯沸騰以後，轉小火。燉的土豆差不多變色了就行了。
這個時候，把咖哩醬擠進鍋裡。
把咖哩醬在鍋裡小心的攪拌均勻。因為土豆熟了，要小心拌，不要把土豆都弄碎了。然後嚐下鹹淡，不鹹再放點鹽。
出鍋裝盤。
咖哩雞塊的做法步驟圖，咖哩雞塊怎麼做好吃
4樓：醇味坊
鹹香鮮美咖哩雞，下飯一流
5樓：陌上_卿名酒酒
主料雞腿
1只土豆
220g
胡蘿蔔1根輔料油
適量鹽適量洋蔥適量姜
適量水澱粉
適量椰子粉
適量醬油
適量紅咖哩
適量黃咖哩
適量步驟
1.準備食材。
2.雞腿去掉帶皮肥脂剁成塊狀。
3.洗淨後放入加了料酒和薑片的沸水中焯至肉色變白撈出備用。
4.土豆胡蘿蔔切成滾刀塊，洋蔥也切成同樣大小的塊。
5.鍋中油燒熱，加入洋蔥炒香。
6.加入胡蘿蔔和土豆塊略翻炒後盛出。
7.利用鍋中底油，放入薑片。
8.加入雞塊略翻炒。
9.加入紅黃咖哩膏炒勻。
10.倒入之前炒好的蔬菜再次炒香。
11.加入適量水。
12.一勺醬油，少許糖。
13.加入原味椰子粉。
14.煮沸後加入鹽，轉中火蓋燉煮。
15.等雞肉熟，土豆綿軟，湯汁快要收盡時，加入少許水澱粉煮開關火即可。
泰式椰香咖哩雞的做法步驟圖，怎麼做好吃
椰漿咖哩雞的做法步驟圖，椰漿咖哩雞怎麼做
6樓：陌上_卿名酒酒
用料雞大腿肉 4塊
土豆 1個
洋蔥 半個
青椒 半個
小香蔥 2根
椰漿 半罐
咖哩塊 2塊
鹽 少量
椰漿咖哩雞的做法
準備材料。椰漿咖哩雞的做法 步驟1
椰漿開蓋，小雞腿剔骨後斬成一口大小的塊。蒜切片，蔥切絲，小蔥切段。洋蔥和青椒切片。椰漿咖哩雞的做法 步驟2
熱鍋涼油，下蒜片，薑絲，和洋蔥炒香。椰漿咖哩雞的做法 步驟3
放入雞塊，炒到變色即可。椰漿咖哩雞的做法 步驟4
把雞塊和洋蔥推到一邊，然後用小火慢慢炒咖哩塊，把咖哩塊炒成醬。椰漿咖哩雞的做法 步驟5
把鍋裡的雞塊洋蔥和咖哩翻炒均勻。椰漿咖哩雞的做法 步驟6
加水，大火燒開。椰漿咖哩雞的做法 步驟7
湯燒開後放入切好的青椒片，並倒入半罐椰漿。倒椰漿之前永乾淨的勺子攪拌一下，因為椰漿容易分層。椰漿咖哩雞的做法 步驟8
一邊攪拌一邊煮，因為咖哩容易糊鍋。椰漿咖哩雞的做法 步驟9
收汁收到差不多的時候，把小香蔥倒入鍋裡，然後嚐嚐鹹淡，不鹹的話加鹽調味。椰漿咖哩雞的做法 步驟10上碟。
泰式咖哩雞的做法步驟圖，泰式咖哩雞怎麼做
7樓：匿名使用者
1. 雞肉切塊 青椒紅椒洋蔥切絲
2. 下油，小火炒咖哩醬，1分鐘
3. 開中火，放雞肉炒至半熟，放各種絲，2分鐘4. 加辣椒粉在雞肉和青椒上，然後放椰漿，大火煮沸，小火慢慢煮10分鐘
5. 放入荷蘭豆 放鹽胡椒 加一整個檸檬的汁6. 最後出鍋拌上魚露
潮汕咖哩雞煲的做法,土豆，洋蔥，香芋，青椒，咖哩雞煲的配料有那些，
8樓：何焱宇杰龍
咖哩雞煲的做法
主料雞腿
500g
輔料牛油適量鹽
適量洋蔥
適量咖哩
適量椰奶漿
適量步驟
1.準備雞腿並清洗乾淨。
2.準備其他配料。
3.瓦鍋放入適量的牛油溶化然後放入洋蔥爆香。
4.放入咖哩。
5.將斬件的雞腿放入一起炒香。
6.然後加入適量的鹽和雞精。
7.再放入椰奶漿拌炒均勻。
8.蓋上蓋子中火慢煮。
9.準備法式棍棒麵包。
10.煮好的咖哩雞。
11.將烤脆的麵包切片蘸咖哩雞汁吃味道香濃，口感香脆，非常美味好吃。
咖哩雞的做法，咖哩雞如何才能做得鮮嫩有口感，醬汁特下飯？
主料雞翅中 洋蔥土豆 胡蘿蔔輔料 蔥適量 姜適量 蒜適量 糖適量 鹽適量 雞粉少許 咖哩粉少許 大料2個 桂皮1小塊 香葉4片 丁香2顆 牛奶一袋 乾辣椒一顆 香菜適量 步驟1.雞翅改刀 2.焯水備用 3.洋蔥一半切塊，一半切碎，蒜切碎，胡蘿蔔 土豆切塊待用，香菜切碎4.鍋內放油 5.下入大料 桂皮...
紫薯香芋奶的做法步驟圖，紫薯香芋奶怎麼做
命中註定 主料香芋450g 紫薯500g 輔料薑片三片 黃糖適量 香芋紫薯糖水的做法步驟 1.香芋切塊備用。2.紫薯切塊備用。3.把準備好的材料放進煲裡煲兩個小時。4.糖水出爐咯。放了糖就可以 香芋紫薯丸子的做法，炸香芋丸子的做法有哪些 主料來 3人份 芋頭300克 紫薯200克 粘米粉自100克輔...
香芋餅的做法，香芋餅怎麼做，穌香芋餅的做法步驟圖，穌香芋餅怎麼做好吃
主料荔浦芋頭500g糯公尺粉100g糖50g白芝麻100g輔料大豆油適量 步驟香芋餅的做法步驟11.將芋頭削皮 香芋餅的做法步驟22.切小塊放壓力鍋蒸至排氣聞到芋頭香味關火香芋餅的做法步驟33.壓力鍋氣排完後將芋塊取出放盆內用飯勺壓成泥，加入白糖 香芋餅的做法步驟44.加入糯公尺粉攪拌均勻 香芋餅的...