1樓：人3生如夢
平菇現階段主要有三種不同的栽培方式，按培養基處理方式，一般稱為發酵料栽培、熟料栽培和生料栽培法。他們各自都有優缺點。 發酵料栽培：
發酵料栽培是按照一定的配方將原料混合拌均後建堆發酵，通過微生物自然發酵公升溫，使原料內產生大量高溫菌群。這些菌群初步分解了營養，更主要的是他們的營養體及菌素可以抑制其他對食用菌有危害的雜菌，通過翻堆將原料各部分都生成這些高溫菌群，從而達到平菇栽培的開放式生產。發酵料生產平菇現在已經成為平菇生產的主要生產方式。
這個方式同樣適用於雞腿菇、大球蓋菇、甚至滑菇的栽培。
發酵料生產方式的優點在於生產成本降低，可以在夏季高溫以外的季節開放式生產而不擔心雜菌感染。其缺點在於發酵過程技術性較強，發酵不好，反倒容易造成嚴重失敗。另外蟲害需要注意防治,雖然在原料發酵階段料堆溫度能誘導蟲卵發育，料堆部分溫度能達到60-75度從而殺死害蟲，但在料堆表面及周圍地面溫度較低部分害蟲大量聚集且難以完全通過發酵溫度殺死，直接栽培後害蟲仍會逐漸大量孳生吞噬菌絲。
裝袋前加入的殺蟲藥品作用也有限。建議在每次翻堆前在料堆表面和周圍地面噴灑殺蟲藥劑以徹底殺死害蟲。 熟料栽培：
熟料栽培是將原料按配方混合拌均後裝袋，然後採用高溫蒸汽滅菌，將原料內所有雜菌全部殺死，在無菌環境中將食用菌菌種接在培養基上。
2樓：
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平菇怎麼種植，平菇怎麼種植
食用菌栽培技術很簡單，但是要真正學會，獲得高產，高效益，還是需要付出一定時間和精力胡。建議你去附近的種植戶那裡學習一段時間。不要自己摸索，這樣會耽誤很多時間，錯過市場機會。平菇栽培方式很多，這要靠你的悟性和鑽研精神了。還是需要付出一定時間和精力胡。建議你去附近的種植戶那裡學習一段時間。不要自己摸索，...
平菇種植原材料的問題，平菇種植原材料的問題
凡富含木質素 半纖維素的農副產品，如木屑 棉籽殼 棉稈 廢棉 甘蔗渣 玉公尺芯 玉公尺稈 花生殼 豆稈粉等，都可以栽培平菇。上述原料只要新鮮 木屑除外，木屑越陳越好 可進行生料栽培。當原料有霉變現象時，則應事先堆製發酵7 10天，利用發酵產生的高溫 60 70 殺死料中的部分雜菌 害蟲及蟲卵。若能進...
白平菇怎麼種植
你說的白平菇應該是鮑魚菇.其種植技術如下 1.根據出菇溫度，確定栽培季節應選擇氣溫在20 32 的季節出菇，即5 10月中旬栽培為宜。2.因地制宜，選定配方鮑魚菇需要較豐富的速效性養分才能體現出高產性，現介紹幾種高產配方，供你參考。1 棉子殼85 麩皮15 磷酸二氫鉀0.2 硫酸鎂0.2 2 稻草4...