1樓：遊戲霏霏
有營養。
蠶蛹具有極高的營養價值，含有豐富的蛋白質（鮮蠶蛹含粗蛋白佔51%）、脂肪酸（粗脂肪佔29%）、維生素（包括維生素a、維生素b2、維生素d及麥角甾醇等）。蠶蛹的蛋白質含量在50%以上，遠遠高於一般食品，而且蛋白質中的必需氨基酸種類齊全。蠶蛹蛋白質由18種氨基酸組成，其中人體必需的8種氨基酸含量很高。
蠶蛹中的這8種人體必需的氨基酸含量大約是豬肉的2倍、雞蛋的4倍、牛奶的10倍，且營養均衡、比例適當，是一種優質的昆蟲蛋白質。
1.殺蟲療疳
蠶蛹，味甘；鹹；性平。歸脾；胃經。殺蟲療疳；生津止渴。主肺癆；小兒疳積；發熱；蛔蟲病；消渴。
2.調整代謝
藥理研究表明，蠶蛹對機體糖、脂肪代謝能起到一定的調整作用。白殭蠶蛹油有降血脂的作用;用蠶蛹油提純品製成丸劑，用於**高膽固醇血症，對降低膽固醇和改善肝功能有顯著療效。適量食用蠶蛹，對高血壓、高血脂、慢性肝炎及營養不良患者有較好的輔助**功效。
此外，蠶蛹中含有一種廣譜免疫物質，對癌症有特殊療效。據報道，日本等國已經從蠶蛹中生產出了α-干擾素，臨床用於抗癌**。
3.防三高
蠶蛹炒食治勞瘦及小兒疳瘦，蠶蛹油對高血壓、脂肪肝、高脂血症等有一定效果。白僵蠶治小兒驚癇夜啼，痙風撮口。晚蠶砂浸酒緩諸風，去頑痺。蠶繭治消渴，止血及治齒衄。
2樓：
是有營養的。
蠶蛹，也有叫做小蜂兒的，是高蛋白的營養品。晚蠶砂(蠶的排洩物)、蠶蛻、蠶繭、白僵蠶(感染白殭菌病死的蠶)等，都作藥用。
蠶吐絲結繭後經過4天左右，就會變成蛹。蠶蛹的體形像乙個紡棰，分頭、胸、腹三個體段。頭部很小，長有複眼和觸角；胸部長有胸足和翅；鼓鼓的腹部長有9個體節。
顏色是咖啡色的。專業工作者能夠從蠶蛹腹部的線紋和褐色小點來判別雌雄。蠶剛化蛹時，體色是淡黃色的，蛹體嫩軟，漸漸地就會變成黃色、黃褐色或褐色，蛹皮也硬起來了。
經過大約12到15天，當蛹體又開始變軟，蛹皮有點起皺並呈土褐蠶繭色時，它就將變成蛾了。蠶蛹可以吃，補充營養。
3樓：生活問題達人高潔
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回答您好，有營養的
是一種高蛋白的營養食品，另外還含有甲殼素，可提高免疫力。
蠶蛹，也有叫做小蜂兒的，是高蛋白的營養品。
2.蠶蛹還含有鈣、鐵、鉀、鋅、納、鎂、銅、錳、磷、硒等多種微量元素，維生素a、e、b1、b2，胡蘿蔔素等，以上這些營養元素也是我們人體不可缺少的。
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繭蛹皮為什麼能吃有什麼營養麼
4樓：我去有意思好吧
蟬蛹，包括蛹和蟬蛹皮，兩者的營養物質一樣的，吃的時候也是一起吃，蟬蛹含豐富的營養物質。
蠶蛹富含蛋白質和脂肪，其中蛋白質佔幹蠶蛹質量的60.0%左右，蠶蛹油在幹蠶蛹中的質量分數為30%左右。除此之外，蠶蛹中還含有維生素、甲殼素、多醣類、抗菌肽、溶菌酶、激素等生物活性物質以及鉀、鈉、鈣、鎂、銅、鐵、錳、鋅等人體不可缺少的礦物元素。
蠶蛹中含有一種免疫物質，可**高血壓、高血脂、慢性肝炎，並可防治癌症。蠶蛹是中藥一種，可散風熱、鎮驚治咳，聾啞、目赤。
5樓：小王閒談娛樂
蠶蛹具有極高的營養價值的，而且一般這裡邊是含有豐富的蛋白質（鮮蠶蛹含粗蛋白佔51%）、脂肪酸（粗脂肪佔29%）、維生素（包括維生素a、維生素b2、維生素d及麥角甾醇等）。蠶蛹的蛋白質含量在50%以上，遠遠高於一般食品，而且蛋白質中的必需氨基酸種類齊全。
蠶蛹中含有豐富的蛋白質和多種氨基酸，是體弱、病後、老人以及婦女產後的高階營養補品。最後，蛹味甘、辛、鹹，性溫，具有補腎壯陽，補虛勞，祛風溼的功效。
6樓：匿名使用者
蠶蛹含豐富的蛋白質、脂肪、少量卵磷脂、膽甾醇、植物甾醇、維生素、礦物質。脂肪中以不飽和脂肪酸為主，是高蛋白營養品。具有補氣養血、強腰壯腎、宣肺潤腸的功效。
常食油炸蠶蛹既可為人體提供豐富的營養成分，又可消除疲勞，**多種心血管病、慢性肝炎、腎炎等病症。
7樓：匿名使用者
能吃，一： 蟬蛹的營養價值：
蟬蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸，是體弱、病後、老人及婦女產後的高階營養補品。
蟬蛹能產生具有藥理學活性的物質，可有效提高人體內白細胞水平，從而提高人體免疫功能，延緩人體機能衰老，蠶蛹油可以降血脂、降膽固醇、對**高膽固醇血症和改善肝功能有顯著作用。
8樓：匿名使用者
是它的內臟!不能吃!
蠶蛹含豐富的蛋白質、脂肪、少量卵磷脂、膽甾醇、植物甾醇、維生素、礦物質。脂肪中以不飽和脂肪酸為主，是高蛋白營養品。具有補氣養血、強腰壯腎、宣肺潤腸的功效。
常食油炸蠶蛹既可為人體提供豐富的營養成分，又可消除疲勞，**多種心血管病、慢性肝炎、腎炎等病症。
煮熟的蠶蛹皮能吃嗎
9樓：七纖
可以。補充：
蠶蛹，也有叫做小蜂兒的，是高蛋白的營養品。晚蠶砂(蠶的排洩物)、蠶蛻、蠶繭、白僵蠶(感染白殭菌病死的蠶)等，都作藥用。
蠶吐絲結繭後經過4天左右，就會變成蛹。蠶蛹的體形像乙個紡棰，分頭、胸、腹三個體段。頭部很小，長有複眼和觸角；胸部長有胸足和翅；鼓鼓的腹部長有9個體節。
顏色是咖啡色的。專業工作者能夠從蠶蛹腹部的線紋和褐色小點來判別雌雄。蠶剛化蛹時，體色是淡黃色的，蛹體嫩軟，漸漸地就會變成黃色、黃褐色或褐色，蛹皮也硬起來了。
經過大約12到15天，當蛹體又開始變軟，蛹皮有點起皺並呈土褐蠶繭色時，它就將變成蛾了。蠶蛹可以吃，補充營養。
水煮蠶蛹的皮可以吃嗎
10樓：天蟾如月
可以吃，但未必是美食。
蠶蛹皮口感粗老，水煮不能改變它的質地也就難以改變它的口感。對於這類食材一般採取汆水後油炸、幹煸（本質上還是經過油炸的工序）的方法，使它們的質地變得脆香可口，再佐以其它物料才可能成為一道佳餚。
製作蠶蛹菜餚汆水工序不可省略，它保證了蠶蛹在食用時是熟透的，否則可能會因為油炸工藝技術掌握不良（火力過大）造成外焦裡生，這樣食用蠶蛹會造成中毒。
11樓：兮毒離別
水煮蠶蛹的皮可以吃。但是一般還是建議你別這樣做。萬一做的不好吃的話，不就白白浪費了嗎？所以說可以去超市買。
12樓：哇我愛吃飯
可以吃，但未必會好吃。因為蠶蛹皮口感粗老，水煮不能改變它的質地也就難以改變它的口感。對於這類食材一般採取汆水後油炸、幹煸（本質上還是經過油炸的工序）的方法，使它們的質地變得脆香可口，再佐以其它物料才可能成為一道佳餚。
製作蠶蛹菜餚汆水工序不可省略，它保證了蠶蛹在食用時是熟透的，否則可能會因為油炸工藝技術掌握不良（火力過大）造成外焦裡生，這樣食用蠶蛹會造成中毒。
13樓：李振明
吃了你也消化不了，不吃了好，也咬不動！
14樓：暴風雨後會晴天
我覺得去超市買現成的比較好。自己到時候做不好又難吃，白白浪費了
15樓：匿名使用者
3、把蒸好的蠶蛹切成2半,撒上鹽拌勻,再裹上全蛋糊下油鍋炸。 4、炸至金黃色撈出,裝盤就可以吃啦。 炸蠶蛹 主料 蠶蛹(200g) 調料 食用鹽(適量...
蠶蛹有營養嗎 蠶蛹有四大營養功效
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可以食用，不過比較硬，難以咬動，所以一般都是削皮做菜。藕，又稱蓮藕，屬蓮科植物根莖，可餐食也可藥用。在我國的江蘇 浙江 湖北 山東 河南 河北 廣東等地均有種植。藕，屬蓮科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物，它的根葉 花須果實皆是寶，都可滋補入藥。用藕製成粉...
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