1樓：亦舒堂
因為蘿蔔屬土，按中醫五行之說居中，利脾胃，益中氣。所以冬季服食蘿蔔可以預防疾病，利於健康。夏天吃姜的好處在於：
由於夏天炎熱，人們習慣貪涼，喜服寒涼之品，夜間又感受夜寒，易產生暑濕，影響脾胃，所以夏季人們胃口不好，少食厭膩。
2樓：改新月
蘿蔔順氣。冬天運動活動量少，氣血易不暢。
薑暖胃，夏天自然會吃很多涼性的東西，要用薑暖胃。
這裡的蘿蔔是白蘿蔔。
3樓：ww無言無語
冬吃蘿蔔夏吃姜,是利用了這兩種食品的寒熱性,配合了季節的寒熱性,來進行陰陽調理,以真正做到,熱者寒之,寒者熱之.這就是中醫理論!
4樓：割大瞎
冬天蘿蔔便宜，夏天姜不貴！
「冬吃蘿蔔夏吃姜」為什麼涼性的蘿蔔冬天吃，熱性的生薑反而夏天吃？
5樓：哦哦家裡人弄
冬吃蘿蔔夏吃姜，其實是民間的乙個諺語，但是這個諺語是非常的有科學根據的。因為在夏天人們會經常喝冷飲等東西所以寒氣重，在冬天人們就會經常的把窗子關著比較悶熱所以熱氣重。
我們民間的俗語，冬吃蘿蔔夏吃姜並不是隨便說說的，而是有一定的科學道理來解釋的。
6樓：天涯談國際
這就是根據中醫的理論，冬病夏治是一樣的，所以冬天要吃涼性的蘿蔔，而夏天要吃熱性的生薑。
7樓：元寶麻麻小鋪
蘿蔔瀝水除濕，姜驅寒氣。這些一年四季都試用的，這樣說也是乙個言語表達。說起來好聽順口。
8樓：不喜歡吃烤包子
中國有乙個諺語叫做：冬病夏治，夏病冬治，夏天天氣炎熱，人們會吃很多涼的食物，所以需要吃熱性的生薑來驅寒。
9樓：社會路痴的福利
因為冬天人體熱氣重，吃蘿蔔來緩解體內的熱氣，夏天我們一般在空調間裡，吃冷飲，體內濕氣較重，生薑能排除體內的濕氣。
10樓：高調炫耀的曖昧
因為冬天吃蘿蔔可以止咳，化痰，夏天吃姜可以去除咱們體內的濕氣寒氣，有助於排除體內的毒素
11樓：泡麵泡著吃
這是自古以來的諺語，可能是因為順口，可能是因為，什麼季節順應這個季節特性，吃這些食物。
12樓：笑飲孤鴻
我認為這個諺語是完全沒有根據的，我就試過在夏天喝薑湯，熱的讓人受不了，
13樓：小點
這個體現了一種「以毒攻毒」的說法。冬天用涼性驅寒，夏天用熱性趕熱。
14樓：小戰閒談文化
因為是用這種方法來調節體內的毒素，比如夏天吃姜，會把體內的涼氣逼走。
15樓：loser的無賴
我覺得既然要冬天去吃涼性的蘿蔔，而夏天去吃熱性的生薑，那就代表著他們是想以毒攻毒這樣乙個形式來解決
16樓：點點生活匯
我們都知道冬吃蘿蔔夏吃姜，夏天這麼熱，為什麼還要吃姜呢？
冬吃蘿蔔夏吃姜的說法對嗎？
17樓：科普中國
其實自古醫書便記錄，「五月之時，陽氣在表，胃中虛冷，以陽氣內微，不能勝冷。」
也就是說，夏季天氣炎熱，人體陽氣易向外散，體內則陽熱虛少，易生寒生冷，此時人們又喜吹空調，吃冰飲，更易寒氣入體，這樣反而易使體內受寒傷及脾胃。因此，這時吃生薑便可以驅寒暖胃，殺菌消炎，對身體有益。
但有生薑不耐受人群進食生薑時需特別注意，避免適得其反。而蘿蔔性甘味涼，冬季吃些蘿蔔不僅可以消食清肺熱，還可以調理肝火虛旺。兩者則利用了食物的寒熱性配合季節的寒熱性對進行身體有效的調理。
18樓：老班_趟
有一定道理
中醫認為蘿蔔是涼性的，明代著名醫家李時珍在《本草綱目》裡說蘿蔔有「下氣、消穀和中、去邪熱氣」的功效，所以正好能解胃中煩熱。而且除了蘿蔔具有的這些功效以外，古人還特別有智慧型，早就發現了要吃時令蔬菜的飲食秘訣。古人稱蘿蔔為「萊菔」，李時珍在《本草綱目》裡就這樣寫道「圃人種萊菔，六月下種，秋採苗，冬掘根。
」按照《黃帝內經》的說法，「夏三月，此為蕃秀，天地氣交，萬物華實……使氣得洩，若所愛在外。」夏天草木茂盛，萬物生機盎然，是一年當中最熱的時候；此時人體的陽氣跟大自然的花草樹木一樣，由內而外的散發到體表。所以《傷寒論》說「五月之時，陽氣在表，胃中虛冷」。
五月就是夏至月，所以「冬吃蘿蔔夏吃姜」還有另一種說法就是「冬至蘿蔔夏至姜」。夏至是一年當中白晝最長黑夜最短的時候，跟冬至正好相反。因為白晝最長，也就是陽氣最旺，此時便是體內陽氣最弱的時候；再加上夏天天氣炎熱，人們為貪圖涼快，都會習慣性的往胃裡塞許多的雪糕、冷飲、冰鎮啤酒等寒涼之品，所以很容易導致「胃中虛冷」，很多人這時候就容易腹瀉、拉肚子。
而生薑既可以昇陽助陽，又具有溫中祛寒的功效，此時吃上幾片生薑，既能夠順應夏季陽氣的公升發，恰好符合《黃帝內經》所講的「春夏養陽」的法則；又可以溫胃散寒，解除胃中虛冷的現象。所以民間有諺語說「夏天一日三片姜，不勞醫生開藥方」。而且「冬吃蘿蔔」與「夏吃姜」還有乙個不為人知的對應關係，李時珍在《本草綱目》裡說「多食萊菔（蘿蔔）動氣，惟生薑能制其毒」。
為什麼冬吃蘿蔔夏吃姜？
19樓：亦舒堂
因為蘿蔔屬土，按中醫五行之說居中，利脾胃，益中氣。所以冬季服食蘿蔔可以預防疾病，利於健康。夏天吃姜的好處在於：
由於夏天炎熱，人們習慣貪涼，喜服寒涼之品，夜間又感受夜寒，易產生暑濕，影響脾胃，所以夏季人們胃口不好，少食厭膩。
20樓：鄭州新東方烹飪學校
民間自古就流傳著「冬吃蘿蔔夏吃姜」的說法，但是有人問道：薑是熱性驅寒之物，而蘿蔔是寒性之物，正常應是冬驅寒，夏降溫，怎麼反而是冬吃蘿蔔夏吃姜呢？這其中的奧秘你知道多少？
其實自古醫書便記錄，「五月之時，陽氣在表，胃中虛冷，以陽氣內微，不能勝冷。」也就是說，夏季天氣炎熱，人體陽氣易向外散，體內則陽熱虛少，易生寒生冷，此時人們又喜吹空調，吃冰飲，更易寒氣入體，這樣反而易使體內受寒傷及脾胃。因此，這時吃生薑便可以驅寒暖胃，殺菌消炎，對身體有益。
但有生薑不耐受人群進食生薑時需特別注意，避免適得其反。而蘿蔔性甘味涼，冬季吃些蘿蔔不僅可以消食清肺熱，還可以調理肝火虛旺。兩者則利用了食物的寒熱性配合季節的寒熱性對進行身體有效的調理。
21樓：科普中國
其實自古醫書便記錄，「五月之時，陽氣在表，胃中虛冷，以陽氣內微，不能勝冷。」
也就是說，夏季天氣炎熱，人體陽氣易向外散，體內則陽熱虛少，易生寒生冷，此時人們又喜吹空調，吃冰飲，更易寒氣入體，這樣反而易使體內受寒傷及脾胃。因此，這時吃生薑便可以驅寒暖胃，殺菌消炎，對身體有益。
但有生薑不耐受人群進食生薑時需特別注意，避免適得其反。而蘿蔔性甘味涼，冬季吃些蘿蔔不僅可以消食清肺熱，還可以調理肝火虛旺。兩者則利用了食物的寒熱性配合季節的寒熱性對進行身體有效的調理。
22樓：ww無言無語
在哪兒在民間蘊藏著許多行之有效的預防疾病的方法，並且一代代相傳，這就是中國傳統醫學的優秀所在。在冀南一帶流行一句諺語：「冬吃蘿蔔夏吃姜，不用醫生開藥方。」
蘿蔔味辛、甘、氣溫，屬土，無毒，晚秋初冬開始拔收，可做菜，做湯，生食均可。冬季人們習慣進補而日常少動，體內易生熱生痰，特別是中老年人表現明顯。針對這種情況，在進餐時選擇蘿蔔，可以消穀食，去痰癖，止咳嗽，解消渴，通利臟腑之氣。
因為蘿蔔屬土，按中醫五行之說居中，利脾胃，益中氣。所以冬季服食蘿蔔可以預防疾病，利於健康。
薑味辛、氣微溫、氣味輕、無毒，四季不缺，生拌鹽炒做湯均可，也是餐中不可缺少的佐料。古醫書介紹：姜益脾開胃，止嘔，溫經散寒，解頭疼、發熱，調理痼冷沉寒、霍亂腹痛、吐瀉之疾等。
夏天吃姜的好處在於：由於夏天炎熱，人們習慣貪涼，喜服寒涼之品，夜間又感受夜寒，易產生暑濕，影響脾胃，所以夏季人們胃口不好，少食厭膩。針對這種情況喝一點薑湯或做菜時多加點姜，即可散寒祛暑，又可以**因吃不潔食物而引起的腹痛、腹瀉、嘔吐等。
古曰：散氣用生薑，下氣用萊菔（蘿蔔子），可見古人的說法是有一定道理的。
參考資料
23樓：畢業星辰
冬吃蘿蔔夏吃姜， 蘊含什麼養生道理？
在寒冷的冬天，人們喜歡吃各種補品或打火鍋內以禦寒取暖容，肉類、海鮮攝入增多，蘿蔔作為冬天應季蔬菜，能解膩清熱，消食除脹滿，倒是十分實用。
之所以說夏吃姜，那是因為天氣炎熱，多數人更願意吃些涼的東西，如雪糕、冷飲等，更願意呆在空調房裡，容易導致胃中虛冷，此時吃生薑可以溫胃健脾，化濕和中，減少腸胃的不適感。
24樓：為
夏天是陽氣的「長」，意思就是夏天陽氣跑到上面、表面去了，體表雖熱，體內根基的陽氣卻虛了，加之大多數人愛吃冷的，腎陽、脾陽這些就更虛了，所以說要用薑來暖胃（胃在下面）。「夏吃姜」這個不能單純地理解為夏天補陽，如果你補的是心陽那就麻煩了。冬吃蘿蔔是乙個道理。
夏天喝綠茶清的是上面的火，冬天陽氣內藏身體較冷，喝紅茶暖身，可以理解為補的是外在那部分的陽吧
為什麼說冬吃蘿蔔夏吃姜？
25樓：亦舒堂
因為蘿蔔屬土，按中醫五行之說居中，利脾胃，益中氣。所以冬季服食蘿蔔可以預防疾病，利於健康。夏天吃姜的好處在於：
由於夏天炎熱，人們習慣貪涼，喜服寒涼之品，夜間又感受夜寒，易產生暑濕，影響脾胃，所以夏季人們胃口不好，少食厭膩。
26樓：霸道
「冬吃蘿蔔夏吃姜，不用醫生開藥方」，這是我們經常聽到的乙個諺語，那麼為什麼說冬吃蘿蔔夏吃姜呢？生薑性熱，夏天吃不會上火嗎？蘿蔔寒涼，冬天不是越吃越冷嗎？
夏天吃姜的原因是什麼吶？
夏天為什麼吃姜，首先要從天氣方面說起。夏季的時候天氣炎熱，所以人體為了達到散熱的目的，**的毛孔是完全開啟的，所以體內的陽氣並不是很旺盛，這個時候如果食用了過度的冷飲或者是生冷食物，那麼就會損傷我們的脾胃，容易出現肚子痛、拉肚子的情況。所以說，夏天天氣炎熱的時候，適當的吃一些生薑，能夠有效的幫助身體溫養脾胃，驅散含量，對於預防疾病有著很好的保健作用。
冬天吃蘿蔔的原因又是什麼？
冬天天氣寒冷，所以我們**中的氣孔是屬於收縮的狀態，這就導致體內的陽氣更加的旺盛。另外，由於人們冬天到了活動量減少，這就導致能夠出汗散熱的機會減少，並且由於這是乙個進補的季節，很多人愛吃羊肉、牛肉這些熱性的食物，這就更加愛容易令我們出現內熱的情況。長期如此會出現消化不良的情況。
如果我們多吃一些清涼的蘿蔔，不僅能夠**內熱，還能夠起到消積導滯的目的。蘿蔔中還含有大量的粗纖維，能夠有效的促進腸胃蠕動，對於預防便秘以及排毒排毒效果很好。
冬天吃蘿蔔益處
1，清涼去火蘿蔔味甘性涼，冬季經常吃白蘿蔔可以有效的調理肝火虛旺，清肺熱，利肝臟。不僅清涼去火，還可以起到解毒消炎的作用。
2，促進消化胡蘿蔔中富含芥子油和膳食纖維，可以促進消化，加快腸胃蠕動，提高食慾。消化不良或者便秘的朋友們冬季吃蘿蔔是最好的食療選擇。
3，保養**由於蘿蔔中富含維生素c和鋅元素，經常食用可以有效的補充肌膚營養，保持**細膩紅潤，預防肌膚老化。補氣養血，也可以使乾燥的**更加滋潤水靈。
現在選擇好的蔬菜不止去菜園裡摘菜一種方法了，選擇科技，各種的食品機械也也逐漸進入我們的生活當中，先進的技術讓我們不在原有的的季節，也可以吃到新鮮的蔬菜。隨著液氮速凍機越來越普及，蔬菜的速凍也已經成為一條產業鏈，做健康產業或者是對外出口，都得到消費者的普遍認可。
也許要特別注意的是，這種養生方法雖然好，但是日常食用也要適量，並不能夠天天吃，否則容易傷害身體。
冬吃蘿蔔夏吃姜嗎？冬吃蘿蔔夏吃姜？
因為蘿蔔屬土，按中醫五行之說居中，利脾胃，益中氣。所以冬季服食蘿蔔可以預防疾病，利於健康。夏天吃姜的好處在於 由於夏天炎熱，人們習慣貪涼，喜服寒涼之品，夜間又感受夜寒，易產生暑濕，影響脾胃，所以夏季人們胃口不好，少食厭膩。冬吃蘿蔔夏吃姜？冬吃蘿蔔夏吃姜意思就是夏季陽氣蒸蒸，向上向外散發，故天氣表現得...
冬吃蘿蔔，夏吃什麼？冬吃蘿蔔夏吃姜吃的是什麼蘿蔔
冬吃蘿蔔夏吃姜首先，要吃應季應地的食物，現在我都快沒有季節感了，因為青菜水果一年四季都有賣，我們在夏天吃本應冬天才出產的食物，我們的身體與自然之間的微妙聯絡就斷掉了。應季的食物往往最能應對那個季節身體的變化。過去冬吃蘿蔔夏吃姜，春天吃蔥韭，夏天就吃大冬瓜，都是很有道理的。夏天雖熱，但陽氣在表，陰氣在...
「冬吃蘿蔔，夏吃姜」到底靠譜嗎，冬吃蘿蔔夏吃姜的說法對嗎？
3 5一提到血液迴圈，就不得不提到五行養生的話題。我們知道，生命的真諦在於陰陽的相對平衡，周易 說卦傳 說 離也者，明也，萬物皆相見，南方之卦也！其意為夏季萬物茁壯成長，陽氣旺盛，應該養長氣。夏季火旺金死，為了減病康體，必須減少補金，使無行趨於平衡，才能保證健康。冬吃蘿蔔夏吃姜，不找醫生開藥方。這句...