1樓：匿名使用者
用料。主料。
請點選輸入**描述。
排骨700克。
請點選輸入**描述。
白蘿蔔300克。
請點選輸入**描述。
玉公尺粒100克。輔料。鹽。
適量。胡椒粉。
適量。大料。
適量。蔥薑。
適量。蘿蔔排骨湯的做法。
排骨用冷水浸泡後撈出瀝乾水。
請點選輸入**描述。
浸泡後的排骨入鍋焯水後撈出瀝乾水。
請點選輸入**描述。
白蘿蔔洗乾淨，備好玉公尺粒。
請點選輸入**描述。
蔥薑、大料放入壓力鍋內膽。
請點選輸入**描述。
放入排骨。<>
請點選輸入**描述。
再放入切成滾刀塊的白蘿蔔、玉公尺粒。
請點選輸入**描述。
加適量水，將內膽放入壓力鍋，蓋上鍋蓋，通電煲，煲熟後解壓，加鹽、胡椒粉，攪拌均勻即可盛出享用。
請點選輸入**描述。
蘿蔔排骨湯成品圖。
請點選輸入**描述。
請點選輸入**描述。
請點選輸入**描述。
請點選輸入**描述。
烹飪技巧。1、食材搭配依據個人偏愛及身體情況。
2、用煮鍋在爐灶上慢煮也可以。
3、調味品依據個人口味新增。
2樓：仉玉軒
具體做法是：選用新鮮的骨頭或者是排骨，清洗乾淨，鍋裡放入薑片，大蔥以及適量的料酒，放入鍋中煮熟。撈出清洗乾淨，去掉浮沫。
鍋裡加入適量的清水，把之前煮好的骨頭放進去，加入料酒、生薑、蔥段，放入切好的蘿蔔，喜歡吃玉公尺棒的，可以放些玉公尺棒，加入幾粒枸杞和幾粒紅棗。
燉骨頭蘿蔔湯怎麼做
3樓：梧桐灰原
大骨燉蘿蔔湯。
豬大骨含有豐富的骨髓，還含有較多膠原蛋白，加上蘿蔔一起燉，湯的營養非常豐富。而且做法很簡單，材料也便宜。
用料豬大骨（砍碎） 1斤。
蘿蔔 1斤姜花椒。
鹽蔥大骨燉蘿蔔湯的做法。
砍碎的豬大骨用沸水過一下，除去血水。
燉鍋裡面放入水，再放入薑片和花椒（10粒），放入剛才的大骨，大火煮沸後轉中火慢慢燉，燉1小時。
放入切塊的蘿蔔，放鹽，再中火燉半小時。
關火，撒上蔥花，就成了。
小貼士很簡單的一道菜，可以在燉的時候適量加一點點醋，有利於鈣質析出蘿蔔大骨湯首先是能夠補腎養血、滋陰潤燥，能夠增強人體的免疫力，還能起到一定的促消化和保衛腸胃的作用。其次蘿蔔大骨湯還能夠預防一些心腦血管疾病的發生，因為蘿蔔中含有很多營養物質，能夠起到下氣、消疲的作用，可以預防血脂增高，出現的動脈粥樣硬化等。對於蘿蔔大骨湯含的營養物質比較豐富，其中含有磷、鈣、鎂、維生素c、蛋白質、胡蘿蔔素等，這些都是人體所必需的營養物質。
對於血脂較高的人，不建議過多的服用，因為骨頭湯還有一定的滋膩效果；對於慢性氣管炎或者**乾燥、糖尿病的病人，可以適當的服用；對於蘿蔔略為寒涼、脾胃虛寒的病人，建議少食或者是間斷的服用。
4樓：柳笛輕揚
蘿蔔 2根。
姜 6片。鹽 適量。
花椒 10粒。
大骨 1只。
白醋 5滴。
枸杞紅棗 各十個、五個。
蔥花香菜 適量。
大骨燉蘿蔔的做法。
大骨洗淨，中間打破，丟入鍋中，白沫撈起。
加白醋、鹽、枸杞、紅棗、花椒、薑片。
燒開關小
湯怎麼做好吃，蘿蔔骨頭湯的家常做法
製作方法 1 白蘿蔔 紅薯 冬筍切小塊待用 2 豬骨飛水後洗乾淨 3 水煮沸後，把所有材料倒入燜鍋中加熱至沸騰 4 出鍋前加鹽 調味品即可。1.骨頭洗淨挆小塊。2.蘿蔔切片。3.薑切片，蔥切段。4.骨頭，蔥薑 涼水同時放入砂鍋中倒料酒燒開。5.燒開後煮十分鐘撈出蔥段，撇淨泘沫小火慢燉。6.肉熟後放蘿...
海帶骨頭湯怎麼做才好吃
原料 豬排骨400克，海帶150克，蔥段 薑片 精鹽 黃酒 香油各適量。制法 1 將海帶浸泡後，放籠屜內蒸約半小時，取出再用清水浸泡4小時，徹底泡發後，洗淨控水，切成長方塊 排骨洗淨，用刀順骨切開，橫剁成約4厘公尺的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用溫水泡洗乾淨。2 淨鍋內加入1000克清水，放入排骨 蔥...
大骨頭燉酸菜怎麼做好吃，大骨頭燉酸菜怎麼做好吃，大骨頭燉酸菜的家常做法
1 大骨頭五斤，用清水洗乾淨。2 高壓鍋添水，把大骨頭放進鍋內，加蔥段 薑片 花椒 大料，把大骨頭壓熟，壓到骨肉分離的狀態最好，我還在鍋里加了一塊五花肉。湯裡不要放鹽，大骨頭如果一頓吃不完，煮熟之後可以撈出來凍上一部分。3 從酸菜缸撈出一顆酸菜。酸菜清洗乾淨，然後把酸菜幫用刀片成三層，再切細絲。4 ...