維生素c什麼時候吃最好，維生素c在什麼時候吃最佳？

1樓：北網域名稱醫

服用維生素類（維生素c是其中的一種）應在飯後。因為人體吸收營養素主要在小腸部位，飯後小腸中食物較多，這時服用維生素，在小腸中逗留的時間延長，也就提高了小腸對維生素的吸收量。如在晚飯後服用，則吸收程度更高，因為晚飯後不久人就睡下了，腸子的蠕動緩慢，維生素在人體內逗留的時間更長。

維生素c的吸收。

吃入的維生素c通常在小腸上方（十二指腸和空腸上部）被吸收，而僅有少量被胃吸收，同時口中的黏膜也吸收少許。

從小腸上方被吸收的維生素c，經由門靜脈、肝靜脈輸送至血液中，並轉移至身體各部分的組織。

當人吃入維生素c之後，腦下垂體、腎臟的維生素c濃度最高，其次是眼球、腦、肝臟、脾臟等部位。當體內維生素c總儲存量小於300毫克時，就有發生壞血病的危險，人體最大的儲存量為2000毫克。

小腸的吸收率視維生素c的攝取量不同而有差異。當攝取量在30-60mg時，吸收率可達100%；攝取量為90mg時，吸收率降為80%左右，攝入量為1500mg時降為49%，攝取量為3000mg時降為36%，攝取量12000mg時降為16%。

吸收率除了受到攝取量影響外，也會受到發燒、壓力、長期注射抗菌素生素或皮質激素等影響而降低。也因飯後和空腹而有所不同，因個人攝取的差異也有不同。

根據吸收率的大小，維生素c較有效的攝取，以一日三次、餐後馬上攝取為佳，而且這樣也可預防因高劑量的維生素c所帶來的***。

胃腸道吸收，主要在空腸。蛋白結合率低。以腺體組織、白細胞、肝、眼球晶體中含量較高。

人體攝入維生素c每日推薦需要量時，體內約貯存1500mg，如每日攝入200mg維生素c時，體內貯量約2500mg。

維生素服用時宜少量喝水，這是為了幫助維生素的溶解，便於吸收。但不要大量喝水，特別不要快速地、大口大口喝。少量的、慢速喝水，水是基本上滯留胃內，而快速地、大口大口喝水，水會很快地變成小便排出體外，而大量維生素也隨之沒經很好吸收就排出人體。

何況維生素c是水溶性的，更會被小便帶出體外。

2樓：匿名使用者

服用維生素的最佳時間。

在飯後服用效果較大；因為用餐後胃腸的消化活動趨於活躍，有利於維生素被人體吸收。特別是脂溶性的維生素a、d、e等，通過用餐後所攝取到的脂肪的協助，達到最高的吸收率，因此，適合在用餐後服用。含脂肪量愈高的飲食，愈有助於脂溶性維生素的吸收。

如果平時飲食相當清淡，則可以增加牛奶，以牛奶來協助吸收。

維生素c也是適合在用餐後服用的維生素之一。維生素c雖然是水溶性的維生素，但大量服用仍會造成腹瀉等現象，因此適合在剛用餐後、胃腸負擔較小的時段進行服用。

如果患有便秘的人，則可以選擇餐前服用，以達到更好的效果。

水溶性維生素一日宜分成3次服用：脂溶性維生素不會隨著尿液而排出體外，所以一天內可一次將所需量服用完畢。但是，若能分成3次在餐後服用，其在體內更能發揮效用。

而水溶性的維生素b群、維生素c，則容易隨著尿液排出體外，因此，最好一天分成3次服用。

攝取進體內的維生素，每種維生素都有其在體內最能有效發揮作用的量。超過該量，不是藉由尿液排出體外，就是造成身體的負擔。特別是水溶性的維生素，過量攝取的話，只會通過排洩器官排出體外。

因此，最好的辦法就是將一天的所需量分成3次。在三餐飯後服用，其效果會更為顯著。

要注意其他藥物的用藥時間：例如，維生素b1怕遇鹼性的物質，當您服用維生素b1製劑時，不宜與含鹼的胃腸藥一起服用，否則維生素b1的效果會大打折扣。

維生素c在什麼時候吃最佳？

3樓：鐸鵾章闌

飯後服用，維生素雖然不是食物，但現在有不少人都吃維生素。如果在空腹時吃，會在人體未能充分吸收利用之前即從糞便中排出。維生素在飯後吃，才能夠較完全地被人體吸收。