1樓：網友
在冬天，應該多吃一些可以保暖的食物。在寒冷乾燥的冬季，飲食以甘平為主，即多吃具有清肝作用的食物，如豆芽、菜花、胡蘿蔔、芹菜等。
每個季節適合的食物都不一樣。盡可能多吃土豆、紅薯和芋頭。無論這些食物的外觀如何，它的營養都是其蔬菜無法比擬的。
更重要的是，它的滋補和**效果是其食物無法比擬的。冬天雖然不宜吃太多生冷的食物，但也不宜吃太多的乾熱食物。相反，應該多吃一些滋陰的食物，比如黑木耳、蓮藕、芝麻。
寒性體質的人冬天可以多喝粥。如果在粳公尺粥裡加點紅棗，效果會更好。
冬季感冒常引起腸胃不適，尤其是胃寒者。冬季適量多吃以下三種食物，對養胃有很好的效果。
第。一、是秋葵，秋葵果實之間有果膠和糖組成的粘液，可以保護胃壁，促進腸胃蠕動，防止便秘。這是一種對胃有益的食物。
第。二、是蓮藕，蓮藕加工至成熟後，其性由涼轉溫。雖失去清熱作用，但對脾胃有益。尤其是蓮藕和排骨一起燉，還可以養血健脾。
第。三、是山藥，味甘平能健脾胃。適用於慢性脾虛、食慾不振的人。每個人的體質不同，飲食禁忌也不同。
冬天吃什麼養生？
2樓：杜芳苓鳳睿
冬天養生宜多吃溫性的食物，少吃寒涼的，這些溫性食物有：
1.桂圓肉：大補陰血，補血美容，最適合血小板少和貧血的人2.紅棗：補氣血，益脾胃，美容，最適合血小板少和貧血的人3.蓮子：補脾胃。
4.核桃：溫補肺腎，強筋健骨。
5.山楂果：健脾開胃，消食，活血，腹脹不消化時最宜吃6.烏梅：健脾開胃，助消化。
7.羊肉：補中益氣，溫補脾胃肝腎，補血，最適合虛弱消瘦的亞健康人群8.狗肉：助元氣，補腎壯陽。
9.牛肉：溫補脾胃。
10.墨魚：補血通氣活血，可以治胃炎，胃潰瘍，胃酸過多，月經不調等11.蝦：通陽，助陽，壯陽。
12.香菇/冬茹：抗癌食品，對癌細胞有殺傷作用13.
天然的香料多是溫熱的，燒菜時放入一些可以理氣，除濕，化痰，開胃消食，如花椒，丁香，陳皮，草果，八角，砂姜，桂皮（怕冷的人最宜吃），甘草，乾薑等。
14.黑木耳：抗癌食品，能清除體內毒素和垃圾，清潔腸道，還具有通便功效。
3樓：乍暖
適合冬季吃的養生食物：1、山藥。
在冬季的時候山藥是我們可以經常食用的一種蔬菜，山藥相信大家也是有一定的了解的，不僅有“神仙之食”的美譽，還有“食物藥”的功效。
2、梨梨子在我們日常的生活中也是出現的比較頻繁的，在冬季的時候我們可以適當的吃一些梨子，梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等，被稱為“天然礦泉水”，自古就被尊為“百果之宗”。秋季空氣乾燥，水分較少，若能每天堅持食用一定量的梨，能緩解秋燥，生津潤肺。最佳吃法：
吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現的咽喉幹、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等症狀；將梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用，對痛風並風濕病及關節炎有防治功效，同時對**肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳。最好搭配：蜂蜜。
聞名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬製的，對患肺熱久咳的病人有明顯療效。
3、墨魚。墨魚是我們生活中接觸比較少的一種，但是在冬季的時候食用墨魚是很好的養生方法，墨魚營養豐富，每百克肉含蛋白質13克，脂肪僅克，還含有碳水化合物和維生素a、b族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質，是一種高蛋白低脂肪滋補食品。最佳吃法：紅燒、爆炒、熘、燉、涼拌，做湯均可，但為防秋燥，墨魚做湯是比較合適的。
最好搭配：豆腐，也屬於養陰生津的食物，一起吃還能起到蛋白互補的作用。
4樓：動植物知識我知道
在南方冬天吃以下幾種食物養生：
1、萵筍
萵筍肉質細嫩，生吃熱炒均相宜。秋季常吃萵筍，可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中含的鉀是鈉的27倍，而且含有的維生素還有利於促進排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。
萵筍中的含碘量高，這對人體的基礎代謝和體格發育會產生有利影響。萵筍葉的營養遠遠高於萵筍莖。萵筍飲食中所含的氟元素，可參與牙釉質和牙本質的形成，參與骨骼的生長。
除此之外，秋季患咳嗽的人，多吃萵筍葉，還可平咳。
2、芹菜
中醫認為，芹菜性涼，平肝健胃，味甘辛無毒，富含蛋白質、醣類、胡蘿蔔素、維生素c、氨基酸等，能興奮中樞神經，多飲食，促進胃液分泌，增進食慾，並有祛痰作用。芹菜可與香乾、肉絲等炒食，色彩鮮豔，味道清香。
3、紅薯
系糧食中營養較為豐富的食品。由於紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素a和維生素c，因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮，防止膠原病的發生。
4、胡蘿蔔
中醫認為，胡蘿蔔維生素多，味甘平，食之補脾健胃。秋末胡蘿蔔以燉食最好，炒食為良。燉食能保持胡蘿蔔素93%以上，炒食也可保持胡蘿蔔素80%以上。
5、包心菜
其維生素c的含量是西紅柿的倍，鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳，是人體製造酶、激素等活性物質所必不可少的原料。它能促進人體物質代謝，十分有利於兒童生長發育。
其多量維生素c能增強肌體抗癌能力。
5樓：互信互助互愛
1、香菇。
香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱。對於氣血虧虛、經常乏力的人有調理作用。《本草綱目》認為：“蘑菇可以益胃腸，化痰理氣。”
2、山藥。人稱“神仙之食”。《本草綱目》裡說：“山藥益腎氣，健脾胃，止瀉痢，化痰涎，潤皮毛。
山藥能補肺、脾、腎，適合各種體質的人。它不熱不燥，性味平和，食用後，不用擔心腹脹、便秘等困擾。
3、白蘿蔔。
蘿蔔應該是冬季必備的食物了，俗話就有說冬吃蘿蔔夏吃姜，因為冬季天氣寒冷，而身體陽氣潛藏，容易出現燥熱，所以需要多吃蘿蔔以排氣。
4、冬筍。冬筍，從名字上來看，就知道是冬天的必備食物無疑了，冬筍是低脂肪、低糖、多纖維的食物，吃冬筍可以促進腸胃蠕動、消積食，做法也很多，如燉湯、小炒、下火鍋等。
冬季養生要注意哪些問題。
1、注意養陽，以滋補為主。
冬令進補應順應自然，注意養陽，以滋補為主。根據中醫“虛則補之，寒則溫之”的原則，在膳食中應多吃溫性、熱性、特別是溫補腎陽的食物進行調理，以提高機體的耐寒能力。
冬季“食補”，應供給富含蛋白質、維生素和易於消化的食物。可選食：粳公尺、秈公尺、玉公尺、小麥、黃豆、豌豆等谷豆類；韭菜、香菜、大蒜、蘿蔔、黃花菜等蔬菜；羊肉、狗肉、牛肉、雞肉及鱔魚、鯉魚、鰱魚、帶魚、蝦等肉食；橘子、椰子、菠蘿、荔枝、桂圓等水果。
2、少吃瓜類。
尤其西瓜、黃瓜，因為它們偏涼性。你吃瓜比較多就容易出現腹瀉，吃水果，除了吃梨以外，蘋果也是非常健康的水果，它是平性的。
從中醫說食品有那麼幾系列，分別是熱性、溫性、涼性、寒性、平性。也就是在溫性裡邊最熱的變熱，在涼裡邊再涼點就變成寒性，如果不涼也不熱就是平性。所以根據不同節氣、不同的年齡段要吃不同性質的水果。
6樓：流觴紅塵測
在南方冬天吃什麼養生：
黃帝內經·素問》：“冬三月，此謂閉藏。水冰地坼，無擾平陽，早臥晚起，必待日光。
使志若伏若匿，若有私意，若已有得。去寒就溫，無洩**，使氣亟奪。此冬氣之應，養藏之道也，逆之則傷腎，春為痿厥，奉生者少。
坼che】地裂。【亟，此處讀qi】“頻”的意思。
冬三月，自然界萬物都潛藏了。人的陽氣都藏於內，外環境陰寒之氣盛，所以人體不要擾亂陽氣，盡量是陽氣潛藏。為避嚴寒，早臥晚起，必待日光。
必須做到“日入而息，日出而作”。人的情志也要若伏若匿。保持乙個好心態。
平心靜氣。像大自然一樣。
不要外露**，受寒氣侵襲，使陽氣丟失。不然的話，就會傷腎。到春天發為【痿厥】，，意思冬不藏，春不生。肝臟虛而筋失其養。出現【痿】。【厥】是手腳冰涼，或手腳熱。
要順應大自然的規律。不然就生病。
冬季屬水，色黑。腎屬水。冬季養生：多食黑色食品。
食物：黑公尺、黑芝麻、黑木耳、黑豆、香菇、黑蕎麥、紫菜、海帶、烏骨雞、髮菜、海參、黑豆豉、黑棗、龍眼肉、黑魚、甲魚、草菇、靈芝、黑芋頭、蕨菜、桂圓、烏梅。
冬季為了抵抗寒冷，可以適當進補。
食補：一般推崇羊肉、狗肉、雞肉、鴨肉、其他如鱉、龜、木耳、藕、蛋等。
藥補：分兩步走，①引補，即打基礎。選用芡實燉牛肉，或芡實、紅棗、花生加紅糖燉服
以調整脾胃功能。也可用生薑、羊肉、大棗湯等。在此基礎上，再行藥補。
藥補，黨參膏、參芪膏、或服人參片等最好有醫生指導進補。
東北人常說：“冬季進補，開春打虎”。但進補要得當。
春季養生吃什麼8種食物要多吃春天養生吃什麼好這八種春補食物最適合
春季吃蔥可補維c 蔥中的維生素c含量比蘋果高10倍，比柑橘高2倍。蔥還含有蔥蒜辣素，有較強的殺菌之作用。健脾益氣要吃山藥 山藥尤宜於春季食用，它營養豐富，具有健脾益氣，可防止春天肝氣旺傷脾 可以補腎益精，可增強人體抵抗力。春季殺菌可吃大蒜 大蒜具有很強的殺菌能力。據最新研究發現，大蒜還具有一定補腦作...
冬季養生應該多吃什麼食物
1.多吃蔬果bai，強體抗病。冬季幹du燥，特zhi別是北方地區，由於吃肉較多dao，容易專出現大便乾燥屬。蔬菜水果中含有豐富的維生素和礦物質，還有豐富的膳食纖維，能增強機體免疫力，提高人體對寒冷的適應能力，並對血管具有良好的保護作用，還可以促進胃腸蠕動，防止便秘。因此，應注意蔬菜水果的補充。蔬菜可...
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