1樓:丹的葵奎
小傢伙特別喜歡吃海苔,經常去超市的時候都不忘記帶回一大包來。。
所以這次換著做了這款鹹口兒的海苔餅乾,吃膩了甜的,偶爾換換口味也不錯~
材料:低筋麵粉150g,黃油75g,蛋液50g,細砂糖10g,鹽3g,泡打粉3g,海苔肉鬆32g
材料。主料:低筋麵粉150g、黃油75g、蛋液50g、細砂糖10g;
輔料:鹽3g、泡打粉3g、海苔肉鬆32g
海苔肉鬆餅乾。
黃油在室溫下軟化後加糖。
先手動攪勻。
再用電動打蛋器將黃油打發至顏色變淺、體積膨大的狀態。
分次加入蛋黃。
攪打均勻(每次都要蛋黃完全融合後再加入下一次)篩入低筋麵粉和泡打粉的混合物。
加入鹽和海苔肉鬆。
翻拌均勻。稱取約15g麵糰搓圓後壓扁,放入烤盤;依次將所有麵糰都整形擺放好;
送入預熱好的烤箱中層,180度約25分鐘。
出爐晾涼後密封儲存。
1. 黃油中加糖後先手動混勻再打發,可以避免材料向外飛濺;
2. 蛋液要分次加入,每次都要完全融合再加入下一次;以免油水分離;
3. 烤箱溫度和時間需要根據自家實際情況做調整;
2樓:一人廚
教你海苔肉鬆簡單又美味的做法。
3樓:北京新東方烹飪學校
海苔肉鬆餅乾海苔肉鬆餅乾。
配料:a.黃油300g 糖粉100g
b.蛋黃40g 鹽10g
c.低粉500g
d.海苔肉鬆40g
流程: a部分打至發白,加入b部分攪勻,加入麵粉慢速攪勻後加入d攪勻即可。
分15克上火190下火160,10分鐘。
4樓:匿名使用者
海 苔肉鬆餅乾味道鹹香可口,家裡孩子非常愛吃,而且還可以邀請鄰居和朋友品嚐哦!自己在家烤製海苔肉鬆餅乾是非常有成就感的事情呢肉鬆1
食材主要食材:肉鬆40克。
其他食材:低筋麵粉150克,泡打粉3克,雞蛋1個,海苔4克,食鹽1克,黃油80克,細砂糖10克。
2做法步驟。
1.低筋麵粉過篩,加入泡打粉。
2.加入肉鬆和海苔。
3.攪拌均勻待用,軟化的黃油加入細砂糖和鹽,攪打均勻。
4.分幾次加入全蛋液,每次攪打混合均勻再加入下一次,打至黃油蓬鬆,體積變大。
5.加入步攪拌好的海苔肉鬆麵粉,和成麵糰。
6.整成自己喜歡的形狀,放入預熱175度的烤箱,15分鐘左右,餅乾上色即可 。3功效。
滋陰補腎、養血潤燥、健脾開胃、增強免疫力。
5樓:網友
這用餅撐子先把面攪好,再把肉放裡頭放裡頭一摞摞出來的,這餅乾最好吃。
6樓:網友
可以在網上搜一下 嗯 怎樣做都有教材的。
7樓:筱筱夢圓
海濤,肉鬆餅的話,當然把那個海苔啊,然後跟肉鬆,然後攪勻了,然後這樣做出來是非常美味的。
8樓:一人廚
教你海苔肉鬆簡單又美味的做法。
9樓:逍遙姣姣
好台和肉鬆,把他這些調整好放在餅乾的模具上。
10樓:2020瑩彬
你好,海苔肉鬆餅乾的話,主要是做餅乾的時候放入海苔和肉鬆,這樣攪拌均勻,做出來還是比較有味道。
11樓:甕冰藍
海苔肉鬆餅乾怎麼做?我覺得像這種海苔肉鬆餅乾的做法是比較容易的,我覺得你可以把海苔蒸熱熟,放到餅乾裡就可以了。
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