1樓:呂姐姐愛**
對於孩子們來說,最幸福的時光就是週末了,不用早起上學,可以睡懶覺,就算是睡不著,姐妹倆也能在屋裡各種玩樂。只要不寫作業不上學,對於孩子們來說就是最美好的時光!
她們玩她們的,我玩我的,睡個懶覺起床後也能在短時間內做出一家人的早餐。孩子們說想吃厚蛋燒了,這個更方便,不到10分鐘就能出鍋,正好還能用上我的新鍋。
要說這個厚蛋燒,在早餐裡出鏡率還是挺高的,做法雖然是差不多的,但可以搭配不同的食材,做成不同的口味,之前我已經做過海苔厚蛋燒、肉鬆厚蛋燒、黃瓜厚蛋燒、磷蝦厚蛋燒等等,今天再換乙個口味,做一盤芝士流心厚蛋燒吧!
香濃的厚蛋燒裡裹著芝士,切開時芝士液流出,味道不要太香哦!倆孩子邊吃邊誇:媽媽太棒了!我聽著心裡也美滋滋的。
-香濃芝士流心厚蛋燒】--
原料表】:雞蛋4個、純牛奶40g、芝士片2片、鹽適量、食用油少許;
食譜製作過程】:
步驟1:準備製作厚蛋燒的原料,雞蛋、牛奶、芝士片都是家裡常備的食材;
步驟3:雞蛋和牛奶攪拌均勻,再加少量的食用鹽攪拌均勻;
步驟4:雞蛋液攪拌好了,放在一邊備用;
步驟5:取乙個平底的鍋燒熱,只要是平底的就可以,儘量是長方形或正方形的,出來的形狀比較好,我用的煮鍋,也一樣可以煎食物;鍋燒熱以後,刷一層食用油;
步驟6:舀一勺雞蛋液倒進鍋裡,不要太厚,薄薄的一層就可以了;
步驟7:把芝士片撕成條擺放在蛋液上,因為蛋液稀薄,鍋又是熱的,很快就會凝固了;
步驟8:把凝固的蛋餅從一側捲起,卷的時候就會包上芝士片,放在鍋的一側;
步驟9:繼續刷一層食用油,舀一勺蛋液倒進去,把芝士片撕成小條鋪在表面,繼續把之前卷好的蛋皮捲回去;
步驟10:重複步驟8-9,直到蛋液全部捲起,蛋卷也會越來越厚;
步驟11:最後做成乙個厚厚的雞蛋卷,裡面裹著芝士的雞蛋卷;
把雞蛋卷切成小段,擺到盤裡,搭配綠色的水煮菜心,一盤營養美味香濃芝士流心厚蛋燒就做好了,做法不難,味道特別好,大朋友小朋友都很愛吃,這樣的快手早餐你喜歡嗎?
2樓:好吧好吧
雞蛋羹,炒雞蛋,番茄炒蛋,水煮蛋,煎蛋,蒸蛋,涼拌雞蛋,蛤蜊蒸蛋。
3樓:x一切安好
雞蛋的吃法多種多樣,可以水煮,可以炒,可以蒸雞蛋羹 ,可以煎蛋,可以做蛋花湯,另外還可以做各種輔食。
4樓:上書遠詩
蝦仁蛋炒飯:
材料:雞蛋 1個,公尺飯 半碗,香菇 2朵,蝦仁 5個,胡蘿蔔半根,植物油,鹽,蔥花 適量。
做法:1. 雞蛋打散後倒入公尺飯攪勻。
2. 胡蘿蔔洗淨、切丁,焯熟,香菇洗淨,切丁。
3. 油鍋置火上,油熱後倒入蝦仁略炒,加公尺飯,翻炒至公尺粒鬆散,倒入胡蘿蔔丁、香菇丁、蔥花,翻炒均勻,加鹽調味即可。
5樓:劉素改
雞蛋羹,可以邊蒸公尺飯邊蒸蛋羹,而且雞蛋羹和著公尺飯吃很棒的,也算是**搭檔吧,最好在蒸蛋羹的時候放點牛奶,口感會更好。
雞蛋醬,也是最愛吃的雞蛋做法,切點蔥花,鍋裡放少許油,先炒雞蛋再放入豆瓣醬最後放入蔥花,香氣撲鼻,回味無窮。
雞蛋餅,面和蛋的比例一定要掌握好,將雞蛋打到麵粉中,加入鹽,蔥花或者香菜及調料調勻了就可以下鍋烙。
6樓:由美小公舉
雞蛋可以烙成雞蛋餅,可以蒸雞蛋羹,煮茶葉蛋,做成荷包蛋,煎雞蛋都是可以的。
雞蛋有哪幾種吃法?
7樓:foodyvideo吃貨**
家裡必備的雞蛋,做法有很多。但水煮蛋、荷包蛋都吃膩了,有什麼新吃法嗎?
8樓:網友
最簡單的就是蒸著吃,可以早餐的時候吃,還可以補充蛋白質,如果要做三明治的話,可以把雞蛋打入鍋中煎一下,如果吃泡麵的話,煮的時候可以直接將雞蛋打進去,想吃整個雞蛋,就不要打散,想吃蛋花,就在雞蛋打進去的時候快速攪散,當然還可以做湯,比如蛋花湯,或者炒菜的雞蛋西紅柿也可以。
9樓:閒不住的閒女
雞蛋的吃法有很多種。雞蛋可以蒸著做成雞蛋羹吃。也可以炒著做成炒雞蛋吃。還可以煮熟雞蛋做鹹雞蛋吃。這些吃法都很好吃。
10樓:萍水杜鵑花
舌尖上的中國,中國美食博大精深。雞蛋有多少種做法呢?煮雞蛋、煎雞蛋、蒸雞蛋羹、炒雞蛋、雞蛋湯、茶葉蛋、雞蛋餅、雞蛋卷……
茄子有哪幾種吃法
茄子富含的營養素豐富,使得人們非常喜歡食用。給大家盤點7種茄子的做法,讓你一周都不重樣 一 紅燒茄子紅燒茄子主要以茄子為原料,以蔥花等輔料製作而成。難易指數 製作步驟 1 茄子洗淨切塊,蒜切碎,蔥切蔥花 2 準備乙隻碗,加入糖 生抽 碎蒜 澱粉,倒入適量清水調成醬汁3 燒熱鍋倒入油,放入茄子煎至金黃...
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首先要分清青芒果和熟芒果。青芒果,顏色較青黃,嫩脆,蘸著些鹽吃很不錯的。還可以吃青芒果刨絲做成的涼拌沙拉。熟芒果,看起來顏色金黃,聞起來味道濃郁。摸起來有點軟的更好,但不要太軟的,這樣的芒果皮和肉比較好分開,味道也更甜。選好芒果後,熟了的芒果只要像剝香蕉皮似的,可以拿手也可以拿水果刀在它的頂部找到乙...
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