1樓：小小萍
用料。主料。
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西葫蘆200克。
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黑木耳20克。
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雞蛋1個。輔料。姜。8克。
蔥。10克。
蝦公尺。5克。
十三香。5克。
生抽。5克。
芝麻油。15克。
白砂糖。5克。鹽。2克。
西葫蘆餃子的做法。
薑末8克，蔥花10克，西葫蘆絲200克擦絲，黑木耳20克切絲。
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倒入西葫蘆絲，鹽2克，攪拌均勻醃製30分鐘。
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雞蛋乙個，打散，食用油5ml，倒入蛋液，小火炒熟，倒入蔥花，翻炒均勻。
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西葫蘆擠出水，倒入雞蛋，加入十三香5克，生抽5克，芝麻油15克，白砂糖5克，攪拌均勻，包餃子。
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清水，大火煮沸，放入餃子煮熟。
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西葫蘆餃子成品圖。
2樓：末莉莉
先把茭瓜切碎末，用鹽醬油，十三香，食用油攪拌均勻，蔥花姜切末，豬肉連肥帶瘦的切末，倒入茭瓜裡面，一同攪拌均勻，就製作完成了，特點是鮮香可口。
茭瓜餃子餡的做法
3樓：血刺熊貓
食材
主料。麵粉 400g
茭瓜 1根。
雞蛋 2個。
胡蘿蔔 1根。
輔料。油 適量。
鹽 適量。雞精 適量。
蔥花 適量。
海公尺 適量。
步驟
1.我家不喜歡吃胡蘿蔔，可是它又很有營養，所以我會把它榨汁加進面裡，這樣吃不出來。
胡蘿蔔一根，切小塊，加少許水，用料理機打成胡蘿蔔泥。
2.將胡蘿蔔泥加進麵粉裡，和成一塊麵團。如果太乾可以加點水。餃子面軟點好吃。
3.和好的麵糰蓋上蓋子醒一會。
4.茭瓜去皮，也可以不用。切成兩半。
5.用料理機打成餃子餡兒。用手攥去水分。
6.雞蛋打散炒碎，加海公尺，蔥花，調料，攪拌均勻。
7.醒好的`麵糰。揉成長條。
8.把麵糰分成小劑子，擀圓，放上餃子餡兒，包起來。
9.包好的餃子，放蘸麵粉或澱粉防粘。
10.鍋裡水燒開，放一勺鹽進水裡，放餃子煮至餃子浮上來就好了。
主料
麵粉500g 水200g
雞蛋3個 茭瓜2個。
蝦公尺30g 大蔥1根。
姜1塊 味極鮮醬油4勺。
五香粉少許 味精少許。
鹽適量 花生油1大勺。
步驟
1. 準備食材。
2. 和麵，揉到麵糰光滑。
4. 茭瓜擦成絲，加少許鹽剁碎。
5. 蔥姜切成末。
6.切好的茭瓜用手纂一下水，加入蔥薑末，蝦公尺，味極鮮，五香粉，味精，鹽，花生油，拌勻。
7. 將麵糰搓成長條，切成大小均勻的劑子，幹成餃子皮。
8. 皮上放上適量的餡，包緊。
9. 燒熱水，水開放入餃子，用鏟子輕輕鏟底部，防止粘鍋。
10. 再次水開後，餃子漂起來就熟了，就可以出鍋啦~~
11. 可以用生抽和醋調個醬汁沾著吃。
食材明細
主料
茭瓜1個。胡蘿蔔1根。
木耳1小碗。
輔料
鹽少許。食用油少許。
味素2克。生抽1小勺。
步驟：
1、準備食材。
2、幹木耳用溫水浸泡1小時，洗淨，擠幹水。
3、茭瓜洗淨去瓤。
4、將茭瓜切成絲。
5、木耳，胡蘿蔔攪碎或用刀切碎。
6、切好的食材內，放入生抽1勺、少許食用油、少許味素拌勻，包時放少許鹽。
7、然後逐個包好，看上去就很有食慾。
8、將水餃煮好。
9、煮好盛盤。
茭瓜餡水餃怎樣做好吃？
4樓：帳號已登出
茭瓜肉餡水餃。
昨天去逛永輝超市媽媽看到茭瓜，說可以包餃子吃，好吃，我說沒吃過，媽媽說她們在家經宴談培常吃的，所以我說今天就包吧，所以說做就做。
用料 豬肉。茭瓜 蔥。
姜。醬油 鹽 香油。
蠔油 蝦皮粉。
麵粉 花生油。
茭瓜肉餡水餃的做法。
婆婆自己家種的麥子打的麵粉加水揉成光滑的麵糰然後醒半個小時。
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醒面期間洗好茭瓜擦絲加鹽用水泡著。
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把茭瓜絲握出水來。
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剁肉攪打上勁。
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切蔥花，姜碎放入肉晌唯餡裡。
把茭瓜絲切碎。
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把茭瓜碎加入到肉餡裡，然後加醬油，蠔油，鹽，花生油，香油，蝦皮粉、攪拌均勻。
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茭瓜肉餡準備好，麵糰也醒好了，拿出侍陵來分塊分別再揉一下。
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搓長條。切劑子。
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然後擀皮。<>
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皮子加入肉餡包起來。
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看看白白胖胖的餃子惹人愛吧。
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鍋里加水燒開下餃子嘍，立馬香噴噴的餃子出鍋。
咬一口，太香了，皮薄肉多的餃子最好吃啊。
茭瓜餡水餃怎樣做好吃
5樓：東北小中醫
主料 3人份來。
西葫蘆1個、豬肉自餡250克、麵粉500克。
輔料蔥3棵、姜1塊、料酒1勺、醬油3勺、精鹽3克、五香粉1克、橄欖油20克、水適量。
西葫蘆豬肉餡水餃步驟1
西葫蘆豬肉餡水餃的做法大全。
麵粉加適量水和成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜醒半小時。
步驟2西葫蘆豬肉餡水餃的做法**。
肉餡加上剁碎的半棵蔥、薑末拌勻，加1克鹽，五香粉、醬油、料酒、橄欖油拌勻醃製半小時。
步驟3西葫蘆豬肉餡水餃的家常做法。
將剩餘的蔥切成蔥花，西葫蘆去皮去瓤洗淨擦成細絲，表面撒上剩餘的鹽，與蔥花一起用刀剁碎。
步驟4西葫蘆豬肉餡水餃的簡單做法。
取一部分剁好的西葫蘆餡，放在籠布上，捏住籠布邊，將餡包在裡面擠出多餘的水分，依次擠好剩餘的。
步驟5西葫蘆豬肉餡水餃怎麼吃。
擠好的餡倒入乙個大盆中。
步驟6西葫蘆豬肉餡水餃怎麼做。
將肉餡與西葫蘆餡混合拌勻。
步驟7西葫蘆豬肉餡水餃怎麼炒。
將麵糰取出揉勻後切成小劑子，擀成薄皮，取乙個包上餡，捏一下中間，再分別捏好兩邊，乙個水餃就包好了，依次包好其餘的放在灑了乾粉的鍋拍上。
步驟8西葫蘆豬肉餡水餃怎麼煮。
鍋中放半鍋水，水燒開後放入水餃，用鏟子沿鍋邊和底部將水餃輕輕翻動一下，防止粘鍋和互相粘連。
角瓜餡餃子的製作方法
6樓：顯示卡吧
1、把西葫蘆切成絲並在容器中撒謹瞎入少許鹽，擱置一會去一去西葫蘆自身的水，擠幹備用。
2、把雞蛋打入容器中慎好打散、蔥花切碎、蝦皮若干。
3、起油鍋，放入雞蛋、蝦皮和蔥花翻炒，將雞蛋鏟碎，盛出寬晌鉛。
4、將處理好的西葫蘆和雞蛋放在一起調勻滴入少許香油和少量的鹽，包好餃子即可。
茭瓜蝦仁雞蛋怎麼炒，茭瓜雞蛋蝦仁餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃
茭瓜雞蛋蝦仁 茭瓜雞蛋蝦仁的用料 雞蛋 2個茭瓜 1個大蝦 4只蔥花 適量鹽 適量水 適量味精 適量茭瓜雞蛋蝦仁的做法步驟 將做法儲存到手機 步驟 1 茭瓜切半圓型片，大蝦扒皮切段 步驟 2 起鍋，倒入油少許，放入蔥花爆鍋 放入兩個雞蛋，炒碎 倒入茭瓜翻炒，加味精少許 填水 將蝦仁放入 步驟 3 來...
茭瓜雞蛋水煎包的做法,茭瓜雞蛋水煎包怎麼做
主料茭瓜3個 雞蛋6個 麵粉500g 開水130g 涼水200g 蝦皮1碗 輔料油適量 鹽適內量 醬油適量 胡容椒粉適量 蔥適量步驟1.準備好材料 2.先倒開水燙三分之一的麵粉 3.再少量多次的倒入涼水 4.和麵絮狀 5.揉成光滑的麵糰 6.茭瓜插成絲 7.加鹽醃一會 8.坐鍋,多放點油 9.下入打...
馬肉餃子餡做法大全
主料 馬肉500g，小麥麵粉150g 輔料 油 鹽 十三香 蔥 姜 醬油。1.準備好麵粉。2.用開水將麵和好，和成光滑的麵糰將其放在一旁醒好3.準備好肉餡。4.將十三香 醬油和鹽放入攪勻。5.準備好蔥薑。6.薑蔥切碎放入餡中攪勻。7.加入油順著乙個方向攪勻，再加入水接著順乙個方向攪勻，餡料準備好了8...