1樓：網友
洋姜。在我們買回家之後時間不長會發生變質，它的儲存方法如下：1.可以拿容器裝點黃沙（分為河沙。
和海砂，河沙這個應該不難理解，就是咋們平常淡水河灘上的沙土。海砂則是海邊才有的，我這裡所說的儲存洋姜用的是河沙）把洋姜埋入其中，放在家裡陰涼處儲存就行。2.
藥棉（醫院裡外科用藥棉是普通棉花去掉油脂（脫脂處理）、滅菌消毒而成的，也就是藥用棉棒上的那種棉花，的單獨購買）洋姜少量的情況下也可以用藥棉，具體做法是取乙個大點的玻璃瓶，然後取一塊藥棉，用水把藥棉打溼鋪在瓶子底上，然後再把洋姜放進去，放滿以後，把瓶子密封起來，想吃時隨時把洋姜取出，它的新鮮度一點也不會改變，不過藥棉上的水分不能太多，不然洋姜也會出現腐爛，不過這種方法在實際生活中比較麻煩，還得準備藥棉，還有瓶子。3.最實用的方法就是，把沒有洗過的洋姜放在保鮮袋裡，直接放在冰箱冷藏裡進行儲存就可以啦，如果是洗過的洋姜則儘量在3到4天內吃完，洋姜的表面同蔬菜表面一樣會有一層自我保護層，用清水清洗以後，會破壞這層保護膜，在存放過程中，很容易就會導致洋姜發生腐爛變質，所以如果已經清洗過的洋姜則儘快食用。
2樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
霜降過後，洋姜正當季，醃成鹹菜最下飯，醃製洋姜時，直接醃製就錯了，教你正確做法，既簡單又爽脆還很香！我們一起來看一下吧。
1、挑選洋姜時，一定要挑選長得均勻，而且沒有奇形怪狀的，主要是洋姜長在土裡，不好清洗。
2、買回來的洋姜把它掰開，然後用牙刷仔細的刷洗洋姜的表面，一定不要帶泥醃製，不衛生還影響口感，清洗後加1勺鹽浸泡1分鐘，主要目的是消毒殺菌。
3、清洗後的洋姜切成薄片，然後加入3勺鹽，抓勻後醃製15分鐘，做這一步的目的是殺掉多餘的水分，吃起來更加的爽脆。
4、準備輔料：姜切薑片，蒜切蒜片，辣椒切辣椒片。
5、準備料汁：鍋內加350毫公升醬油，一把花椒，2片香葉，4個八角，1小塊桂皮，20克白糖，為了醃製的洋姜不要太鹹，再加一小碗清水開大火燒開後晾涼備用。
6、醃製好的洋姜擠幹水分，然後放入大碗中，加入蒜片、薑片和辣椒片，最好倒入晾涼的料汁，攪拌均勻後裝入無水無油的罐子裡，加入5毫公升白酒封口，放入冰箱冷藏第二天就可以吃了。
簡單清脆又下飯的醃洋姜就做好了，洋姜這樣醃，醃製時間很短，第二天就可以吃，不用等很多天，醃洋姜時，可別直接就醃製，先加鹽殺水，洋姜更清脆，儲存時間還久！
洋姜怎麼吃最好 洋姜如何儲存
3樓：一念溫柔
洋姜涼拌吃最好，吃起來味道會比較清爽可口。涼拌洋姜只需要把洋姜處理乾淨以後，根據個人口味加入調味料，並將它攪拌均勻即可以享用，是一道非常簡單的快手菜。那麼對於洋姜怎麼吃最好，具體該如何操作，可以隨著我繼續往下了解。
1、首先準備製作涼拌洋姜的材料，其中包括了主材料洋姜，以及鹽、香油、醋、香菜、蔥等配料。
2、將洋姜洗淨切絲，放入碗中，然後可以根據個人口味適量加入鹽、香油、醋進行調味，將其拌勻即可。
3、將準備好的香菜和蔥切段，然後再撒上拌好的洋姜裡，即可食用。
4、若想涼拌洋姜的口感更豐富，可以再準備一些其它食材一起攪拌食用，比如彩椒、青椒、蘿蔔等。
洋姜可以放入保鮮袋中，然後放到冰箱冷藏室儲存，或者是將洋姜直接帶土鋪在陰涼通風的地方儲存。總之通過以上內容，相信大家對於洋姜怎麼吃最好已有所瞭解，可知洋姜涼拌食用最好，這樣原汁原味，味道鮮美，並且具有一定的營養價值。
洋姜怎麼存放 洋姜如何存放
4樓：清寧時光
1、洋姜可以用沙土儲存。
洋姜可芹尺以用沙土儲存，如果家中有菜窖，可以直接把洋姜放在菜窖中，然後用黃沙埋起來，能讓洋姜儲存很長時間，如果沒有菜窖，也可以把罈子中鋪上黃沙，再把洋姜放入，上層再蓋上黃沙，然後把罈子密封，也能讓洋姜儲存幾個月不變質。
2、洋姜可以藥棉儲存。
平時家中的儲存洋姜時，量不太大量，可以用藥棉進行儲存，具體做法是取乙個大點的玻璃瓶子，再取一塊藥棉，用水把藥棉打溼鋪在瓶嫌態高子底上，然後再把洋姜放進去，放滿以後，把瓶子密封起來，想吃時隨時把洋姜取出，它的新鮮度一點也不會改變，不過藥棉上的水分不能太多，不然洋姜也會出閉轎現腐爛。
3、洋姜可以冷藏儲存。
洋姜收取以後不要清洗，直接把它們放在保鮮袋中，存入到冰箱的冷藏室中，也能讓它儲存二十天左右，另外把收取的洋姜放在塑料紡織袋中，儲存在陰涼通風的環境中，也能讓它的儲存十幾天，只是這各儲存方法雖然能讓洋姜不變質，但卻會出現一定的水分流失，會影響人們食用時的口感。
洋姜的家常儲存方法 洋姜家常儲存的方法
5樓：陽光生活
1、洋姜可以用沙土儲存洋姜可以用沙土儲存，如果家中有菜窖，可以直接把洋姜放在菜窖中，然後用黃沙埋起來，能讓洋姜儲存很長時間，如果沒有菜窖，也可以把罈子中鋪上黃沙，再把洋姜放入，上層再蓋上黃沙，然後把罈子密封，也能讓洋姜儲存幾個月不變質。
2、洋姜可以藥棉儲存平時家中的儲存洋姜時，量不太大量，可以用藥棉進行儲存，具體做法是取乙個大點的玻璃瓶子，再取一塊藥棉，用水把藥棉打溼鋪在瓶子底上，然後再把洋姜放進去，放滿以後，把瓶子密封起來，想吃時隨時把洋姜取出，它的新鮮度一點也不會改變，不過藥棉上的水分不能太多，不然洋姜也會出現腐爛。
3、洋姜可以冷藏儲存洋姜收取以後不要清洗，直接把它們放在保鮮袋中，存入到冰箱的冷藏室中，也能讓它儲存二十天左右，另外把收取的洋姜放在塑料紡織袋中，儲存在陰涼通風的環境中，也能讓它的儲存十幾天，只是這各儲存方法雖然能讓洋姜不變質，但卻會出現一定的水分流失，會影響人們食用時的口感。
曬乾的洋姜儲存一年的方法
6樓：
摘要。老闆您好，<>
曬乾的洋姜儲存一年的方法：用藥棉進行儲存，具體做法是取乙個大點的玻璃瓶子，再取一塊藥棉，用水把藥棉打溼鋪在瓶子底上，然後再把洋姜放進去，放滿以後，把瓶子密封起來，想吃時隨時把洋姜取出，它的新鮮度一點也不會改變，不過藥棉上的水分不能太多，不然洋姜也會出現腐爛。<>
洋姜怎麼曬：1、選取新鮮的洋姜，用清水洗淨後，用刀將其切成片狀或是塊狀，在一片乾淨的地方，鋪一層紙或是一層布，然後將切好的洋姜放在上面曬。2、大約曬一天，洋姜就會變得很軟了，這時候嚐嚐，洋姜的味道還是不錯的。
3、之後將曬好的洋姜放在乙個乾淨且乾燥的罈子了，不用往裡撒鹽，將蓋子密封蓋上就可以了。4、醃了乙個星期就可以炒菜吃了。
曬乾的洋姜儲存一年的方法。
老闆您好，<>
曬乾的洋姜儲存一年的方法：用藥棉進行儲存，具體做法是取乙個大點的玻璃瓶子，再取一塊藥棉，用水把藥棉打溼鋪在瓶子底上，然後再把洋姜放進去，放滿以後，把瓶子密封起來，想吃時隨時把洋姜取出，它的新鮮度一點也不會改變，不過藥棉上的水分不能太多，不然洋姜也會出現腐爛。<>
洋姜怎麼曬：1、選取新鮮的洋姜，用清水洗淨後，用刀將其切成片狀或是塊狀，在一片乾淨的地方，鋪一層紙或是一層布，然後將切好的洋姜放在上面曬。2、大約曬一天，洋姜就會變得很軟了，這時候嚐嚐，洋姜的味道還是不錯的。
3、之後將曬好的洋姜放在乙個乾淨且乾燥的罈子了，不用往裡撒鹽，將蓋子密封蓋上就可以了。4、醃了乙個星期就可以炒菜吃了。
已經曬乾了擔心過夏天生蟲了一。
到冬季才用。
二千斤，不放冷庫有儲存方法嗎。
老闆您好，<>
自己備好的乾貨，在儲存之前先在太陽下晾曬四十個小時，保證乾透，殺死蟲卵。乾貨曬曬完以後，最好放進密封的儲藏器皿中（要保證不透氣），然後放到乾燥涼爽的地方。氣味較濃的乾貨儲存時要分類保藏，以防串味。
勤檢查干貨，如果發現回軟、潮溼及時放於陰涼處風乾。（注意不要日曬，會影響顏色和品質。）<
老闆您好，<>
可以先用大的塑膠袋密封，在放入麻袋儲存哦<>
洋姜儲存一年的方法 洋姜的儲存方法技巧
7樓：生活寶典
1、洋姜可以用沙土儲存。
洋姜可芹尺以用沙土儲存，如果家中有菜窖，可以直接把洋姜放在菜窖中，然後用黃沙埋起來，能讓洋姜儲存很長時間，如果沒有菜窖，也可以把罈子中鋪上黃沙，再把洋姜放入，上層再蓋上黃沙，然後把罈子密封，也能讓洋姜儲存幾個月不變質。
2、洋姜可以藥棉儲存。
平時家中的儲存洋姜時，量不太大量，可以用藥棉進行儲存，具體做法是取乙個大點的玻璃瓶子，再取一塊藥棉，用水把藥棉打溼鋪在瓶嫌態高子底上，然後再把洋姜放進去，放滿以後，把瓶子密封起來，想吃時隨時把洋姜取出，它的新鮮度一點也不會改變，不過藥棉上的水分不能太多，不然洋姜也會出閉轎現腐爛。
3、洋姜可以冷藏儲存。
洋姜收取以後不要清洗，直接把它們放在保鮮袋中，存入到冰箱的冷藏室中，也能讓它儲存二十天左右，另外把收取的洋姜放在塑料紡織袋中，儲存在陰涼通風的環境中，也能讓它的儲存十幾天，只是這各儲存方法雖然能讓洋姜不變質，但卻會出現一定的水分流失，會影響人們食用時的口感。
姜的儲存？
8樓：申富開小日人
1、小黃姜6斤，醋半斤，紅糖5兩，鹽適量。
2、在超市或者菜市場購買新鮮的小黃姜，最好是白露之前的新鮮小黃姜。
3、用清水洗淨鮮小黃姜後，搓去外皮，放入笸籮內，將小黃姜洗淨切薄片或者薑絲。
4、用鹽醃3小時，期間要多翻動幾次，讓所有的薑片醃製均勻。
5、將醃好的薑片放入乾淨的瓶中壓實，壓即時會有少量的水，將水倒出。
6、放入糖，倒入醋，醋沒過生薑，放冰箱2至3天就可以了；如果喜歡吃甜一點的話就多加些糖。
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煙燻肉儲存方法 1 冷凍儲存 把臘肉清洗乾淨再瀝淨水分後，包上保鮮膜放入冰箱的冷凍室裡冷凍起來，這種儲存方法適用於所有的臘肉，而且儲存的時間最為長久，就算你儲存三到五年也是沒有問題的，如果再密封起來儲存則效果更好。你也可以放入冰箱的冷藏室裡儲存臘肉，這樣至少也能儲存長達一年之久而不會變質變味。2 懸...
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孕婦能吃醃洋姜不，如何醃製好吃的洋姜？
可以適當吃一些，不要多吃。洋姜怎樣醃製好吃？ 首先，把新鮮的洋姜沖洗乾淨，放在太陽底下，晾曬小時左右，一定要把洋姜上多餘的水分曬乾。 接下來，把晾曬乾的洋姜，放在乙個乾淨無油的大碗或是大盆中，撒入勺鹽 勺白糖。然後，用手開始拌勻 搓揉，把洋姜搓揉出多餘的水分，變得水靈變色，蒙上保鮮膜，醃製 小時。 ...