1樓：網友
烤箱的時間掌握不好，可以第一次先烤制5分鐘後開啟看下，然後根據栗子的生熟度再加時間，加少許油是為了讓栗子的色澤更好看。
2樓：小蒼2號
烤栗子又香又糯，但一定要注意考之前先用水把栗子煮一下，然後再用刀在栗子上面劃個十字小口，不劃小口的話，在烤箱容易炸，這樣做出來的例子又好吃又好剝。
3樓：嘟嘟柚子茶
用烤箱做的時候要注意給板栗上劃上十字口，這樣板栗加熱的時候會自動開口，並且板栗上烤箱之前用涼水浸泡兩個小時，烤出來的板栗比較軟糯可口。
糖烤栗子如何做，香甜味美，家人都喜歡吃呢？
4樓：菲菲講美食
記得童年時期小攤販在街道上擺賣的糖炒栗子，這股香甜的味道放在秋風瑟瑟中吹到眼前，是多麼液態蠢地讓人回味無窮呀。但由於曾讀過小攤販在栗子中新增有害化學原料的報道，所以現在還是選擇自己在家裡，應用烤箱diy乙份免炒的栗子來解饞解餓吧！買栗子時，選擇顆粒飽滿，塊頭中等的栗子。
不要買特別大的，不容易燒熟，在栗子表層裹上一層食用油。
可以有效的避免栗子烤焦。由於栗子大小、每一家烤箱溫度差別等因素，秘方里所提供的烘烤時長僅作參考。啥也不說了，今日大爺下廚房手把手帶你糖烤栗子，我希望你吃得開心~栗子，油，糖水。
首先將洗乾淨的栗子要劃個口子，應該用刀在頂端斜角那邊割開隨後用剪刀剪在雙面剪口子，由於栗子切的時候就會滾得不好操縱，放到錫箔紙上雙面都刷打油；
隨後就可以進烤箱烤了，180℃-200℃烤個20-25min吧，快好時提前準備糖水，文火燒開煮出泡沫塑鬧陪料就好啦；最終栗子好時就可以刷過糖水，由於栗子切的時候就會滾得不好操縱，放到錫箔紙上雙面都刷打油；在裂開的口子那邊多刷一點，再放到烤箱裡200℃烤5分鐘就可以吃啦。
甘甜味美，簡單易學的糖烤栗子就做好，喜歡你的話，自己能出手看一下吧~小貼士在烤的差不多的時候，可以直接取下乙個栗子嘗一下，看看是否熟透了；如果還沒有，則增加一下烘焙食品的時間也。栗子一定閉侍要徹底燒熟，才能美味用刀在栗子上劃口子，能使栗子烤時成功開裂。
5樓：細細
可以先把栗子處理乾淨，然後放點糖放在烤箱裡面烤，烤出來的特別的好吃。
6樓：阿斯達歲的說
首先把栗子清洗乾淨，然後用十字刀在上面劃個十字口，在清水裡面加入白糖，然後燒開，燒到幾大泡以後做鄭清關火，就乙個碗，把栗純前子放入再加入食用油攪拌起來，再放入烤盤中，溫度為200度烤15分鐘，烤好以後取出，在上叢迅面刷上糖，然後蓋上錫箔紙，再放入烤箱中烤5分鐘燜5分鐘，這樣做出來的糖烤栗子特別的好吃。
7樓：帳號已登出
第1點做的時候應該注拆褲意把這個例子先明御胡從中間劃一道，第2點就是草的激攔過程中應該注意他這個火候要掌握好，第3點就是應該注意時間。
糖炒栗子的烤箱做法，如何用電烤箱烤板栗
8樓：蔚義翦未
材料板栗500g，食用油半湯匙，白糖一湯匙，開水一湯匙，幹桂花少許。
做法1.生栗子用清水搓洗乾淨。
2.把栗子放案板上，用刀在栗子上剁個深達5mm的口子，（注意安全啊，單手操作，千萬別乙個手去扶著栗子，刀下來到底是剁手還是剁栗子誰也保證不了哈）
3.切好的栗子放大碗裡，倒入一湯匙食用油，用勺子拌勻，讓每個栗子表面都均勻裹上食用油。
4.烤盤鋪錫紙，把栗子平鋪入烤盤，放入200℃預熱好的烤箱。
5.白砂糖和開水混合，入微波爐加熱20秒，取出攪拌至糖融化，撒少許幹桂花攪勻成為桂花糖水。
6.栗子入烤箱25分鐘左右，取出栗子，用毛刷把桂花糖水刷在栗子表面，邊刷邊翻動，栗子裂口處可以多刷幾遍。刷好糖水的栗子，繼續入烤箱烤制5分鐘即可。
9樓：牽國英酈巳
搜一下：糖炒栗子的烤箱做法，如何用電烤箱烤板栗。
如何用烤箱做糖炒栗子
10樓：侃民生看社會
在家用烤箱也能做的糖炒栗子，做法簡單一學就會，栗子皮一掰就開。
我們老家的栗子是很有名氣的，個子不大但是個個果肉飽滿，而且又面又甜，栗子的營養價值很高，吃法也很多，一到冬季北方街上賣糖炒栗子的特別多，這種栗子的吃法，也確實是冬季最火熱的吃法，今天有個老鄉從老家來，給了我她們自家種的栗子，真是太好了！我迫不及待就做了一爐，因為現在到春天了，街上的賣糖炒栗子店都要關了，想吃到這麼新鮮的栗子真是不容易了，家裡有烤箱所以做了烤箱版糖炒栗子，省力省時省心，味道絕對不遜色於炒的，所以要想吃省力版糖炒栗子的，就按照我分享的這個方法做一次吧，記得要收藏哦！明年冬天想吃糖炒栗子的話，更是可以按照我分享的這個做法做起來，如果喜歡我分享的做法，也可以關注我，我會定期跟大家分享更多美食的做法，記得關注我呦！
原料：1、新鮮栗子1000克。
2、白砂糖40克。
3、植物油20克。
4、水20克。
操作方法：1、栗子洗淨凸面用刀切開皮。
2、鍋中加水沒過栗子就行，中火煮開後水後，轉小火煮30分鐘，栗子開口會變大，撈出瀝乾水份。
3、白砂糖、植物油、水到在乙個碗裡調勻到入栗子中拌勻。
4、烤盤加一層錫紙，烤箱提前預熱好上下火200度，栗子在烤盤裡鋪平，烤20分鐘即可。
5、這種做法的糖炒栗子，皮非常容易就撥開了，不需要開口器的。
小貼士：1、栗子要提前切口是防止烤的時候炸，切栗子時小心別切到手。
2、白砂糖可以變成蜂蜜。
3、因為烤的時候糖加熱後會變成糖稀，所以烤盤加一層錫紙就不會髒了。
4、如果一次吃不完這麼多，我這個配方所有原料是可以減半做的。
5、吃完要洗手的哈哈，也可以戴一次性手套剝皮（就是吃小龍蝦時戴的那種手套）
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