1樓：佩奇說影視娛樂
黑豆芽炒白菜做法：
食材：韭菜60g、黑豆芽120g、白菜40g、豬肉50g。
輔料：蔥2g、醬油4g、醋4g、鹽4g。
具體步驟：1、韭菜切好。
2、白菜切好。
3、黑豆芽水發。
4、焯水。<>
5、鍋內放油，放蔥花，煸香。
6、放入世敏返切好的肉。
7、放入白菜。
8、放入黑豆芽。
9、少許醬油。
10、放韭菜少許鹽翻炒。
11、出鍋前少許醋。
12、成品圖：
2樓：休閒娛樂助手之星
主料：黑豆芽300克。
輔料：胡蘿蔔半個、鹽克、蒜3瓣、味精克、白糖1克、醋15毫公升、辣椒油一湯勺。
1、黑豆芽。
2、黑豆芽切去根部洗乾淨。
3、胡蘿蔔切絲。
4、鍋中水開後焯水。
5、取出過涼水控幹水。
6、盆中放黑伏巨集豆缺檔冊芽。
7、加入胡蘿蔔絲。
8、加入蒜末。
9、加入鹽蠢前，味精，糖，醋，攪拌均勻。
10、放入辣椒油。
11、攪拌均勻。
12、花盆雞蛋液攤的蛋皮，花瓣是西瓜。
13、裝盤。
3樓：匿名使用者
香辣黑豆芽。
主料：黑豆芽。
輔料：胡蘿蔔、木耳搏模喊、粉絲、熟芝麻。
調料：鹽、雞精、公尺醋、白糖、辣椒油。
做法： 1、將黑豆芽去根，去基野掉黑豆皮洗淨，胡蘿蔔去皮洗淨切成絲，木耳泡發洗淨切成絲，粉絲用溫水泡發好待用；
2、坐鍋點火放入清水，水開後將黑豆芽、木耳、胡蘿蔔絲、粉絲放到鍋中焯透，撈出涼水過涼，控幹水分；
3、將黑豆芽、胡蘿蔔絲、木耳絲、粉絲放到盆裡加入鹽、雞精、公尺碼激醋、白糖、芝麻、辣椒油拌勻裝入盤中即可食用。
特點：此菜顏色鮮豔，清淡爽口。
怎樣泡黑豆芽的做法大全
4樓：無雅詩
發黑豆芽的方法步驟：
食材：黑豆、菜籃子、紗布和水。
操作過程如下：
2、黑豆清洗乾淨後，加入清水浸泡一晚。
3、再準備乙個菜籃子和一塊紗布。友情告知：切記，不能沾油！！！
4、把泡過的黑豆鋪在紗布上。然後再蓋上一層毛巾或者乾淨的布。
5、因為太好奇了，第二天開啟一看，結果已經開始發芽了。
6、只需要六天就發好了哦，直接取出來稍微清洗一下就可以炒來吃咯。
營養價值：1.黑豆是典型的高蛋白，低脂肪的食物，含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸；還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達80%，吸收率極高。
2.黑豆中含有豐富的維生素e，花青素，異黃酮等成分。
3.黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。
黑豆中的維生素e能夠成為體內防止氧化的保護層；黑豆種皮釋放的紅色花青素，可清除體內自由基，抗氧化活性更好，增強活力。
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酸辣豆芽 食材用料 豆芽 一斤，青椒 乙個，乾紅椒 五個，蒜 四瓣，姜 一片，花椒粉 半勺，五香粉 半勺，白醋 一勺，雞精 半勺，鹽 一勺，白芝麻 適量，耗油 一勺，薑粉 半勺 酸辣豆芽的做法 1.準備食材。2.豆芽用淡鹽水浸泡十分鐘。3.鍋中水燒開，倒入浸泡好的豆芽焯燙兩分鐘撈出瀝乾水分。4.乾紅...
黃豆芽怎麼做好吃，魚和黃豆芽怎麼做好吃
原料 綠豆芽400克。輔料 青椒1個。調料 蒜 蔥 花椒粒 醋 雞精 鹽 油。做法 1 熱鍋放油，爆香花椒粒，入蔥花蒜瓣。2 放綠豆芽和切成絲的青椒，翻炒至即將出水，放雞精，鹽，翻炒片刻，撒入醋汁，翻炒收火，簡單不失滋味。黃豆芽我很久沒有吃了，因為上學的時候吃的實在是太多了，不過偶爾吃一次味道還是非...
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食材明細 黃豆芽350克 粉條100克 蔥適量姜適量 蒜適量花生油25克 鹽2克調味醬油15克 老抽5克 味精適量 鹹鮮口味 燒工藝半小時耗時 普通難度 黃豆芽燉粉條的做法步驟 1黃豆芽 粉條 蔥薑蒜備好。2鍋裡放油，蔥 姜 蒜切碎放入鍋中爆香。3放入豆芽翻炒片刻。4新增調味醬油 老抽 鹽，翻炒均勻...