1樓：匿名使用者
用料。主料。
麵粉280克。
玉公尺麵50克。
小蔥30克。
水180克。輔料。鹽。
克。食用油。
3克。酵母粉。
1克。玉公尺麵蔥花餅的做法。
原料：小蔥、麵粉、玉公尺麵和酵母粉。
將玉公尺麵和麵粉混合後倒入麵包機麵包桶中。
將酵母粉加清水混合均勻。
將酵母水倒入坦物麵粉上，啟動揉麵程首信穗序，開始揉麵。
麵糰成形後，取出。
用者卜手整理成光滑柔軟的麵糰後蓋上保鮮膜餳發20分鐘。
將小蔥切成蔥花。
這是餳好的玉公尺麵團。
將麵糰移到面板上，稍揉搓後成圓形。
擀成大的長方形的面片。
抹上食用油，撒上鹽，撒上蔥花。
將面片從上往下捲起來。
均分成四份。
將麵糰段兩頭捏緊，再捲成圓形，擀成圓餅後，再靜置10分鐘。
鍋燒熱後，抹少許油，（也可以不用油）將玉公尺麵餅放進鍋裡，小火烙。
一面金黃後，翻另一面繼續烙，至餅兩面金黃，用手按壓小餅，能很快的回彈，即表示成熟。成品。
2樓：網友
玉公尺麵加入麵粉攪拌醒發30分鐘 鍋刷雹褲油煎蠢胡至兩面金黃出鍋源檔簡。
3樓：麻利的潘潘
適合12+寶唯沒譁納寶的玉公尺麵指蘆納餅。
4樓：毛毛愛廚房
教你仿陪做友侍玉公尺好大吵麵餅。
5樓：王者榮耀憶塵
玉滾陪公尺祥備雹餅製作教謹帆程。
最簡單玉公尺麵餅子做法 玉公尺麵餅子做法
6樓：生活軌跡
1、一碗白麵，半碗玉公尺麵混合均勻。
2、半碗玉公尺麵用熱水燙熟。
3、燙好的玉公尺麵，晾涼一點。
4、晾涼的玉公尺麵與混合好的乾麵放一起，和勻，加入酵母水攪拌，加入一勺糖。
5、打入乙個雞蛋，接著攪拌。
6、慢慢加涼水，攪至無顆粒狀，麵糰變成麵糊了。
7、放置溫暖處醒發，這是醒好的樣子。
8、用筷子攪拌一下稀麵糊，排下空氣，不粘鍋小火，加入一勺麵糊。
9、一面成型時，翻面，兩面都變成金黃色時就可以出鍋了。
玉公尺麵能做餅嗎？怎麼做？幾種做法？謝
7樓：網友
奶香玉公尺餅。
用料 玉公尺麵 125克 麵粉 50克。
奶粉 25克 雞蛋 1個。
白糖 適量 酵母 適量。
溫水 適量。
做法 1.把適量酵母用溫水衝開調勻。
2.把玉公尺麵，麵粉，奶粉一起放入大容器拌勻，再加打散的蛋液，白糖，酵母水和適量溫水一起調成麵糊。
3.麵糊調好後放在一邊，餳發20-30分鐘，直到麵糊表面出現許多小氣泡，就可以拿來做餅了。
4.平底鍋裡需要一層薄油，燒熱後用勺子舀入適量麵糊，攤成圓餅，一面煎上色後翻面，兩面金黃即成。小餅里加了。
5.糖，火大的話會很容易糊~
墨西哥辣牛肉末玉公尺餅。
用料 玉公尺餅 牛肉。
洋蔥 蒜末。
薑末 西葫蘆。
西紅柿 孜然。
辣椒粉 鹽。
糖 番茄醬。
生抽 蠔油。
做法 1.玉公尺餅的部分我就沒辦法了，那個是買的。肉醬的部分很簡單，牛肉絞肉。 鍋裡下油，先把洋蔥末超軟，下蒜末，薑末，西葫蘆和西紅柿丁，然後炒牛絞肉。
2.孜然，辣椒粉，鹽，少許糖，番茄醬，生抽，蠔油。
3.可以勾點芡。
4.沙拉墊底，填入肉醬就好。
山藥玉公尺餅。
用料 山藥 玉公尺。
雞蛋 牛奶。
白糖 油 做法。
1.蒸地瓜的時候順便在上面蒸了兩根山藥。
2.將蒸好的山藥皮扒掉。
3.掰成小塊放進料理機，加入適量白糖。
4.打成山藥泥。
5.將打好的山藥泥放進料盆。
6.加入適量玉公尺麵。
用料 山藥 玉公尺。
雞蛋 牛奶。
白糖 油 做法。
1.蒸地瓜的時候順便在上面蒸了兩根山藥。
2.將蒸好的山藥皮扒掉。
3.掰成小塊放進料理機，加入適量白糖。
4.打成山藥泥。
5.將打好的山藥泥放進料盆。
6.加入適量玉公尺麵。
7.打入乙個雞蛋。
8.倒進一袋牛奶。
9.攪拌成順滑又不太稀的麵糊。
10.平底鍋放油燒熱，用勺舀起麵糊放進平底鍋。
11.翻面用木鏟壓扁成餅。
12.兩面烙至金黃色即可出鍋食用。
8樓：韓姐生活錄
玉公尺麵和的稀一點，加少量白糖，用勺子倒入電餅鐺。也可兌入少許白麵。
9樓：小竹林的木屋
做玉公尺煎餅，加點白麵、雞蛋，拌成糊糊狀，辦它到在不沾鍋裡，搖勻了。小火看著點。
蔥花餅的做法,蔥花餅怎麼做好吃,蔥花餅的家常做法
蔥花餅怎麼做？快來get吧 蔥花餅怎麼做？碗中打入雞蛋鹽，白糖酵母溫水，攪拌均勻後打入300克麵粉，攪拌衝麵糊然後加入蔥花，一起攪拌下鍋煎至雙面金黃。蔥香味十足的蔥花餅！食材明細 麵粉適量 小蔥適量 植物油適量鹽適量 鹹鮮口味煎工藝 半小時耗時 普通難度 蔥花餅的做法步驟 蔥花餅的做法步驟 1 1準...
蔥花餅怎麼做好吃蔥花餅的家常做法
蔥花餅怎麼做？碗中打入雞蛋鹽，白糖酵母溫水，攪拌均勻後打入300克麵粉，攪拌衝麵糊然後加入蔥花，一起攪拌下鍋煎至雙面金黃。回答第一步 準備食材。普通麵粉適量 蔥適量。大蔥 香蔥都可以 第二步 將溫水倒入麵粉中，攪拌成絮狀。第三步 和成表面光滑的麵糰，然後蓋上保鮮膜醒乙個小時以上。烙餅的麵糰一定要和得...
蔥花餅幹的家常做法，蔥花餅的家常做法
蔥花餅幹的家常做法。把蔥花切成碎末。和麵和在一起放調料。用模板做成型。上鍋烘烤。用料 低筋麵粉 335g 黃油 200g 一塊兒 的量 糖 家裡只有綿白糖 70g 食鹽 6g雞蛋 1 普通大小，可不加 全脂牛奶 30g 淡奶油 是為了消耗一下家裡快過期的，可不加 15g 小蔥 取蔥綠部分 36g 蔥...