1樓:北網域名稱醫
隨著近幾叢裂年人們對於養生的注重,很多藥膳也進入尋常百姓做含家中。蟲草排骨湯就是其中一種,它的作用和功效很大,服用的禁忌也很少,平時在家裡燉一碗蟲草排骨湯,不僅是美味滲胡閉,對身體也特別好。
2樓:匿名使用者
可以的`不過就是營養只是在湯裡`不在肉裡!如果可以的話`可以建議你`先買一些大排骨`把蟲脊清塌草洗淨後你拿乙個小刀剁乙個小孔`然後再把蟲草放進去!這樣燉出來的藥用價值稍微要高一些!
要想蟲草的藥用正茄價值得到完全櫻圓的釋放`就需要蒸!
3樓:匿名使用者
原料:冬蟲夏草7克,豬排骨300克,枸杞子15克,雞湯、黃酒、蔥、鹽、姜適量。
製作:豬排骨洗淨,剁成讓困小塊,入沸水氽一下,撈出用涼水沖洗乾淨。砂鍋內加入水,放入排骨、鮑魚坦棚念、雞湯,用文火燉煮3小時,加入冬蟲夏草、黃酒、蔥、姜、鹽,繼續煨燉30分鐘。
功效:強筋健骨。適和吵宜於骨質疏鬆症。
冬蟲夏草每天用量3~6克為佳。
4樓:網友
主料。豬小排。
200g冬蟲夏草槐則物。
3g西洋參片。
15g輔料。鹽。適量。
生薑。適量。
步驟。1.先把排骨泡清血水後用清水反覆洗淨。
2.冷水下鍋排骨,加入料酒綽水後撈起。
3.冬蟲夏草用清水稍微泡一下洗淨,準備西洋參片。
4.準備生薑片。
5.把食材先放入燉盅。
6.備好要煲盯塵湯的清水倒入鍋中大火燒開加入鹽調味。
7.之後把湯水倒入燉盅。
8.加入適量生薑片。
9.調製燉2小時。
10.湯很鮮的,無需再加雞精調味。
11.口感醇厚,回味甘甜很棒。
小貼士。冬蟲夏草用清水泡洗,不要泡的時間過久。
排骨綽水的時候加入料酒,煲湯的時候鉛液就不要加了。
蟲草怎麼煲排骨湯
5樓:吳主任聊健康
準備材料:排骨、蟲草花、薑片、蔥、薑末、香菜、鹽、生抽、香油、首則模麻椒粉。
步驟:1、首先把排骨適量切成塊狀。
2、然後把排骨放入盯鉛涼水下鍋,綽一遍水撈出。
3、然後把撈出來的排骨者緩用適量開水洗去浮沫。
4、然後用大砂鍋燒把水燒熱,排骨放入,然後把蔥薑片放入。
5、用中火燉四十分鐘。
6、在此期間把金針菇切小段,並且把香菜切碎,蔥薑末適量。
7、再把蟲草花過一下開水,然後撈出備用。
8、四十分鐘後另取小砂鍋,把燉好的排骨連湯、以及切好的金針菇倒入。蟲草花放入燉煮直至湯變成金黃色。
分鐘之後關火,然後把湯倒入湯碗。
10、最近加入適量鹽,生抽,香油,麻椒粉調味,香菜,蔥碎,薑末撒入即成。
冬蟲夏草燉排骨湯如何做才營養 冬蟲夏草燉排骨湯具體的做法有哪些
6樓:夏末蔚曳
1、先將排骨用冷水洗一遍,再放進鍋裡用熱水焯一遍以去除血沫。
2、將蟲草花洗淨,裝盤子裡備用,蟲草花有溼的和乾的兩種。
3、先將焯過熱水的排骨放冷水在燉鍋裡煮半個小時。
5、待水開之後分別將蟲草花、枸杞、紅棗、生薑放進鍋裡,放中火慢燉。
6、燉湯的時間一般較長,建議兩至三個小時,待時間差不多時,加入少許鹽巴即可。
玉公尺冬蟲夏草排骨可以一起煲湯嗎?
7樓:
摘要。秋季需要適時的滋陰潤燥。所以,煲一鍋蟲草花玉公尺排骨湯吧。
蟲草其性質平和,不寒不燥,具有補肺、補腎和護肝養肝的功效,肝腎陰虛人士食用就最為適合。又因其味道不差,所以,是一種頗受歡迎的食材,多用作煲湯與藥膳,是新寵。蟲草花用來煲湯,湯也會呈現美麗的金黃色,而隨蟲草花一起來煮的食材同樣會被染上一層淡淡的黃色,口味很獨特卻又沒有異味,是大家很容易接受的養生湯。
可以哦。秋季需要適時的滋陰潤燥。所以,煲一鍋蟲草花玉公尺排骨湯吧。
蟲草其性質平和,不寒不燥,具有補肺、補腎和護肝養肝的功效,肝腎陰虛人士食用就最為適合。又因其味道不差彎橋,所以,是一種頗受歡迎的食材,此判多用作煲湯與藥膳,是新寵。蟲草花用來煲湯,湯也會呈現美麗的金黃色,而隨蟲草花一起來煮的食材同樣會被染上一層淡淡的黃色,口味很獨特卻又沒有異味,是大家很容易接受的養生湯。
森鬧改。
排骨蟲草花還可以加什麼一起煲湯
蟲草花老鴨湯。材料 老鴨 或老鴨 半隻 蟲草花g 紅棗顆 淮山g 姜小塊 清水適量 鹽少許。做法 將老鴨洗乾淨後切掉鴨尾,然後切成小塊,放入鍋中汆燙去除血水後撈出。 將蟲草花 紅棗 淮山泡入清水中洗淨,姜切成片。 把全部材料放入煲內,加入足量的清水,用大火煮開後轉小火煲個小時,最後放鹽調味即可。排骨...
排骨 花生海帶枸杞紅棗煲湯可以嗎 有什麼影響嗎
排骨和海帶做乙個湯花生枸杞紅棗做乙個湯 最好是雞絲海帶湯,配點枸杞花生也可以!你可以不放紅棗,那樣的話沒有那麼甜。而且不影響到海帶的味道 可以,沒有影響,很營養噢 海帶的好處很多,經常食用會增加人體對鈣的吸收,在油膩過多的食物中摻進點海帶,可減少脂肪在體內的積存,它含碘量高這是大家都知道的,它還含有...
蟲草可以泡酒喝嗎,冬蟲夏草泡酒有什麼功效
蟲草可以泡酒,但是冬蟲夏草所含的營養成分有不同的特點,泡酒只能把醇溶性成分浸泡出來,想要充分發揮其效果,最好的方法是常溫生服。服用前,先要經過清潔和滅菌處理,使冬蟲夏草達到安全食用的程度。通過技術手段進行破膜和破壁,達到人體最佳吸收的顆粒直徑,能最大程度地吸收冬蟲夏草的營養。因此,想生吃冬蟲夏草者,...