1樓：匿名使用者
在快遞裡面，ems的收費比較高，不是很划算，建議你用別的快遞吧。估計應該不會超過一公斤的。
做毛巾卷的雞蛋一定要多餘班戟粉的重量嗎?
2樓：專業法律人
用料。蛋糕粉。
100克。抹茶粉。
8克。色拉油。
25克。牛奶。
280克。細砂糖。
50克。雞蛋。
3個。淡忌廉。
400克。細砂糖（打發淡忌廉）
40克。網紅抹茶毛巾卷的做法。
將雞蛋充分打散不用打發。
在打散的雞蛋中加入細砂糖攪拌均勻。
在牛奶中加入抹茶粉攪拌均勻。
加入色拉油攪拌均勻。
再加入蛋糕粉攪拌均勻無顆粒。
過篩到量杯中。
將班戟液攤成班戟皮放在冷涼架上冷涼。
淡忌廉加糖打發。
將冷涼好的班戟皮一張疊一張的鋪開。
取打發的淡忌廉放在班行埋戟皮上。
用抹刀抹平，邊上儘量空開不要抹忌廉。
將班戟皮上下沒有塗忌廉的地方捲起來。
將班戟皮從左到右捲起來。
卷好後放冰箱冷凍30分鐘。
取出撒上抹茶粉。
捲上英文油紙作為裝飾即可。
小貼士。1.卷6-7張的層次檔螞螞會很多，不建議卷7張以上。
2.喜歡層次少的卷2-3張即可。
3.這個份量卷大物兄號可以做兩個毛巾卷，卷小號的可以卷3-5個。
4.凍硬一點在切切面會比較好看。
5.凍完之後再撒抹茶粉做裝飾避免受潮。
6.煎班戟時建議用小火。
7.忌廉可以打8-9成發，打硬一點毛巾卷的形狀會比較好看。
3樓：呼和浩特歐公尺奇
預拌粉的用量可以根據說明來填加輔料的量，也可以學習用普通麵粉製作。
毛巾卷蛋糕的做法
4樓：出岑
1、細砂糖加入牛奶，攪拌至糖溶化。
2、然後加入雞蛋攪拌均勻。
3、篩入低筋麵粉、抹茶粉，攪拌均勻。
4、黃油提前融熱水溶化。
5、加入蛋黃於溶化好的黃油中，攪拌均勻。
6、把攪拌好的麵糊過篩，靜置20分鐘，備用。
7、不粘鍋中火加熱，加入一勺麵糊轉一圈攤成乙個蛋餅，餅底部起小泡泡，即可倒扣。
8、把煎好的皮全部重疊起來，用戚風模具底印出皮的大小，修平整即可。
9、然後，一張疊一張的鋪開，備用。
10、糖粉加入忌廉提前備用。
11、用電動打蛋器打發至溼性發泡。
12、在班戟皮抹上一層淡忌廉，用抹刀抹平，把上下圓的邊摺疊進來。
13、在將班戟皮從左到右捲起來。
14、卷好後，用保鮮膜包起，放冰箱冷藏30分鐘。這樣就做好了。
5樓：壞男人書成
首先準備食材：低筋麵粉120克，純牛奶250克，抹茶粉10克，雞蛋三個，玉公尺油30克，白砂糖70克，淡忌廉250克。
具體步驟如下：
1、首先向碗中放入三個雞蛋，加入40克白砂糖用打蛋器攪拌至均勻，再倒入250克純牛奶繼續用打蛋器攪拌至均勻。
2、繼續倒入120克的低筋麵粉和10克的抹茶粉，攪拌均勻後篩入剛剛攪拌好的蛋液中，加入30克的玉公尺油攪拌至沒有明顯顆粒狀即可。
3、將剛剛攪拌好的麵糊用個小篩子反覆過篩三次至麵糊變得細膩後用保鮮膜蓋著，放入冰箱上層冷藏乙個小時左右。
4、接著往乙個乾淨乾燥的碗裡倒入250克的淡忌廉和30克的白砂糖，用電動打蛋器將它打好放置備用。
5、取出平底鍋，用勺子舀一勺冷藏好的麵糊，放入鍋中將它平攤開來至均勻，開中小火煎至麵皮冒小泡後取出放入碟中晾涼，然後剩下的麵糊依次按照上面的步驟煎完放涼備用。
6、製作毛巾卷的時候每次需要取四張麵皮交疊在一起，再均勻地往四張麵皮中間抹上一層忌廉。
7、再將麵皮邊緣的兩邊折起後從左往右捲起來，用一層保鮮膜將它包好，放入冰箱上層冷藏三個小時左右。（將做好的毛巾卷放入冰箱冷藏是為了讓它口感變得更好一些）
8、最後將冷藏好的毛巾卷蛋糕取出，開啟包裹著的保鮮膜後再往毛巾捲上面均勻地撒上一層抹茶粉，用乾淨的刀切成小塊即可。
6樓：網友
1、牛奶中加入細砂糖，攪拌至糖融化，加入雞蛋，攪拌均勻。
2、篩入低筋麵粉和可可粉，攪拌至無顆粒狀。
3、黃油隔水軟化至液體，把液體的黃油加入麵糊中，拌勻。然後過篩使之更細膩，再靜置20分鐘左右。
4、不粘鍋小火，熱了以後，用勺子把麵糊放到鍋裡，使之平鋪在鍋裡，攤成乙個圓餅，等麵糊成形，倒扣出來，晾涼。
5、淡忌廉加入糖打發，把班戟皮依次平鋪疊加在一起，然後把淡忌廉塗在上面，把兩邊多餘的摺疊起來，從一頭向另一頭卷。
6、完全卷好，在上面撒上適量的可可粉，毛巾卷蛋糕做好了。
7樓：小熊玩科技
準備材料：低筋麵粉50克、牛奶150克、可可粉5克、黃油10克、細砂糖30克、雞蛋1只、淡忌廉200克、細砂糖20克、紅豆30克。
1、首先提前把材料準備好備用；
2、細砂糖加入牛奶用手動攪拌器攪拌至糖溶化；
3、然後加入雞蛋攪拌均勻；
4、篩入低筋麵粉和可可粉攪拌至無顆粒；
5、黃油提前融熱水溶化；
6、加入溶化好的黃油攪拌均勻；
6、加入溶化好的黃油攪拌均勻；
8、不粘鍋小火加熱，加入一勺麵糊順勢轉一圈，攤成乙個蛋餅；
9、小火煎至麵糊成型，餅底部起小泡泡，即可倒扣出來；
10、把煎好的皮放涼，一張疊一張的鋪開；
11、在班戟皮抹上一層淡忌廉，用抹刀抹平，把上下圓的邊摺疊進來；
12、在將班戟皮從左到右捲起來；
13、在表面撒上可可粉即可食用。
8樓：四舍**入
用料：牛奶、低筋麵粉、砂糖、玉公尺油、奶黃、蛋清、紅曲粉、淡忌廉。
步驟如下：1、容器倒入牛奶和玉公尺油，攪成白糊狀，分三次篩入低筋麵粉，用劃z字的方式攪拌。
2、加入蛋黃攪勻，砂糖粉40克三次加入蛋清，打發至溼性發泡。
3、將蛋白和蛋黃糊，翻拌均勻，倒回蛋白翻拌均勻倒進烤盤。
4、將其放入預熱好的烤箱，170度，20分鐘，烤完倒扣晾涼，切去上下邊緣。
5、淡忌廉300克，砂糖30克混合打發，把忌廉舀進蛋糕卷中捏緊，並放冰箱冷藏兩小時。
毛巾卷蛋糕如何製作？
9樓：塞玉花虢釵
我只會用不織布做哦。毛巾的不回做，不知道你要不要呢？
1.畫草圖在紙上，畫乙個圓(出正面的大小)~~然後是乙個長方形，為邊的厚度，的寬度可自己量，長度是圓的周長~~剪開以上話的兩個圖備用~~再剪另外乙個顏色的小長方形，寬要比衫碧大的長方形細很多，長度一樣，2.在不織布上畫出兩個圖形的圖剪下備用，圓形2個(乙個上面，乙個地面),大長方形乙個，小長方形1個或兩個~
3.把小長方形均勻縫在大長方形上，作為蛋糕的分層~4.長方形的兩邊"寬"縫在一起，"長"就順著乙個圓的邊縫~,另乙個圓做底邊的也這樣縫，先留乙個小口，把棉花塞進裡邊，作為填充，然後縫合口~~
蛋糕基本完成~~
還可以在蛋糕上加點水果等，士多啤梨就比較簡單的~~剪半個圓，直徑部分對摺，然後縫合，形成乙個圓錐，針線沿著底面圍繞一圈穿線，放清塌仔入棉花，然後抽緊線，打結~在士多啤梨身上穿線打結，做成士多啤梨上的一點點，就完成士多啤梨答汪了。然後把士多啤梨縫到蛋糕上，就做成了士多啤梨蛋糕。
製作甜點
10樓：星翼旋舞
不知道樓主是什麼年齡。
有乙個日本動漫叫 夢色糕點師。
每次片尾曲播完了，會有教製作糕點的環節，而且動畫片裡就含著很多做蛋糕訣竅的成份，建議去看看，邊看動漫邊學做糕點哦！
蛋糕的做法步驟圖，毛巾卷蛋糕怎麼做好吃
11樓：網友
毛巾卷蛋糕的做法。
三個雞蛋攪拌均勻，無需打發毛巾卷蛋糕的做法 步驟1加牛奶，可可粉，50克糖攪拌均勻毛巾卷蛋糕的做法 步驟2加蛋糕粉和色拉油毛巾卷蛋糕的做法 步驟3
拿出乙個大盆子，將攪拌好的過濾，留下細膩，捨去麵疙瘩毛巾卷蛋糕的做法 步驟4
平底鍋先預熱，再小火，像攤麵皮一樣均勻，不能太厚了，要薄薄的毛巾卷蛋糕的做法 步驟5
放在空架子上涼毛巾卷蛋糕的做法 步驟6
液體忌廉加40克糖打發毛巾卷蛋糕的做法 步驟7三張或者四張麵皮摺疊，加忌廉，四邊捲起毛巾卷蛋糕的做法 步驟8我的忌廉放多了，第一次做，還是缺少經驗毛巾卷蛋糕的做法 步驟9卷好後放在冰箱30分鐘後，撒點可可粉毛巾卷蛋糕的做法 步驟10美味可口毛巾卷蛋糕的做法 步驟11
好了。寫下方子，自己複習一遍順便儲存好，以後改進一下做的更好。
蛋糕毛巾怎麼做？
12樓：匿名使用者
毛巾蛋糕其實就是把蛋糕皮卷在裡面，平滑細緻的底面做表皮的蛋糕卷，給人感覺就像是 一捆毛絨絨的毛巾卷一樣。這次還特意用了雙色的麵糊（原味和巧克力味）擠在烤盤上烤 成鴛鴦色的蛋糕片。第一次做經驗不足，每種麵糊擠的寬度有點大，加上烤盤太小了，所 以黑白間隔不夠密集。
不過捲起來真的蠻可愛的，兒子喜歡不在說，連平常少吃蛋糕的爸 爸都說好看又好吃！（大家有機會做的話，記得擠麵糊的時候要儘量擠得窄一點，這樣卷 起來顏色間隔更明顯，也可以換成其它多種顏色，效果更好看！） 材料：
雞蛋2只、低筋麵粉65克、發粉2/3小匙（或自發粉65克）、可可粉1匙、糖5匙、色拉油2 匙、牛奶3匙、鹽1/4小匙、塔塔粉1/4小匙（或檸檬汁、白醋幾滴）、奶油半碗（已打發） 備註： 1. 由於家裡沒有較大的方形模型，所以用的分量是兩隻雞蛋的，捲起來的截面不大。
如果 烤箱能放下英吋的方模型，就要用3只蛋的分量了（具體3只蛋的分量以前發的貼 子上也有提及）2. 具體卷蛋糕的操作技巧可參照： 「瑞士水果蛋糕卷」一貼。
做法：按基本戚風蛋糕做法打好麵糊。
13樓：匿名使用者
像這個。是把粉色間白色。或者是兩條，一條是白色一條是粉色的毛巾做的。
把毛巾折成粉一層白一層，捲起來就可以了。
如果你需要包裝的更像蛋糕，你可以在上面加上一點裝飾品。
毛巾卷蛋糕一般多少錢
14樓：網友
網紅的毛巾卷蛋糕的做法。
1.提前把材料準備好備用。
2.提前把材料準備好備用。
3.細砂糖加入牛奶用手動攪拌器攪拌至糖溶化4.然後加入雞蛋攪拌均勻。
5.篩入低筋麵粉和可可粉攪拌至無顆粒。
6.黃油提前融熱水溶化。
7.加入溶化好的黃油攪拌均勻。
8.把攪拌好的麵糊過篩，靜置20分鐘，備用9.不粘鍋小火加熱，加入一勺麵糊順勢轉一圈，攤成乙個蛋餅10.
小火煎至麵糊成型，餅底部起小泡泡，即可倒扣出來11.把煎好的皮放涼，一張疊一張的鋪開。
12.然後細砂糖加入淡忌廉用電動打蛋器打發到有紋路狀態，加入紅豆粒拌勻備用。
13.在班戟皮抹上一層淡忌廉，用抹刀抹平，把上下圓的邊摺疊進來14.在將班戟皮從左到右捲起來。
15在表面撒上可可粉即可，切片食用。
毛巾卷蛋糕的做法步驟圖，毛巾卷蛋糕怎麼做好吃
15樓：你啊是愛
材料。水餃皮 8張，蝦子 18尾，青蔥 2支，太白粉 1/2小匙，麻油 1/2小匙，公尺酒 1小匙，鹽巴/黑楜椒粉 適量。
做法。蝦子去殼去腸泥後， 用食物調裡機打成泥。
青蔥切末， 用少許油爆香， 炒至蔥的嗆辣味不見， 而聞到蔥香氣。
將炒香的蔥與蝦泥， 加入太白粉/麻油/公尺酒/鹽巴/黑楜椒粉調味， 攪拌均勻。
把調好的蝦泥鋪在水餃皮上， 再蓋上另一片水餃皮， 並用叉子在表面上戳洞。
平底鍋放少許油， 用中火將蝦餅煎至表面上色， 內餡熟透即完成。
白色毛巾怎麼做蛋糕，毛巾蛋糕怎麼做手工製作大全
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蛋糕油怎麼做，用蛋糕油怎麼做蛋糕
準備材料 黃油120g 細砂糖100g 蛋清3個 有機牛奶200ml 電動打蛋器1臺 1 首先將120g黃油隔水軟化，用打蛋器抵擋打至糊狀。2 將雞蛋蛋黃蛋清分離開，取雞蛋清備用，放入盆中。3 用打蛋器開低擋順著同乙個方向打，直至打出很多泡沫。4 加入50ml牛奶，30g黃油，25g糖，開高檔不停的...