電餅鐺的鐺字怎麼讀？
1樓：儲雅琴
電餅鐺。裡這個「鐺」字念：[ chēng ]，讀chēng時，指烙餅或做菜用的平底淺鍋，如輪兆：餅鐺；也可指溫器，如：並桐毀酒鐺、茶鐺。
讀dāng時，可作為名詞使用，意為金屬製作的物品，如絕備鋃鐺（鎖繫囚人的鐵索）、「足履革屣，耳懸金鐺」（女子的耳飾）；也可作為象聲詞。
使用，指撞擊金屬器物等發出的聲音。
什麼是電餅鐺？
2樓：日隆家居商場
近年來出現了一種新興烹飪工具電餅鐺，電餅鐺小巧便於擺放，並且操作簡單便利，舉改具有多種功能，受到了眾多消費者的喜愛與追捧。那麼什麼是電餅鐺？電餅鐺有哪些功能？
下面我們將為大知森家一一作出解答，希望大家看了以後能有所幫助。
什麼是電餅鐺？
電餅鐺，是乙個烹飪食物的工具，上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱，達到烹煮食物的目的。電餅鐺使用220v電源，電熱絲加熱，鋁製鍋面，上下火自動控溫，適合於店面或各種流動場所經營。
電餅鐺有哪些功能？
電熱管加熱，具有自動上下火控溫，自動點火，熄火保護等功能，適用於店面或各種流動場所經營，適用於公婆餅，香醬餅，千層餅，掉渣餅，蔥油餅，雞蛋餅，煎餃，燒賣等各式餅類製作，也可以做燒烤，鐵板燒，煎魚，烤雞翅，但是烤雞翅要注意入味，最好是翅中，雞翅要劃刀，方便熟。
電餅鐺有何特點？
1、製作食物口感好。電餅鐺做出的食品沒有黑底和油膩，在色澤和口感方面有明顯的改進，電餅鐺可烙制煎餅，燒餅、鍋貼、水煎包、烤鴨、薄餅等食品搭答畝。
2、省油。電餅鐺製作美食不粘附，容易脫模，脫模不用食油，減少生產成本，單免油一項，一年既可節省不少錢。
3、油煙少。電餅鐺在做飯時產生油煙方面也較以往有很大改進，減少油煙，改善工作環境，提高產品質量。
4、不沾效果強。電餅鐺表面進行不粘塗料處理，具有上、下鐺雙面烙制食品的功能，效果非同凡響，令您意想不到。
以上就是為您帶來的什麼是電餅鐺？電餅鐺有哪些功能？的全部內容。
什麼是電餅鐺
3樓：太平洋家居網
平時製作各種美食的話，需要用到很多工具，其中包括電餅鐺。那什麼是電餅鐺？pchouse帶大家一起了解下吧。
電餅啟老晌鐺是乙個烹飪食物的工具，單面或者上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱，達到烹煮食物的目的。同時，選用效能優良的電子元件含慎，發熱管採用高碳鋼悄鋒材質，乾燒也不會損壞，安全可靠，使用壽命長。熱效率高，省時省電。
設有調溫旋鈕，當餅鐺成180°時，調溫旋鈕可對下盤單獨進行調溫。當餅鐺成90°時，調溫旋鈕不起作用。
電餅鐺也叫烤餅機，可以靈活進行烤、烙、煎等烹飪方法，有家用小款型和店面使用大款兩種。一般常見的是懸浮式電餅鐺：所謂懸浮就是電餅鐺的上下加熱面中間間隙是可以調整的，餅厚則兩面上公升，薄則兩面下降，這樣有效保證了雙面的加熱均勻，懸浮式電餅鐺有簡單易用，公升溫快速，清洗方便等特點。
電餅鐺的鐺讀什麼
4樓：龍龍學長呦
電餅鐺」裡這個「鐺」字念：[ chēng ]，讀chēng時，指烙餅或做菜用的平底淺鍋，如：餅鐺；也可指溫器，如：酒鐺、茶鐺。
讀dāng時，可作為名詞使用，意為金屬製作的物品，如鋃鐺（鎖繫囚人的鐵索）、「足履革屣，耳懸金鐺」（女子的耳飾）；也可作為象聲詞使用，指撞擊金屬器物等發出的聲音。
鐺」屬於「形聲字」，左邊的「釒」字旁是形旁，有表「義」作用，右邊的「當」是聲旁，很多情況下表「音」，但不是所有情況都能代表這個字的讀音。很顯然，大家對「當」這個字很熟悉，當然按照我們一般人的思維，就把「電餅鐺」cheng讀作電餅鐺dang了，也是先入為主吧。
拓展資料：1、鐺 [chēng]：
詩句：鼎鐺玉石，金塊珠礫，棄擲邐迤。——唐· 杜牧《阿房宮賦》
2、鐺 [dāng]
詩句：足履革屣，耳懸金鐺。——北史》
電餅鐺怎麼讀 電餅鐺的介紹
5樓：生活小常識
1、讀作：[diàn bǐng chēng]
2、「鐺」字有旅談兩個讀音，讀「dāng」時，意義同「當」,現代漢語中一般很少用。而在「電餅鐺」中「鐺」字的正確讀音是「chēng」,主要指烙餅或做菜用的平底淺鍋。
3、梁畝電餅鐺是乙個烹飪食物的電器，一般有家用和商用，單面或者上下兩面同時加熱從而烹煮食物。是商戶和家庭的烹飪工具，一般來說，商戶多用於來做餅之橡鎮森類的實物，街邊小店多見。家庭用的用處就很多，可以根據自己的需求來選擇食物烹飪。
電餅鐺使用220v的電壓。功率根據電器種類不同而變化。
電餅鐺的功能
6樓：愛記錄生活的小陳同學
電餅鐺是乙個烹飪食含乎物的工具，上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱，達到烹煮食物的目的。電餅鐺使用220伏特的電源，電熱絲加熱，鋁製鍋面，上下火自動控溫，適合於店面或各種流動場所經營，適用於公婆餅、香醬餅、千層餅、掉渣餅、蔥油餅、雞蛋餅、煎餃、燒賣等各式餅類製作，也可以做燒烤、鐵板燒、答源煎魚等。
所謂懸浮式電餅鐺就是電餅鐺的上清老態下加熱面中間間隙是可以調整的，餅厚則兩面上公升，薄則兩面下降，這樣有效保證了雙面的加熱均勻。懸浮式電餅鐺有簡單易用、公升溫快速、清洗方便等特點。
請問電餅鐺洗的乾淨嗎，電餅鐺用後怎麼清洗
第一次使用時，先用溼布將發熱盤擦拭乾淨，上下發熱盤擦上少量食用油。插上電源插頭，開啟電源開關，加熱指示燈亮時，電餅鐺開始預熱過程完成，產品才能進行正常工作，電餅烤制過程中間斷加熱，以維持恆定溫度，因此加熱指示燈與食物是否熟沒有直接關係。產品工作過程中，嚴禁用手觸控發熱盤及產品表面，以免燙傷。產孩碃粉...
電餅鐺烙薄餅的方法，電餅鐺怎麼做薄餅？
如果是一般的麵餅 就很簡單 a先把面活好 用熱一點的水 擀的時候不費勁 把面活到一塊就行 不要可勁揉 不然 不好擀 b然後 把麵放在案板上 稍微揉成圓柱型 就行了 c在根據要烙餅的大小 拽麵糰 大小一般都像拳頭那麼大 d把拽好的麵糰 揉成 的小滿團 一拍 拍扁了先放一邊 e用粗細均勻的小擀麵杖把小麵...
電餅鐺肉餅怎麼做好吃，電餅鐺肉餅的吃法
電餅鐺做肉餅 主料韭菜40g 豬肉120g 中筋麵粉150g 溫水80 90g 輔料醬油1湯匙 食用油適量 料酒1湯匙 食鹽1小勺肉餅的做法步驟 1.麵粉加溫水 水溫稍微燙手 攪拌成面絮。2.揉成光滑麵糰，用個大碗蓋住，靜置半個小時。3.豬肉剁碎，加食鹽 料酒和醬油攪拌均勻。4.加入剁碎的韭菜和一湯...