1樓:劍經業
香蔴葉蛋花湯。
材料:香蔴葉、枸杞、土雞蛋、鹽、雞粉。
做法:1、取新鮮香蔴葉洗淨瀝乾;
2、枸杞以冷水稍加浸泡;
3、土雞蛋1或2只打散成蛋液;
4、鍋內水沸後,放入香蔴葉,煮至水再次沸騰;
5、淋上事先備好的蛋液;
6、撒上枸杞略煮,以鹽、雞粉調味,盛碗,淋幾滴麻油即可。
豆腐雞蛋湯。
原料:豆腐,雞蛋,青菜(白菜或菠菜),金針菇,胡蘿蔔絲,鹽,香油。
製法:1、青菜洗淨切塊,豆腐切小塊,雞蛋液打散備用。
2、煮開一亂旅激鍋水,將豆腐、金針菇、胡蘿蔔絲加入,水開後,將蛋液緩慢倒入,再將青菜放入,放鹽,熄火後淋上香油。特點:口味鮮美,含豐富的營養成分,老幼皆宜。
苦參雞蛋湯。
主料:雞蛋1枚,苦參10克。
做法:先將苦參水煎汁,然後將雞蛋鎮陸打碎攪勻,用煮沸的藥汁衝雞蛋,趁熱服,一般3次即可見效。藥用價值:
主要**感冒風熱型:發熱、微惡風寒,或有汗出、頭痛、鼻塞、或有少量譁襪稠涕、咽喉紅腫疼痛、咳嗽痰稠,苔薄黃,脈浮數。
家常湯的100種做法有哪些?
2樓:湘雪晨晨
家常湯的100種做法:草魚豆腐湯、紫菜蝦乾湯、藕片湯、番茄蛋花湯、豆腐豬紅湯、火腿洋蔥湯、火腿白菜湯、金針西紅柿湯、五絲酸辣湯、牛肉菜花湯、白蘿蔔三鮮湯、芫茜豆腐魚頭湯、椰盅雞球湯。
三鮮冬瓜湯、白菜丸子湯、五色紫菜湯、八珍蛇羹、豌豆苗雞絲湯、三色魚頭湯、菠蘿雞片湯、黃花木耳雞蛋湯、白蘿蔔牛肉湯、菠菜肉丸湯、雙菇肉絲湯、釀鯽魚豆腐湯、花生鳳爪湯、麻辣豬肝薯片湯、白貝冬瓜排骨湯。
肉丸三絲湯、雪菜肉絲湯、芥菜成蛋湯、蝦丸蘑菇湯、枸杞葉豬肝湯、花瓣魚丸湯、蝦丸銀耳湯、青菜蛋花湯、酸菜燉烤鴨、健脾栗子湯、菜蛋湯、木耳菠菜雞蛋湯、苦瓜豆腐湯、青豆蛋黃菜花湯、絲瓜鮮菇魚尾湯。
沙玉豬肺湯、鴿蛋白菜湯、絲瓜瘦肉湯、三鮮湯、金針菇雞絲湯、酸辣鱔絲湯、菠菜肉末湯、五香豆腐乾湯、淮山魚片湯、苦瓜瘦肉湯、苦瓜黃豆田雞湯、塘葛菜豬肉湯、杏仁青紅蘿蔔湯、魚滑浸油麥菜、金蒜雙丸湯。
湯的100種做法
3樓:乾萊資訊諮詢
山藥鴿子湯的用料握橡:鴿子乙隻、山藥500g、枸杞、大棗、大蔥、黨參、鹽。
山藥鴿子湯的做法:
步驟1、準備好材料。(枸杞、黨參、紅棗、大蔥、鴿子)<>
步驟2、把山藥切片備用。
步驟3、再把材乎悉料清洗乾淨。
步驟4、把鴿子倒清水再鍋中大火煮沸騰,再把漂在上面的那層漂浮掉。
步驟5、再放入料酒生薑以及準備的那些材料。
步驟6、等大火煮會後就倒入砂鍋中燉一小時後再把山歲皮乎藥倒入砂鍋中繼續燉直到山藥燉軟即可。
步驟7、燉好後起鍋之前放少許鹽,完成。
湯怎麼做好吃,黃瓜湯的家常做法
材料皮蛋3個,幹澱粉1湯匙,黃瓜1個,香蔥1棵,湯1大碗做法1 皮蛋每個切成六塊,黃瓜切厚片,香蔥切碎 湯一大碗 煮過肉的湯或骨頭湯都很好,如果實在沒有湯,那就用水,同時須放雞精 2 將皮蛋塊逐一薄薄地撲上一層幹澱粉。3 將鍋置火上放油燒 七 八成熱,將皮蛋塊放鍋中略炸後撈出瀝乾油。4 裝盤後待用。...
紅薯湯怎麼做好吃,紅薯湯的家常做法
步驟紅薯 湯的做法步驟11.紅薯洗乾淨 紅薯湯的做法步驟22.紅薯皮去掉 紅薯湯的做法步驟33.紅薯切小塊 紅薯湯的做法步驟44.放入適量水,蓋上鍋蓋紅薯湯的做法步驟55.水開後,放入適量冰糖,煮到紅薯熟就可以了 紅薯250克 適量 調料構杞 適量 精鹽 適量 豬油 適量 調味鮮 適量 雞精 適量 ...
燉豬腳湯的做法大全家常,豬腳煲湯的各種做法
小芳每天教你一道廣東老火靚湯 益氣補血豬蹄黃豆湯。 豬蹄 含有豐富的膠原蛋白質和大量的維生素,尤其是以脂溶性的維生素含量最高,其中維生素a和維生素d的含量較高,也含有維生素b族和維生素c,這些成分是人體內各種代謝的必需成分,因此,豬蹄是很好的營養補充食物。 黃豆 有 豆中之王 之稱,不但可以減輕女性...