丸子湯怎麼做好吃,香菇丸子湯的家常做法

2021-03-11 23:13:50 字數 707 閱讀 5757

1樓:獨手f天下

步驟香菇丸子

湯的做法步驟11.準備好食材

香菇丸子湯的做法步驟22.香菇泡好版後洗乾淨切絲,鍋權中放1勺油將香菇炒香(2分鐘左右)

香菇丸子湯的做法步驟33.倒入鵪鶉蛋再放400ml的水(此時已經轉為大火)

香菇丸子湯的做法步驟44.放1勺鹽調味

香菇丸子湯的做法步驟55.把所有丸子都入鍋後再把西紅柿放鍋裡,蓋上鍋蓋煮15分鐘

香菇丸子湯的做法步驟66.哇,好美味哦

2樓:搭幾路

食材主料

胡蘿蔔du丸

200克

輔料香菇zhi

適量dao專香菜

適量蔥適量姜

適量植物油

適量鹽屬

適量雞精

適量水澱粉

適量生抽適量醋

適量步驟

1.準備材料:丸子、蔥薑、香菇、香菜。

2.蔥薑切一下,香菇切片、打十字花刀。

3.起油鍋,油熱炒香蔥薑。

4.加適量水,放入香菇。

5.大火燒開,放入適量鹽。

6.適量十三香。

7.適量生抽。

8.放入丸子,攪勻。

9.倒入水澱粉勾芡。

10.放入適量醋。

11.放入雞精、撒上香菜,即可出鍋。

小貼士用水澱粉勾一下芡,丸子會長久不鬆散。

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