1樓：橢徘著詭
主料抄糯公尺
500g輔料油
適量襲鹽適量
生抽適量糖適量
步驟1.糯公尺淘洗乾淨蒸成公尺飯，加糖。
2.生抽，和勻。
3.取適量的糯公尺飯搓成丸子。
4.做好的丸子。
5.放進燒好油的鍋裡油炸。
6.途中翻動。
7.炸金黃。
8.瀝油。
9.裝盤開吃。
油炸糯公尺圓子怎麼做如何做好吃
2樓：林夕的微笑
主料糯公尺1000g小麥麵粉200g
白糖100g
油炸糯公尺圓子的做法步驟
油炸糯公尺圓子的做法**11. 現將糯公尺泡30分鐘，按照煮公尺飯的方式煮，但是要多0.5倍放水，有點糟公尺飯的感覺，煮熟後搗碎，準備一碗涼水，手工團圓；
油炸糯公尺圓子的做法**22. 使用麵粉將表面包裹（把麵粉倒入容器內，滾動圓子即可）
油炸糯公尺圓子的做法**33. 過油炸黃為止油炸糯公尺圓子的做法**44. 濾油出鍋，可以吃了
油炸糯公尺丸子怎麼做的
3樓：梅子美食廚房
糯公尺丸子怎麼做？把肉餡加入雞蛋，蔥薑末，香菇末，泡好的糯公尺，生抽料酒五香粉，鹽香油做成球，裸上糯公尺上鍋蒸。
4樓：14年之後
油炸糯公尺丸子bai的做法
1.準備好糯公尺粉du、白砂糖zhi、麵包糠。dao2.倒入糯公尺粉和白砂糖然後加入適量溫水和面。
3.麵粉和好後揉麵搓成條，然後再分成一小塊的，用雙手搓圓後再放入麵包糠裡裹勻。
4.丸子搓圓後裹上麵包糠放著也不容易變形。
5.丸子統一裹好放入盤子中備用，然後下鍋之前看到有的變形的可以再搓一次定型。
6.油燒開後將丸子乙個乙個倒入鍋中開中高火慢慢炸。
7.炸5分鐘左右，幾乎定性就可以翻個面繼續炸啦！炸20分鐘左右看兩面金黃就可以起鍋啦！
8.用筷子夾出裝盤即可上桌開動啦！
5樓：a噠噠君
糯公尺丸子是用豬肉做餡，外邊裹上一層糯公尺，用蒸的方法做出來的。口感軟、糯、鮮香，烹飪簡單，營養豐富，具有暖肝、補中益氣、健脾止瀉的功效。
6樓：匿名使用者
糯公尺丸子怎麼做？把糯公尺提前浸泡兩個小時，豬肉餡中雞肉蔥薑鹽，雞精13香，料酒，雞蛋澱粉，醬油攪拌均勻。
油炸糯公尺丸子的家常做法大全怎麼做好吃視
7樓：匿名使用者
油炸糯公尺圓子
主料糯公尺1000g 小麥麵粉200g 白糖100g油炸糯公尺圓子的做法步驟
1. 現將糯公尺泡30分鐘，按照煮公尺飯的方式煮，但是要多0.5倍放水，有點糟公尺飯的感覺，煮熟後搗碎，準備一碗涼水，手工團圓；
2. 使用麵粉將表面包裹（把麵粉倒入容器內，滾動圓子即可）3. 過油炸黃為止
4. 濾油出鍋，可以吃了
8樓：匿名使用者
主料生糯公尺
350克
豬肉250克
馬蹄120克
輔料野蔥
40克雞蛋
1只生抽5克鹽
2克胡椒粉
2克澱粉
20克步驟
油炸糯公尺粉丸子怎樣做
9樓：俎**邴嫻
我做油炸丸子不加麵粉，訣竅是生丸子入溫油（鍋裡油量要大些），
表面硬化定型後撈出（一點也不散），放在小容器裡高壓鍋再蒸30分鐘，使肉充分爛熟，用容器裡的湯汁勾芡後倒在丸子上面，口感很好。
家裡做不糊弄自己。外面買的才加麵粉。
糯公尺油炸菜丸子怎麼做
10樓：匿名使用者
糯公尺 一斤bai
豬肉 一斤
鹽 適量
雞精du 適量
生薑zhi 適量
蔥花 適量
麵粉 兩勺
－dao 步驟 －
1.1.糯公尺洗淨後飯鍋回
蒸熟 2.將蒸答熟的糯公尺飯取出待冷涼 3.肉、蔥、姜剁成末 4.
冷涼後的糯公尺加入麵粉、鹽、雞精、剁好的肉末，用手揉勻即可 5.**燒油，油熱後將糯公尺揉成團放入鍋中，炸至金黃撈出，用漏勺將多餘油滴出即可
怎麼做油炸糯公尺肉丸子
11樓：威信加
材料調料：食用抄油：糖襲=3：1，老抽，料酒，醋，蔥段，薑片，大料，香葉，鹽，
主食材：豬肋骨，
配菜：香菇，胡蘿蔔
做法0.排骨切小塊，冷水入鍋，煮沸焯排骨
1.鍋內倒油，待油還是冷的時候同時放入白糖，小火慢慢把糖炒化.
2.待糖水開始變成棕紅色，且開始冒棕紅色的泡沫時，馬上把排骨倒入鍋中炒勻，.
3.接著放入薑片，花椒和香料，炒出香味後倒入少許料酒和醬油上色，點少許醋（去腥，提味）.
4-1.摻入清水(用熱水），加入鹽和蔥結，大火燒開後轉至小火慢慢燒至排骨粑軟，然後夾去鍋裡的蔥和大塊頭的香料，大火收汁，待湯汁變濃時，加入味精起鍋即成.
4-2.或者可以：摻入清水(用熱水），加入鹽和蔥結，大火燒開後轉至小火慢慢燒。
燒到基本入味，關火。把排骨+湯汁+香菇+胡蘿蔔片一起放入高壓鍋內，15分鐘燜蒸。出來更軟爛，更鮮嫩。
炸糯公尺豬肉丸子的做法，炸糯公尺豬肉丸子怎麼做好吃，炸
12樓：匿名使用者
步驟1.準備適量的糯公尺。
2.糯公尺淘洗乾淨，在電飯鍋內蒸好。
3.將糯公尺盛出，晾涼。
4.將肉餡倒入盆中。
5.花椒用溫水浸泡5分鐘。
6.將花椒水倒入肉末中。倒的時候注意，別把花椒倒入。
7.蔥薑洗淨。
8.蔥薑切末。
9.蔥薑放入盆中。
10.加入雞精。
11.加入胡椒粉。
12.加入鹽。
13.加入五香粉。
14.加入醬油。
15.加入香油。
16.將肉餡攪拌均勻，放置10分鐘，使肉餡充分的入味。
17.切半個饅頭，切成末。
18.糯公尺晾涼後。
19.加入饅頭渣。
20.和肉餡攪拌一起。
21.熱油鍋，用手揉成直徑3厘公尺左右的小團，然後放入油鍋。
22.中火，將肉丸炸至金黃色。
23.撈出，瀝油。即可。
小貼士剛出鍋的丸子比較燙，孩子吃注意別燙著。
丸子晾一會，外皮會更加的焦酥，真正起到外焦裡嫩的效果。
油炸糯公尺丸子怎麼做做
13樓：魂牽夢縈
主料糯公尺500g
輔料油適量
鹽適量 生抽適量 糖適量
步驟1.糯公尺淘洗乾淨蒸成公尺飯，加糖。
2.生抽，和勻。
3.取適量的糯公尺飯搓成丸子。
4.做好的丸子。
5.放進燒好油的鍋裡油炸。
6.途中翻動。
7.炸金黃。
8.瀝油。
9.裝盤開吃
油炸江公尺條怎麼做好吃，油炸糯公尺條怎麼做如何做好吃
準備好食材 江公尺粉，白芝麻，白糖，麥芽糖。將白芝麻用平底鍋開小火炒熟。開最小的火，然後不停地攪動，防止燒焦。麥芽糖加上適量水，煮開，直接煮到麥芽糖融化。把煮好的麥芽糖水倒到江公尺粉裡，一點一點地倒，邊倒邊攪拌。直接攪到粉團能粘成團狀。再用手揉成粉團，如果太軟就加點江公尺粉，太硬加點糖水。揉到手上光...
怎麼做好吃，油炸糯公尺芋頭餅的家常做法
食材主料 芋頭100g 糯公尺粉80g輔料油 適量水適量步驟 1.蒸熟的芋頭。2.糯公尺粉。3.蒸熟的芋頭去皮，加糯公尺粉趁熱攪拌。4.和成麵糰，可酌情加水。5.做成餅。6.起油鍋，油溫6成熱，下糯公尺芋頭餅炸。7.控制火候，耐心將糯公尺芋頭餅炸成兩面金黃。小貼士1 自行控制芋頭和糯公尺粉的比例，加...
油炸糯公尺粉丸子怎麼燒，糯公尺粉油炸丸子怎麼做
主料 4人份 糯公尺粉300克 輔料白砂糖10克 麵包糠200克 油炸糯公尺丸子步驟1 準備好糯公尺粉 白砂糖 麵包糠 步驟2倒入糯公尺粉和白砂糖然後加入適量溫水和面 步驟3麵粉和好後揉麵搓成條，然後再分成一小塊的，用雙手搓圓後再放入麵包糠裡裹勻 步驟4丸子搓圓後裹上麵包糠放著也不容易變形 步驟5 ...